为了验证《名侦探柯南》的这个破案方法，我去医院抽了自己一管血

有人想到化学，就认为是变色之类的；同样是变色，化学也可以玩出花样来。

各位亲爱的朋友们，大家好。我是杨帆，一个非常喜欢化学的人。

化学在你们的印象里是不是很有趣呢？从中学接触到化学课开始，我就开始“玩”一些化学实验了。

大家看到的这个地方是我家的天台。中学时期，我自己悄悄买了一些化学试剂，在这里做实验。可以看到，那时候我的头发还没有现在这么长。这个小坩埚里有些特殊的东西，我给它点上火，感觉非常棒。

这张纸上有一些混合好的粉末，不过把它点着的方式不是直接点火，而是拿一块砖砸一下，然后它就着了。看，这烟还是挺大的。

虽然部分实验有些危险，不过我依然鼓励大家去试一试，但一定要注意安全。接下来，我就开始从文献等不同的地方去找有趣的实验。

有人想到化学，就认为是变色之类的，比如在酸和碱中加一种指示剂，可能就从蓝的变成红的，或者红的变成蓝的了。的确，化学里有很大的一块实验都是变色的，但在变色之中，科学家们也找到了一些与众不同的实验。

同样是变色，化学也可以玩出花样来。比如我们在培养皿里加入一种溶液，接下来放入一个用铁丝做的“心”，大家就会看到这样的现象。同样是两种东西，混到一起会变色。这是由铁上面剥离下来的东西与溶液反应所达到的效果，所以就出现了“流血的心”。当然你也可以把那个“心”型做成其他的形状，只要是铁制的就没有问题。

▲ 流血的心：盐酸在过氧化氢的帮助下氧化铁，硫氰化钾作为显色剂

“跳跃的钠”也是这样。试管下层是水，上层是一种无色透明的油状物质。钠是一种可以和水反应的金属，当试管里放入一小块钠的时候，它立刻就和水反应了，而它和油是不反应的。所以它跳到油里后会掉下去，又和水反应了。同时，钠上面有一种东西会导致溶液变色，所以就出现了这样很特殊的现象。不过，大块的钠被扔到水里会爆炸，所以这个实验的危险性有点高。

▲跳跃的钠：试管中装入加了指示剂的水与液体石蜡后放入钠块

接下来的这个实验就更有意思了，它叫B-R振荡。B-R是发现这个实验的两个人名字的首字母。这个实验是什么样的呢？

我们找一个烧杯，在其中倒入三种溶液。第一种溶液基本是无色透明的；第二种溶液也是透明的，但是稍微有一点白；接下来倒入第三杯溶液；再加几滴浓硫酸，晃一下，就出现了一个循环的变色：无色、黄色、蓝色。

▲B-R振荡，又名“碘钟反应”

这就有点颠覆当时人们的认知了。大家也许听过永动机，就是让一个东西运转起来之后能无限地运转下去。但是随着物理学的发展，永动机已经被证实是不可能存在的了。结果化学上却发现了“永动机”这样的现象，这是怎么回事呢？

后来的研究证明了它并不是永动机，而是相当于把一个弹簧拽开再松手，它就会来回振动，直到停下，这时候颜色就不会再变了，因此这类实验叫做振荡反应。由于它的核心元素是碘，所以这个实验也被称为“碘钟反应”。

但是叫“碘钟反应”的实验除了这个外，还有另一个名叫Landolt的反应，Landolt就是发现这个实验的人的名字。因为它的核心也是碘元素，又都能和钟挂上钩，所以这两个实验在网上就被叫混了。

那么这个“碘钟实验”是什么呢？我们在里面加入一杯溶液，倒计时8秒，它就变色了。所以说这回的反应为什么也叫“碘钟反应”呢？因为只要这个溶液里面溶度的量是一定的，它就绝对是8秒钟变色，像钟一样准确。

▲ Landolt反应，也叫“碘钟反应”

