守护乡村食品安全织密舌尖安全“防护网”——敦化市青沟子乡开展“赶集日”食品安全专项宣传暨检查行动

为进一步增强群众食品安全意识，提升风险防范能力，全力保障辖区群众饮食安全，10月21日，敦化市青沟子乡应急办依托 “赶集日” 人流集中的有利契机，组织开展食品安全专项宣传暨检查行动。

检查现场，工作人员聚焦集市流通量大的肉类、瓜果蔬菜、散装食品等重点品类，细致排查是否售卖 “三无” 产品、过期变质、非法添加等问题食品，严格核查肉类进货渠道、检验检疫合格证明，全方位排查化解食品安全风险隐患。同时，通过发放宣传手册、现场答疑等形式，向赶集群众普及食品安全常识，传授假冒伪劣食品辨别技巧，讲解食品选购、储存等注意事项，提醒群众在购买预包装食品时仔细核对生产日期、保质期，自觉远离 “三无” 食品，切实筑牢群众自我防护意识。

下一步，青沟子乡将持续压实食品安全监管责任，加大农村集市、沿街商铺巡查检查频次，常态化开展食品安全宣传引导，持续提升群众食品安全认知水平，积极营造人人关心、人人参与、人人监督食品安全的浓厚氛围，用心守护好辖区群众 “舌尖上的安全”。

来源：敦化市委宣传部