外国游客来中国，为什么开始“为一杯茶停下来”？

【文/观察者网 王勇 编辑/赵乾坤】

体验中国的茶文化正在成为越来越多游客的选择，采茶、制茶、品茶为外国游客带来更深刻的旅行感受。

据英国路透社日前刊载的两则视频新闻报道，外国游客对中国茶文化情有独钟，一些入境中国的游客在海南、浙江、福建等茶产区体验茶叶的生产过程和历史，并体验由此衍生的茶修文化活动。

报道提到，一些游客将自己在中国体验的茶文化内容，发布在社交平台后带来了良好的传播效应。

国际旅游媒体《旅行与旅游世界》此前报道称，中国的茶文化与旅游正在融合成为一种旅行生活方式。真正融入中国茶文化的旅行者，收获的不仅是对中国茶叶风味与品鉴知识的了解，更是一次深入中国日常生活、感受传统文化的独特体验。

该报道提到，中国茶所承载的制茶技艺、饮茶习俗与待客之道，至今仍鲜活地延续于当地人们的生活之中。正是这种融入日常、可感可知、能够亲身参与的文化魅力，让中国茶文化持续吸引着世界各地的游客。透过一杯茶，外国游客得以走近中国人的生活方式，感受中国文化的深厚底蕴与独特韵味。

“一杯茶不仅是一种商品，也可以成为一种文化体验；更深层次来说，把注意力从茶的消费价值转向饮茶过程本身，以及在内心建立人与自然、与他人、与自我的关系，这便是茶修的一部分。”和静园集团总裁、百场约茶项目总策划、《茶修实训指导师岗位技能规范》团体标准起草人王娇对观察者网表示，“茶修文化让游客从‘向外看’的观光消费，转向‘向内修’的深度体验，为文旅体验注入了安顿身心、涵养精神的核心价值。”

10月24日，由和静茶修学堂发起的“百场约茶收官庆典暨首届茶修文化节”在京启幕。活动宣布《茶修实训指导师岗位技能规范》团体标准编制工作正式启动，同时举行了《百场约茶：中国茶修文化的公共化实践》白皮书首发活动。

中国人口文化促进会副会长兼秘书长侯喆在致辞中表示，启动《茶修实训指导师岗位技能规范》团体标准编制工作，既是完善茶行业人才培养机制的实际举措，也是推动茶文化传承创新、提升行业服务质量的重要基础。

商业饮食服务业发展中心主任张艳彬表示，“百场约茶”活动收官不是终点，而是服务业标准化、规范化建设的新起点，未来应以此为契机持续为中国茶产业、茶文旅的高质量发展贡献更大力量。

浙江大学茶叶研究所所长、博士生导师王岳飞对观察者网指出，茶是天然的文化载体、情感载体。一杯茶赋能文旅，核心是用茶串联起自然、历史、民俗与生活。

“茶文旅高质量融合是以茶为纽带，把茶山生态、茶园风光、制茶技艺、茶俗故事整合起来，让文旅不再是单纯看风景，而是让游客在品茶过程中，读懂这片土地的物产与人文，让旅行更有味道和记忆以及持续的吸引力。”王岳飞说。

王岳飞强调，此前很多茶旅模式大多停留在观光游览、茶叶售卖，属于一次性、浅层次消费，链条短、同质化比较突出。而茶修的核心，是从 “物” 转向 “人”，从卖产品转向输出一种东方生活美学与身心安顿的生活方式。

“茶修以茶为载体，把品茗、习茶、静心、雅集、研学、康养融合进来，延伸出很多新的环节，比如茶园静心茶会、茶修课程、导师研修、茶主题雅集、茶礼培训、茶修文创、茶主题住宿等等。”王岳飞说，游客不再只是买一斤茶、买一张门票就离开，他可以留下来沉浸式学习、体验、打卡、复购课程与衍生产品。这样一来，产业链就从上游的茶叶种植加工，延伸到中游的体验服务、教育研学，再到下游的文化 IP、文创产品、会员服务。”

王岳飞认为，茶修这种温和内敛的东方生活方式，很适合对外文化交流，未来会成为茶文化出海、文旅对外交流的重要载体，让世界通过茶修读懂中国人的生活智慧。

“茶是风土人情的浓缩，也是情感的载体；游客品一杯茶，既是在品味一个地方，更是在与这片土地建立联系。”和静园企业创始人王琼对观察者网表示，茶修是茶旅融合高质量发展不可或缺的一种形式。一杯茶的滋味里，蕴藏着地方的自然禀赋、生活习俗与文化记忆。对于游客而言，这不仅是味觉与感官的探索，更是沉浸式体验当地生活的方式之一。

王娇介绍，本次活动既是“与世界共享中国茶·百场约茶”三年公益文化项目的收官节点，也是茶修文化公共化、标准化发展的新起点。

据了解，和静茶修学堂“百场约茶”活动自启动以来，以公益茶会为载体，秉持“借茶修为，以茶养德”的茶修宗旨，跨越全国40余座城市和地区，推动茶修文化融入大众日常生活，积累了大量一线实践样本，也催生了行业对统一标准和理论成果的系统性需求。该活动立足“三茶”统筹发展要求，衔接《茶产业提质升级指导意见（2026—2030年）》关于“构建茶文化价值体系、完善配套支撑体系”的部署，将茶修标准启动编制与茶修公共化实践白皮书首发作为重要内容，推动茶文化从活动型传播向标准化、体系化建设迈进。

“茶修与文旅完全能够融合成为游客可感知、可参与的体验项目。”王娇认为，茶修美学是“生活艺术”，本质上就是一种生活方式。无论是引导游客在行茶过程中寻得内心的安顿、感受味蕾的愉悦，还是带领游客走进茶叶产地，亲身体验采茶、制茶的过程，或是深入了解陶瓷制作等传统工艺，这些体验都具有鲜明的参与性与可感知性。

“更重要的是，茶修文化体验并非单向的知识传递，而是因每个人的生活经历、审美偏好与情感认知不同，让同一段文化旅程呈现出各不相同的感受与意义。”王娇说。

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