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说起蓝莓,小编之前很长一段时间都觉得,它也就摆盘好看。
逛超市进口区,一盒盒包装精致的蓝莓摆在货架上,冲着花青素高、养眼养颜的名头买回来,常常失望:果子不新鲜,吃起来寡淡无味,价格还不便宜。
直到遇见这款云南花香蓝莓,彻底改变了我对蓝莓的刻板印象。
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圆滚滚的果子,一颗丢进嘴里,牙齿轻轻咬破薄脆果皮,清甜的果汁瞬间在舌尖爆开,浓郁柔和的酸甜果香铺满整个口腔。
冰镇之后风味更佳,追剧的时候一把一把吃,不知不觉一盒就见底了。
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其实想吃好蓝莓,真不必盯着进口款。我们推荐的国产蓝莓,风味浓郁、酸甜适口,口感一点不输国外品种。
这批蓝莓来自云南优质种植基地,现摘现发,比长途海运而来的进口果更新鲜,营养留存也更完整。
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很多朋友尝过之后好评不断,大人小孩都爱吃,评价说 “好吃到飞起”!
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蓝莓被称作 “水果中的皇后”,也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。富含花青素,抗氧化能力突出,女生对它很难不心动。
除了直接鲜食,还能用来做蛋糕、熬果酱,早餐搭配几颗,一口清爽,心情都跟着明亮起来。
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我们精选的A级果,果径全部15mm以上,比市面上普通蓝莓大上一圈,汁水更足。
果子表面带着一层天然白霜,是新鲜度的标志,在市面上并不多见。
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颗颗饱满紧实,清甜多汁,光是看着就让人咽口水。清水冲洗干净,就能直接入口。
皮薄籽软,果皮果籽都能吃,嘴馋想吃零食,又怕上火,选它刚刚好。
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云南高山现摘花香蓝莓
今年价格比去年直降30元,性价比拉满!适合全家囤货,多份下单还有优惠。
100g/盒×4盒(果径15mm+,50颗左右/盒),原价55元,优享价52元。
100g/盒×4盒(果径18mm+,35颗左右/盒),原价69元,优享价65元。
100g/盒×8盒(果径18mm+,35颗左右/盒),原价128元,优享价118元。
125g/盒×8盒礼盒装(果径18mm+,41颗左右/盒),原价158元,优享价148元。
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开包装盒第一眼就很惊喜,果子颗颗圆润饱满,表层带着一层完整自然的白霜,没有磕碰、烂果,果粉厚实,一眼就能看出新鲜度在线。
单果个头明显大于超市常见蓝莓,拿在手里有分量感。
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常温入口,果皮很薄,轻轻一咬就爆开,汁水立刻充盈口腔。果香浓郁,没有寡淡的水味,甜感为主,酸是很清爽的果香酸,不是刺口的涩酸。
冰镇之后口感升级!果肉凉丝丝的,清甜感更突出,爆汁感更强,追剧一把一把吃,完全不腻。
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对比之前买过的进口蓝莓,这款没有长途运输带来的闷味、软烂感,果香更鲜活。
自然成熟的风味很突出,不是靠催熟剂催出来的单薄甜味。
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不管是早餐配酸奶、做烘焙果酱,还是当作不上火的解馋小零食都合适。
Tips.果粉是营养精华,清洗时轻轻冲一下就好,不要用力搓洗;收到尽快放冰箱冷藏,口感更佳。
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为什么值得买?
1.来自云南蓝莓优质产区,高海拔种植,甜度稳定
快报选品小分队寻到这片蓝莓基地,坐落于云南温暖产区,海拔1500 米以上。
充足光照、强紫外线、得天独厚的酸性红壤,造就了这片蓝莓绝佳的生长环境,也是全球少数适合蓝莓生长的优质产区。
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高海拔带来充足光照与昼夜温差,种出来的蓝莓果肉饱满、甜度稳定、耐储运。
酸甜比例约8:2,甜而不齁,酸味柔和,不会尝到寡淡或者酸涩的糟糕口感。
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2.良心种植,自然成熟,果香浓郁
基地重视土壤养护,坚持改良土质,施用农家肥;投入百万搭建大棚,减少雨水、病虫侵扰。
土地无工业污染,采用物理防虫,全程不使用膨大剂、催熟剂,慢慢自然成熟,果肉才会丰厚紧实,果香浓郁。
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3.人工采摘,层层筛选,只留精品果
蓝莓果皮薄、果粉珍贵,采摘难度很高,这也是优质国产蓝莓不多的原因。
采摘、分选、包装全程,工作人员都佩戴指套、手套。徒手触碰很容易蹭掉珍贵果粉,手上汗渍还会加速果子变质。
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全部人工采摘,一人一篮,轻拿轻放,小心翼翼摘下每一颗鲜果。再层层筛选,只留下果径 15mm+的精品果,在糖度、水分达到上佳状态时分选装盒,费时又费人工。
从枝头采摘、分装到发货,果子全程只经过手套触碰,减少二次接触。
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采摘后第一时间发出,采用顺丰空运,我们帮大家承担运费。更大程度锁住枝头刚摘下的新鲜口感。
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喜欢蓝莓的朋友,别错过这一口来自云南高山的鲜甜。
文/张婉如
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