柳城这里50多亩芦笋即将大批量上市

近日，柳城县东泉镇大樟村家源芦笋种植基地大棚内绿意盎然，基地负责人黄海金正和合伙人忙着采收芦笋，一派繁忙丰收景象。

目前基地已有8个大棚投产，按照订单有序采收，日采摘量约120斤。新鲜芦笋主要供应柳州海吉星批发市场、南宁等地，批发价格随芦笋规格浮动，最高可达12元每斤。

该基地由黄海金联合3名合伙人共同投资打造，投入100多万元，流转土地52亩，搭建52个种植大棚。为夯实种植技术基础，团队专程赴江苏学习芦笋管护经验。生产过程中，基地紧盯病虫害防治、场地消毒等关键环节，落实精细化管护措施，保障芦笋稳产优质。

据介绍，基地预计11月20日实现52个大棚全面开采，迎来大批量上市。今年是第一年采摘，每亩每天采摘30至50斤，3年后丰产期，每亩每天采摘80至100斤。届时基地将聘请多名周边村民务工，带动群众在家门口就业增收。

芦笋质地娇嫩，高温下极易变质，保鲜难度较大。针对这一痛点，基地计划配套建设冷库，对采收后的芦笋及时预冷处理，牢牢守住产品品质关口。芦笋营养价值高，应用广泛，可供给食品、医药、美容等多个领域，并且一次种植能够连续采收10年，产业周期长、收益稳定，发展潜力可观。

一根小小的芦笋，正成为东泉镇特色农业新亮点。下一步，基地将加快冷库建设补齐保鲜短板，持续稳定供货渠道，稳步壮大芦笋特色种植产业，以特色产业带动村民持续增收，为当地乡村振兴注入源源不断的新活力。

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图文来源：张琳 凌诗

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