浙江
秋风送爽，瓜果飘香。近日，临平邻城农场主打产品“翠玉”水果黄瓜陆续上市。
今年农场采用立体栽培与“瀑布式”倒挂培育两种模式并行种植，通过无土栽培和精细疏果保障品质，亩产稳定在1000斤以上。
走进温室大棚，一排排水果黄瓜藤蔓青翠欲滴，鲜嫩的黄瓜悬于叶间，长势喜人。“今年我们主要种的品种是‘翠玉’，这种黄瓜色泽青翠、口感细腻，比较适合当水果吃。”农场负责人三月介绍，今年农场种植水果黄瓜约5亩，目前均已进入采收期。除“翠玉”之外，农场还种有“东洋白刺”“美玉”等品种。
与普通黄瓜不同，水果黄瓜在种植管理上颇为讲究。“我们采用无土栽培，用基质种植，时间点要控制到位，什么时候浇水、什么时候施肥、采摘期间施什么样的肥，都很有讲究。”三月说。
水果黄瓜本身产量较高，但为了确保果实品质，农场在保果期会主动疏掉大量幼果。“基本上一叶只有一个果，但我们还是会疏掉一些，在2至3片叶之间保留一个果。这样产量虽然会减少，但品质更有保障。”三月表示。
值得关注的是，农场在种植模式上玩出了新花样。前两年，农场在西区尝试用倒挂的方法种黄瓜，即黄瓜藤蔓从空中的架子上垂挂而下，宛如瀑布一般，所以也被形象地称为“瀑布水果黄瓜”；东区则采用立体式种植模式，藤蔓自下而上生长。
“两种模式用的种植土、营养液都一样，区别在于生长方式。”三月说，倒挂模式在日常打理上更省工，黄瓜自然垂落，无需人工牵引，而且倒挂式支架可以升降，比较方便小朋友采摘。
农场通过品种优化与模式创新，为都市农业与休闲采摘的融合发展提供了有益探索。由于种植在温室内，今年农场的水果黄瓜从9月中下旬便开始采摘。
农场采取分批种植、分批采收的方式，确保始终有果可摘，采摘期可持续至12月。
来源 | 今日临平
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