这个实验会让你怀疑世界是不是真实的。一般的变色实验，只要把两种溶液倒在一起，立刻就会变色；但是这个实验很奇妙，倒进去以后要等一会才会变色。

除了这个以外，我们还有另外一个振荡实验，叫B-Z振荡。B-Z同样是发现这个实验的两个科学家名字的首字母。做这个实验需要一培养皿的红色溶液。可以看到它确实变蓝了，但不是整个溶液一起变色，而是出现了一圈一圈的同心圆。

▲B-Z振荡：以溴为核心的振荡反应，用邻菲罗啉络亚铁显色

在生物上，培养细菌可能会出现类似的现象，但这是化学溶液，只要稍微晃一晃，图案就不见了。比起前面那种随着时间不断变色的溶液，这个实验出现了空间上的变色。科学家想尽了一切办法，用一大堆理论解释这个现象，但现在还没有完美的结果。

下一个实验叫“滴水生烟”。除了变色以外，燃烧也属于化学。这又是我家可怜的天台。我们在两种混合物里拿玻璃棒挖了一个坑，然后在里面滴加了一些水，接下来它就冒出了紫色的烟。随着热量累积，它烧起来白色、黄色的火再加上蓝紫色的烟。如果镜头再远一点，这个蓝紫色的烟就是红色的，离远一看就像一条壮丽的彩虹。

▲ 滴水生烟：铝与碘在水的催化下反应

我们刚才是拿水点火，那么拿冰能不能点火呢？可以。我们在这个小铁盆里放了一些东西，在它们上面放一块冰，就出现了蓝绿色的火焰。因为反应是放热的，所以里面已经沸腾了。

除了变色和燃烧之外，化学实验还可以发光。《名侦探柯南》里提到鲁米诺会让血迹发光。为了完成这个实验，我就去医院找护士抽了一点自己的血，然后做了这么一次实验，也算是为化学献身、为科学献身了。大家可以看到，倒进去的一瞬间，就出现了蓝色的荧光。当然这个血是稀释过的，不然那么大一瓶的话，我今天估计也没法站在这儿了。

还有什么比较有趣的现象呢？现在大家看到的这一杯是液氮，液氮的温度是-196℃，当我们把这一管物质放到液氮里降一下温，这管物质就会逐渐亮起来了。做这个实验的时候我们开着紫外线灯，这样就能为实验提供能量。

这个实验也很有趣：架子上夹着一张滤纸，我们在这张滤纸上滴加一些特殊的东西，用不了多长时间这张滤纸就燃起来了。香港僵尸电影里着火的符纸可能就是用这种方法实现的。

在化学上，比燃烧更加剧烈的现象叫做爆炸。这个实验就是一个小的爆炸。每一次点着了火，要发生“嘭”的爆炸的时候，大家都很开心。

我这儿还有个画面，不是同一段素材，但也是这个实验。当时我就是这样点火，拍摄上面冒出来的烟。拍摄爆炸实验对相机的性能要求很高，如果相机不太好拍出来的效果就一般。

拍爆炸最好的方式是什么呢？还是高速摄影来拍慢镜头。比如这个爆炸在慢镜头下就特别漂亮，大家能看到爆炸的瞬间。溅出来的火花是熔化的金属，然后一团蘑菇云就飘上去了。

我做了、拍了这么多化学实验，依然觉得它们很有意思。刚才大家看到的这个实验我在写书的时候重新拍过，于是有了这张像一朵星云一样的照片。

还有非常漂亮的这一张。

至今为止，我拍摄的实验已经非常多了，一个屏幕远远放不下。我觉得化学值得我一直奋斗下去，而我未来还将继续发现不同的新实验。

做所有的这些化学实验有一个前提：我们永远不赞成在知识储备不够的情况下，自己在家进行化学实验。我希望大家能在老师或者专业人员的陪同下去试一试，但一定要注意安全。

来源：格致论道讲坛

原标题：为了验证《名侦探柯南》的这个破案方法，我去医院抽了自己一管血 | 杨帆

编辑：LS

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