北京
分享至
10月22日，在2026外卖产业大会上，美团外卖总经理薛冰披露了一组关键数据：2026年餐饮商家外卖订单中，15元以下低价订单占比同比减半。
今年上半年，全国餐饮外卖商家的营收增速领先餐饮大盘（2.8%），刚过去的国庆假期，下沉市场交易额比平日高出26%，薛冰认为，“外卖正在从正餐需求延伸至覆盖全天、随需随点的生活服务”。需求端的持续扩张与订单结构的改善形成呼应：外卖正在从靠补贴和低价拉动的增量阶段，转向客单价和订单价值同步回升的阶段。
对于商家最为关心的“在外卖上有没有赚到钱”的问题，薛冰回应称，在“需求增长、订单结构改善的情况下，美团将继续和商家一起，把产品、店型、运营和创新一起做好，帮商家实现订单利润同向增长，让商家得到确切的收益和回报”。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
