广州人买点心也要排队。有外地住客在点评里写,在广州白天鹅要排队抢购的沙琪玛,到了湛江的分店反倒随便买。
一盒沙琪玛能让人排队,靠的是这家宾馆几十年攒下来的名气。今年10月15日傍晚,白天鹅又热闹了一回。
第140届广交会开幕当天,广交会客商搭乘中式画舫客轮"珠水百年"号从琶洲展馆归来,后花园挂满了宫灯,无人机方阵也升入夜幕中,变幻出广州塔、中山纪念堂、广式点心等图案。今年恰逢广交会创办70周年。
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总经理林镇海介绍,广交会一期、二期阶段,宾馆一直满房。春天那一届开幕时,这家宾馆就已服务了85届广交会,秋天这一届又添了一届。
住在这里的客人大多不知道,四十多年前这栋楼差点盖不起来。钱已经到位,图纸也审过了,偏偏卡在一个听上去很简单的问题上:这么大的外资项目,到底谁有权签字?
事情要从1978年说起。大陆早在1978年就通过香港新华社联系上了霍英东,希望他能带个头,与内地合作兴建一个旅游饭店。
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霍英东起初打算捐出半个宾馆、500个房间,广东方面却担心"捐赠"有"要钱"的嫌疑,后来改成了正式投资。选址也有讲究。
规划部门给过三块地,前面两块地方需要占用耕地,霍英东没有采纳,最后挑了旧日的租界沙面,他相信在这里建酒店"能长民族志气"。宾馆最后是在白鹅潭边填江造地建起来的。
1979年1月23日正式签订《白天鹅投资与兴建旅馆计划意向草案》,霍英东、彭国珍两位港商分别出资5000万港元和1250万港元。同年4月5日,项目拿到了国务院有关部门的批文,看起来一切顺利。
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可立项批下来,不等于能动工。当时中央还在限制建"楼、堂、馆、所",按照国家规定,省里根本无权审批,必须报请国家批准。
广东派人拿着文件去找国家计委等部委,对方都说投资额太大,又都是外资,国务院没有授权,他们无权批。卡住的也不只白天鹅一家。
同一时期,花园酒店投资9亿多港币,中国大酒店投资1亿多美元,处境一模一样。霍英东为这事往返内地和香港十几次,跑了多个部委,听到的答复始终是一句"批不了"。
回头看,没有谁故意刁难。各部门手里只有旧规矩,旧规矩里根本没有"中外合作建酒店"这一条。
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没有条文可依,谁签字谁就得担责任,大家只好都等着。转机出现在1979年夏天。
1979年7月15日,中共中央、国务院下发《批转广东省委、福建省委关于对外经济活动实行特殊政策和灵活措施的两个报告》,即中发〔1979〕50号文件。奇怪的是,文件下来了,审批还是没动静。
杨尚昆当时任广东省委第二书记兼广州市委第一书记,听了利铭泽、霍英东代表从北京回来后的汇报,也感到棘手。后来流传最广的说法是,他只撂下一句"我去看望一下叶帅"。
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叶剑英是广东梅县人,对家乡的事一向上心。项目刚开始酝酿时,叶剑英元帅向廖承志、时任新华社香港分社社长王匡及澳门爱国人士柯正平等了解霍英东,对这个港商早就心里有数。
杨尚昆和省里的同志去看望叶帅,顺便汇报了审批的难处。叶剑英的回答只有一句:有中央50号文件在手,你们自己审批就行了。
这句话的分量在于,它并没有给广东添一分新权力,只是点明权力早就在手里。50号文件本来就是要让地方先走一步,可没人敢第一个用。
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老帅一开口,大家心里的顾虑就放下了。从此,省就按照中央50号文件授予权限,外商投资项目按其投资额大小,分别报请省市审批,有的报中央备案,简化了审批程序,提高了办事效率。
这把钥匙打开的,不只白天鹅一扇门。门开了,麻烦却没完。
宾馆楼高28层,在当年低矮的广州城里格外显眼,白天鹅宾馆的楼顶因战备需要竟然架起了高射炮。霍英东当场愣住:头顶摆着炮,客人哪还敢住?
这一回走的是另一条路。霍英东的秘书柯小琪通过叶剑英的子女,向老帅转达了霍英东的处境。
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叶帅干预后,广州白天鹅宾馆的高射炮台阵地才撤销。前后两道坎,都是叶剑英帮着迈过去的。最后一关是开业手续。
试营业以后,正式开业所必须办理的相关手续在有关部门一直办不下来,建设工程的收尾工作也是拖而不决。霍英东干脆把开业日子定死,把请柬发给北京、广东的领导、港澳人士和各个相关部门。
日子定了,谁也不好意思再拖。1982年10月14日,赶在广交会开幕前夕,白天鹅宾馆进入试营业阶段。1983年2月6日,白天鹅宾馆正式全面开业。从拿到批文算起,前后用了将近四年。开业时霍英东坚持"四门大开",谁都可以进。
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要知道在那时候,就是不上星级的招待所,来访都要在大门口看证件、登记。门一开,人潮就涌了进来,"第一天就用去了400卷高级厕纸,酒店大堂地毯下每天扫出两大碗尘土"。
有人担心秩序乱、东西被弄坏,霍英东的回答是:"让百姓看到改革开放的成果,才能增强信心!"普通人头一回摸到自动门、用上抽水马桶,"开放"这两个字就不再只是报纸上的词。
账面上也没吃亏。白天鹅是第一家營業第一年就盈利的酒店,1985年被世界一流酒店组织接纳为成员。
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宾馆于2011年开始整体停业,进行更新改造,重新开业后客房从843间改成了520间。如今这栋楼已经换了主人,现由广东旅控集团和广晟资产共同持有。
不过霍英东当年定下的规矩还在:大门照样敞开,街坊照样可以进来饮早茶。这个月还有一个日子。2006年10月28日,霍英东先生在北京病逝,到今年整整二十年。不少媒体发了纪念短片,回顾他在抗美援朝期间冒死组织船队运送物资支援祖国,毕生慈善捐款超 150 亿港元。
纪念日那几天,白天鹅的码头还在一班一班迎接坐船回来的各国客商。四十七年前,一份文件明明已经下发,却要等一位老人点破,才有人敢拿出来用。
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