近日,甘肃敦煌两名三十多岁的女子“辣辣”与“夯夯”,关闭了经营大半年的“无烟酒吧”,引发关注。其租用的140平方米门店正在对外转让。“夯夯”在接受记者采访时表示,开店期间,门店曾遭遇单日营业额归零的困境,经历创业挫折后,二人没有消沉,计划前往外地学习餐饮经营管理,补齐能力短板后再回到家乡寻找创业机会。
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两位创业者都有工作经历,也有其他项目实操经验,曾开过奶茶店、服装店,运营过酒鬼地图相关项目。作为土生土长的敦煌本地人,她们发现当地缺少适配年轻人的高品质休闲消费空间,便拿出150万元积蓄,希望在家乡打造一处水准对标一线城市的消费场所,吸引本地与来敦煌的年轻游客。
门店选址在敦煌市中心边缘位置,距离繁华夜市打车仅需五分钟。门店主打“日咖夜酒”模式,室内区域禁烟,但专门设置独立吸烟区。
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来源:经视直播、都市现场
编辑丨陈香云
一审丨陈香云
二审丨薛琳
三审丨袁隽永
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