北京
中国质量新闻网讯 近日，辽宁省丹东市市场监管事务服务中心在新区仪表园开展重大活动食品安全保障应急检验演练。中心办公室、质控部、食检中心协同参演，中心领导班子及各部门、各机构负责人现场观摩。
聚焦实战，全链模拟。本次演练以节日农贸市场食用农产品安全保障为背景，严格依据食品安全相关法律法规，重点针对蔬菜水果有机磷及氨基甲酸酯类农药残留开展筛查。演练完整模拟了任务下达、部门筹备、现场抽样、快检筛查、阳性处置及实验室复检等全链条工作场景，旨在全面检验队伍的应急检验实战能力。
迅速联动，闭环处置。演练启动后，各岗位迅速响应、紧密配合，规范完成现场抽样。经快检筛查，发现1批次样品呈阳性。指挥组立即启动阳性处置程序，现场封存样品，专车低温转运至实验室。经实验室定量复检，确认该样品农药残留超出国标限量，结果为不合格，并第一时间上报市市场监管局，形成完整闭环。
复盘总结，以练促改。演练结束后，中心召开复盘总结会，各评委围绕应急响应速度、部门联动协同能力、工作流程及规范性依次点评，中心党委书记、主任作总结讲话并指出本次演练既是一次全流程实操检验，更是一次对应急预案有效性、衔接性的全面评估。要求各部门针对演练暴露出的问题认真总结、举一反三，持续夯实重大活动食品安全应急保障能力，为监管部门提供坚强有力的技术支撑。
此次演练充分展现了中心队伍过硬的业务素质和高效的协同作战能力。中心将以此次演练为契机，把“练在平时、拿得出、检得准”的要求落到实处，以更高标准、更实举措，坚决守牢人民群众“舌尖上的安全”。（来源：辽宁省丹东市市场监管局）
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