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央视高频聚焦赣榆!冬藏有风味,守海有担当!

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来源:市场资讯

(来源:赣榆发布)

11月8日-9日

央视连续两天聚焦赣榆

央视CCTV‑17

《中国三农报道》栏目

以《江苏连云港“冬藏”模式开启

晾晒海货保留海鱼本味》为题

聚焦报道我区渔民晾晒海货

央视CCTV‑13

《朝闻天下》《新闻直播间》栏目

以《江苏连云港 寒潮大风来袭

1760余艘渔船回港避风》为题

聚焦报道我区应对寒潮大风

筑牢海上渔业安全防线

一起来看看具体内容

立冬节气,海风清冽、日照充足、空气干爽。在沿海渔村,一年一度的鱼干晾晒加工进入黄金时节。当地渔民抢抓时令、晒制特色海味,传统渔家手艺变身特色富民产业,让冬日海岸线铺满丰收图景,鼓起渔民增收致富腰包。


每年秋末冬初,我区沿海气温走低、蚊虫稀少,自然风干制作的鱼干无异味、肉质紧实、耐储存,是极具地方特色的时令海味。当地主要晾晒鳐鱼、红娘鱼、马哈鱼、银鲳鱼、金鲳鱼等优质海产,经过自然通风晾晒,最大程度保留海鱼原汁原味,口感鲜香醇厚,深受全国各地消费者青睐。


沿海渔民 张杨

这个季节北风大、天气干,不闷热、不返潮,晒出来的鱼干不腥不腻、肉质紧实,放得住、味道正。


随着特色水产加工产业持续发展,赣榆渔家鱼干已经从农户自产自销的时令小吃,发展为规模化、市场化的富民支柱产业。目前,全区秋冬鱼干加工产业年销售额接近亿元,成为沿海渔村秋冬季节闲置劳动力就地增收、壮大村集体经济的重要抓手。记者了解到,主流鱼干售价层次分明、性价比突出,鳐鱼干28至35元每斤,马哈鱼干8至15元每斤,红娘鱼干11至12元每斤,银鲳鱼、白鲳鱼干8至11元每斤,金鲳鱼干可达20元每斤左右。依托线下海鲜市场批发零售、线上电商直播、快递物流直发等渠道,特色鱼干销往全国各大城市。


近日,受寒潮强冷空气影响,我区沿海迎来大风、断崖式降温天气,海上风浪明显增大,给冬季渔业安全生产带来严峻考验。为有效防范化解海上安全风险,筑牢渔业安全生产屏障,我区提前部署、快速响应,组织渔港、渔政力量全面开展防风防冻、隐患排查、渔船管控工作,全力守护渔民生命财产安全。

据连云港市气象台11月7日17时15分发布的寒潮黄色预警信号,未来48小时全市最低气温将下降10℃至12℃,10日至11日最低气温降至0℃至1℃;8日傍晚至9日,全市陆上将出现5至7级偏北大风,近海海面阵风可达8至10级。市应急管理局、市气象局联合发布安全提示,要求沿海地区扎实做好海上防风防冻、防灾避险各项准备。


面对本轮寒潮大风天气,我区迅速落实渔船管控措施,全面暂停海上捕捞作业,所有出海渔船有序回港避风。11月8日上午,记者冒雨在海头、柘汪等重点渔港看到,码头泊位秩序井然,返港渔船整齐停靠。渔民抢抓降温来临前的窗口期,有条不紊开展防风加固、设备防冻、隐患自查等工作,全力消除各类安全隐患。


现场渔民分工协作,逐船加固缆绳、检查船舶护舷,严防大风天气引发船只走锚、碰撞险情。同时,对渔船主机、供水管路、电瓶、北斗导航、通讯设备等关键设施开展全覆盖排查维护,对裸露管路、精密设备进行保温防护,防止低温冻裂损坏,并细致梳理整改老旧线路隐患,保障渔船设备冬季安全稳定运行。

海头镇海脐村渔民

尹春雷

接到气象、渔政部门寒潮大风预警后,我们第一时间收网停航、驾船回港。趁着目前天气平稳,多道加固缆绳,仔细检查机舱管路、电路、导航设备,严防低温冻损机具,等寒潮天气彻底结束,再恢复出海作业。


寒潮防御期间,我区沿海各镇渔政部门加密港区巡查频次,实行全天候值守巡查,重点核查渔船停靠加固、设备防寒防冻、消防设施配备、人员全部上岸等情况,紧盯码头现场管理,从严从细排查整改各类安全隐患,全力保障渔港秩序平稳、渔业生产安全可控。

柘汪镇渔政监督中队中队长

李渤

我们持续加大港区巡查力度,逐船检查缆绳加固、设备防冻、消防器材完好情况,动态排查整治安全风险。同时严格落实24小时值班值守制度,保持通讯全天候畅通,实时跟踪气象变化,常态化发布安全预警提示,坚决守牢冬季海上安全生产底线。

下一步,我区将持续紧盯寒潮大风天气变化,从严落实渔船禁港、港区管控、隐患排查、应急值守等各项防御措施,压紧压实渔业安全生产责任,织密织牢海上安全防护网,确保全区冬季渔业安全生产形势持续稳定向好。

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