"秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒"。二十四节气,是老祖宗留给我们的一本"农时日历"。老话说"寒露不算冷,霜降变了天",过了霜降,天气一天比一天冷,田间地头的秋收接近尾声,冬日的气息越来越浓。再过不久,我们就要迎来冬天的第一个节气——立冬。
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立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。《月令七十二候集解》记载:"立,建始也;冬,终也,万物收藏也。"意思是说,"立"是开始,"冬"有终了、收藏之意。立冬的到来,意味着秋季正式结束,冬季由此开始,天地间的万物都进入了收藏、休养生息的阶段,人们也把一年的收获归仓入库,为过冬做好准备。
从天文学的角度来看,立冬这天,太阳到达黄经225度。此时太阳直射点已经逐渐南移到南半球,北半球获得的热量一天比一天少,日照时间也一天比一天短。冷空气活动逐渐频繁、势力逐渐增强,气温开始明显下降,各地陆续进入寒冷的冬季。特别是北方地区,立冬之后寒意渐浓,离滴水成冰的日子越来越近了。
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立冬不仅标志着季节的转换,在农业生产上更是一个重要的时间节点。立冬前后,黄河流域及其以北的大部分地区,秋收冬藏的农事已经基本结束,逐渐进入农闲;而在南方地区,仍处于秋收、秋种、秋管的忙碌阶段,晚稻、红薯等作物还在收获,越冬作物也正抓紧播种和田间管理。古人对立冬节气十分重视,把它当作安排冬季农田管理、粮食收藏、牲畜过冬等农事活动的重要依据。
我们老祖宗把立冬节气分为三候,每5天为一候:一候"水始冰",说的是进入立冬节气后,北方地区的水面开始结上一层薄薄的冰;二候"地始冻",说的是到了立冬的中期,土地开始上冻,土壤由松软变得坚硬;三候"雉入大水为蜃",说的是到了立冬的后期,野鸡一类的雉鸟渐渐不见了踪影,古人以为它们潜入了水中,变成了大蛤(蜃)。这种说法虽然带着古人对自然现象的想象,却也十分生动地反映了立冬之后天气逐渐寒冷、万物蛰伏的景象。
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在我国民间,立冬是一个重要的节气节日,有着丰富的习俗。北方地区有"立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"的说法,立冬这天讲究吃饺子,因为"饺子"与"交子"谐音,立冬恰逢秋冬之交,正是"交子之时",吃饺子寓意着冬季平安顺遂。
而在南方不少地方,立冬则有"补冬"的习俗,人们会在立冬这天吃一些温热滋补的食物,比如羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等,为身体补充能量,好抵御即将到来的严寒,这就是所谓的"立冬补冬,补嘴空"。此外,民间还有酿黄酒、冬泳、祭冬等习俗。这些习俗千百年流传下来,寄托的都是人们祈求身体健康、平安过冬的美好愿望。
立冬是二十四节气中相当重要的一个节气,根据我们老祖宗的经验,立冬交节当天的天气情况,以及交节时间点落在白天还是晚上,都会在一定程度上预示整个冬天的冷暖走向。那么,今年立冬交节的时间在几点?今年冬天到底是冷是暖?我们来看一看农谚是怎么说的。
一、立冬晴,一冬凌;立冬阴,一冬温
这句农谚的意思是说,如果立冬当天是晴朗的天气,那么根据我们老祖宗的经验,这预示着整个冬天会比较寒冷,"凌"指的就是冰凌、冰冻,意思是冬天冰天雪地、天寒地冻的日子会比较多;而如果立冬当天是阴天,那么则预示着这个冬天会相对暖和。
在我国各地,类似的农谚还有很多,比如"立冬晴,一冬冰;立冬阴,一冬暖"。在古代没有天气预报,农民只能依靠长期观察天象、物候,把一代代人积累下来的经验总结成朗朗上口的农谚,用来大致判断冬季的冷暖雨雪,从而提前做好防寒保暖、牲畜过冬、粮食收藏等准备。这些农谚虽然不可能做到百分之百准确,但却是古人智慧的结晶,凝结了千百年来劳动人民对自然规律的认识。
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二、立冬有雨防烂冬,立冬无雨防春旱
这句农谚的意思是说,如果立冬当天下雨,那么就要提防冬季雨雪偏多、天气湿冷,出现"烂冬"的情况;而如果立冬当天没有下雨,那么就要提防来年春天出现干旱。
在南方地区,冬季如果阴雨连绵、气温持续偏低,田间就容易长时间积水,从而影响到油菜、小麦等越冬作物的正常生长,严重的甚至会导致作物烂根、烂苗,这就是老百姓所说的"烂冬"。而如果秋冬季节长时间没有有效降水,土壤墒情不足,那么等到来年春天,就很容易出现春旱,直接影响到春耕春播。
三、立冬不冷,冻死庄稼
这句农谚的意思是说,如果立冬时节天气还不冷,也就是说入冬之后天气持续偏暖,那么根据我们老祖宗的经验,这反而不是什么好事情。"冻死庄稼"是一种相对夸张的说法,意思是说,这样暖和的冬天,来年庄稼反而更容易遭受冻害。
老话说"该冷不冷不成年景,该热不热五谷不结",冬天本来就应该寒冷。如果冬天过于暖和,一方面会加快越冬麦苗的营养生长,使麦苗长势过旺、抗寒能力下降,一旦来年春天出现"倒春寒",麦苗就极易遭受冻害;另一方面,暖冬有利于害虫安全越冬,等到来年天气一转暖,害虫就会大量繁殖,农作物就更容易遭受病虫害,产量也会严重降低。所以在古人的观念里,冬天就该有个冬天的样子,"立冬不冷"看似舒服,实则暗藏着风险。
四、白天立冬,单衣过冬;晚上立冬,冻死老牛
在我国民间有着“白天立冬”以及“晚上立冬”的说法,区分方法非常简单,如果立冬交节的时间在白天,即在早晨6点至下午6点立冬,那么就是“白天立冬”;而如果立冬交节的时间在晚上,即在下午6点至早晨6点立冬,那么就是“下午立冬”
按照古人的说法,如果立冬交节的时间在白天,那么根据我们老祖宗的经验,这预示着冬天会比较暖和,是个"暖冬";而如果立冬交节的时间在晚上,那么这预示着冬天会特别寒冷。
这里的"单衣过冬"和"冻死老牛"同样都是相对夸张的表达方法,其目的就是为了突出冬天相对的冷暖程度。"单衣过冬",意思是冬天暖和得只穿件单衣就能过冬;"冻死老牛",意思是冬天寒冷得连最能耐寒的老牛都扛不住。
那么今年立冬交节的时间到底在几点?2026 年立冬交节的时间为 11月7日17时52分,此时太阳刚好达到黄经225度。从时间上看,17时52分在下午6点以前,很明显,今年立冬交节的时间是在白天,属于“白天立冬”。根据我们老祖宗的经验,"白天立冬,单衣过冬",今年冬天很有可能会相对暖和。
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总结,古代没有天气预报,以上农谚就是古人从事农业生产、安排日常生活的重要"指南针"。它们虽然不能完全替代现代气象预报,但能够在一定程度上帮助我们把握季节的节奏。今年立冬交节时间为11月7日17时52分,属于"白天立冬"。按照老祖宗的经验,这个冬天或许会偏暖一些。
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