台湾百万YouTuber“放火”日前于台中逢甲夜市开直播,走到摊贩“菠罗先生”(mrboloo)处购买菠萝油,店主公开声称,冻柠茶其实是台湾的柠檬红茶改名过去,随后更指菠萝包也是台湾发明,后来被香港偷走变成自己的东西。当现场有人对此番言论面露疑惑时,店主不但没有澄清,反而转头向身后围观的群众高喊“你们是不是台湾人”,企图以身份认同压制质疑。同场摄影师更在旁附和称“原来香港是二创”,相关片段在社交平台 Threads 及 LIHKG 疯传后,迅速引爆全港网民怒火,前往店铺的Google地图评低分,该店铺一度只剩下3.1星。
有香港网民列出多项历史与语言学铁证反驳。香港的“菠萝包制作技艺”早于 2014 年被正式列入香港非物质文化遗产清单(编号 5.34)。菠萝包源于 1960 年代香港冰室师傅的创新,以中式合桃酥的脆皮做法融合西式甜餐包,因烘焙后表面凹凸金黄形似菠萝而得名,本身并不含任何菠萝成分。
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“菠罗先生”(mrboloo)老板说菠萝包、冻柠茶都是台湾发明,惹怒香港网友。(台媒)
至于港式冻柠茶,则源于香港英国殖民地时期的红茶文化,讲究以数款锡兰红茶拼配茶底,搭配新鲜厚切黄柠檬,并由茶客亲手“笃柠檬”萃取丙酸。这与台湾使用本地茶叶配搭绿柠檬汁的调制方式完全不同,绝非所谓台湾柠檬红茶改名传入香港。
随着舆论发酵,涉事店家于社交平台发文回应,承认香港的菠萝包与冻柠茶有其更早的发展历史,承载着独特深厚的饮食文化,是值得尊重的文化原创者。店主宣称自己在直播中只是想表达对台湾传统面包的情感,若用词或表达不够周全造成“误解”并非本意,并向感到冒犯的人士致歉。
然而,声明并未能平息怒火。网民指责店主避重就轻,将捏造事实轻描淡写为“表达不周全”,且发文后随即关闭社交平台的留言功能,被嘲讽为“有胆讲无胆认”。
事实上,这位老板想宣传自己的菠萝包好吃不是错,但把有清楚历史脉络的食品说成是台湾发明,这是无知,面对现场有人质疑,企图用是不是台湾人来压制不同意见,这种方式非常民进党。
当初新冠疫情爆发,民进党当局和绿媒大吹台湾南波万,称台防疫部门曾于去年底向世卫组织发函“示警”新冠病毒“人传人”。但世卫总干事谭德塞回应,台湾方面在前一年12月31日发给世卫组织的邮件中,只根据武汉官方疫情报告要求世卫组织给予关于疫情的详细说明,此外再无其他内容,台湾并未向世卫组织“示警”新冠病毒“人传人”。谎言被揭穿,民进党又动用网军、侧翼“跨境”霸凌谭德塞。
疫情之初,蔡当局打出Taiwan can help的宣传口号,但过了一年,台湾确诊人数攀升,医疗院所挤爆,BBC的报道就指出,台湾采购疫苗的行动非常慢,完全没有超前部署,所以只拿到极少数量的疫苗。
为了续吹台湾南波万,台当局又不愿意接受大陆帮助,最初以“代理矮化”“授权书”等理由阻止复必泰疫苗输台,后又明知上海复星医药集团参与BNT疫苗研发,并拥有在大陆及港澳台地区的独家商业权益,却刻意违反通行国际商业规则,企图直接向德国BioNTech公司购买疫苗,无端制造障碍;即便岛内疫情肆虐,民众心急如焚,更加码要求“原厂制造、原厂包装、直送台湾”,疫苗不能有“复必泰”中文标签,且须由德国出货,各种政治操作令人无语。
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店家发布道歉声明,但网友并不买账,认为是在转移话题。(台媒)
当资深艺人张小燕发文呼吁,台湾人的命也是命,还被助德代表谢志伟霸凌,抹黑张是在制造仇恨。这种对反对意见贴标签的方式,和夜市老板说菠萝包、冻柠茶都是台湾发明,还要在现场以“是不是台湾人”妄图压制质疑声一模一样。
面对网友怒火,店家在道歉声明中又将焦点转移至“对台湾传统面包的情感与坚持”,企图打温情牌为自己辩解,但所谓“误解”的潜台词,却是将责任推卸给受众的解读能力,而非坦承自己说了罔顾事实的错话。
对此,FB粉专STFU 政经解码指出,真正有悔意的道歉,只需要简单俐落的一句:“我对两地饮食历史认识不足,做出了违背史实的发言,在此全面收回台湾发明菠萝包与冻柠茶的说法并致歉。”任何试图改写既定事实的行径,最终只能迎来反噬。酥皮会碎,历史不会。
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