来源:滚动播报
(来源:上观新闻)
眼下正值霜降节气,寒意日甚。专家表示,霜降养生重在抵御凉燥,用好应季食材,有助于身体从秋平稳过渡到冬。一起来看↓↓↓
霜降食柿正当时
润肺敛气解秋燥
秋季干燥,咽干、鼻干、咳嗽等不适容易找上门。从中医角度看,柿子能润肺,缓解秋燥带来的不适;还能敛肺气,防止肺气过度宣散导致的干咳无痰,帮助保护呼吸道,让身体从秋季平稳过渡到冬季。
![]()
柿子吃法多种多样
直接吃软糯的柿子;
试试北方特色的冻柿子,室外冻硬后解冻食用;
也可以选择口感脆甜的脆柿子。
⚠️注意:柿子虽好,不宜贪多。过量食用可能伤胃,导致便秘等问题。
霜降进补有技巧
山药平补而不燥
山药营养成分全面均衡,适合各年龄段人群食用。中医认为,山药具有平补三焦的功效:既能生津补肺气,缓解秋燥不适;又能健脾和胃,促进消化吸收;还能补肾固涩,为冬季藏精养肾打下基础。
![]()
山药做法简单家常
可以蒸食、做成山药泥,也可以和海参等食材搭配,提升营养和口感;还能炒制,比如熘山药片,清爽又家常。
白萝卜里藏养生
生熟两吃各有功
霜降节气期间进补增多,若出现胃口不佳、腹胀、口气重、便秘等问题,萝卜或许可以帮上忙。它具有健脾和胃、理气除胀的功效,其中的营养成分能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,帮助身体排出代谢废物。
![]()
萝卜种类功用有别
心里美萝卜:甜中带辣,口感独特;
青萝卜:清热作用较强;
白萝卜:白色入肺,更贴合霜降时令。生吃可生津止渴,熟吃可健脾消胀、和中。
霜降节气期间,不妨多用萝卜做些美食,健康又美味,暖胃又应季。
编辑:谢典书
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.