甘肃
中新网兰州10月29日电 深秋时节，甘肃省武威市民勤县双茨科镇朝天椒种植基地红椒似火，一台台辣椒采收机往来穿梭，机器轰鸣之间，椒株被有序送入设备，果实与枝叶快速分离，红彤彤的朝天椒源源不断落下，装满运输车辆。
“眼下辣椒已经红透成熟，正是采收晾晒的关键窗口期。”伴着采收机的隆隆声响，双茨科镇小新村党支部书记王新军行走在田埂上，拨开枝叶查看椒果长势，他介绍说，今年种植的辣椒单株挂果可达200个左右，最近农户们趁着天气晴好抓紧采收，保证今年的产量。
深秋时节，甘肃省武威市民勤县双茨科镇朝天椒种植基地红椒似火，民勤农户趁着晴好天气分拣、晾晒朝天椒，严把红椒品质关口。马爱彬 摄
近年来，双茨科镇将辣椒作为助力乡村振兴、带动群众增收的优势主导产业，坚持“特色+规模”发展路径，以规模化种植、标准化生产、品牌化运营为着力点，持续拓展种植基地，畅通产销对接，构建集育苗、种植、加工、销售于一体的全产业链，不断提升产业市场竞争力。
“目前，全镇辣椒种植面积突破1万亩，建成3个千亩、16个百亩高标准种植示范点。”双茨科镇镇长李开明说，当地以示范点为牵引，统筹规模化布局、全链条化发展，形成“示范一处、带动一片”的发展格局，带动周边农户嵌入产业链条，共享产业增值收益。
双茨科镇“红”满田畴的辣椒产业，并非孤例。立足干旱缺水的县情，民勤多地积极探索节水特色种植路径，昌宁镇是其中典型代表。
昌宁镇紧扣“节水优先、高效增收、特色赋能”发展思路，落实全县节水农业部署，打破村组界限，通过土地流转发展辣椒产业，转变传统高耗水种植方式，推广高效节水栽培技术，实施水肥一体化精准调控，提升水资源利用效能，实现节水降耗、提质增效，推动水资源优势转化为产业优势、增收优势。
“立足干旱缺水的县情，我们推广水肥一体化技术，以辣椒种植优化农业种植结构。”昌宁镇党委书记张兆锋介绍说，全镇严守用水总量管控底线，统筹水资源节约利用和群众增收，走出寒旱地区高效节水种植路子，让有限水土资源持续释放富民效能。
民勤椒田里，操作人员驾驶采收设备开展作业，机械化生产助力特色辣椒产业节本增收。 马爱彬 摄
民勤县年日照时数突破3000小时，太阳辐射强、光热资源充足，为农作物光合作用提供充足能量；境内主导土壤类型为肥沃沙壤土，透气性优良，尤其适宜辣椒等经济作物根系发育，为辣椒产业提质增效奠定自然基础。
“正是这份得天独厚的水土光热组合优势，淬炼出民勤辣椒色泽鲜亮、果肉紧实、辣味醇厚的品质特质。”民勤县农业农村局副局长陈芳表示，民勤立足寒旱区资源禀赋，锚定节水农业方向，配套完善土地流转、金融扶持等全链条政策保障，以小辣椒串起育苗、种植、加工、销售完整产业链，持续推进产业规模化、标准化、品牌化发展，在干旱缺水的沙乡探索出一条特色农业提质增效之路，让红火的辣椒产业成为带动群众增收、赋能乡村振兴的有力抓手。
此外，民勤坚持以科技赋能辣椒产业，促进良种良法配套、农机农艺融合，推行统一供苗、统一技术指导、统一标准生产、统一收购营销的“四统一”管理模式。引进试种抗病良种，推广测土配方施肥、智能节水灌溉、机械化采收等技术装备，强化全链条品质管控，稳步提升辣椒优品率和产品均一性，持续将产地品质优势转化为市场竞争优势，为产业长效发展积蓄动能。
据了解，民勤辣椒常年种植规模达5万亩，年产鲜椒13万吨，实现产值5.6亿元。
马爱彬
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