京城里的二十四节气 | 梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香

（原标题：京城里的二十四节气 | 梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香）

大雪时节，天地间铺上厚厚的银装，寒风吹拂，万物沉寂。大雪，冬季最严寒的时刻，标志着寒冷的极致来临。北风呼啸，雪花飘舞，整个大地被洁白覆盖，万物进入休眠。此时，天地静谧，仿佛所有生命都在等待春天的苏醒。

《月令七十二候集解》记载：“大雪，十二月节，雨雪下，天气寒气至，至此雪盛也。”大雪节气，寒风呼啸，雪花纷飞，天地间弥漫着一股肃穆的气息，仿佛是大自然的呼吸在这一刻停滞，等待着冬日最严峻的考验。大雪，带着无言的力量与诗意的沉默，为寒冬铺开了静谧的篇章。

随着温度的急剧下降，大自然进入了严冬的怀抱，所有生物都在准备迎接这场寒冷的洗礼。大雪不仅是季节更替的标志，更是冬季的开始，它带来了寂静和力量。此时，世界仿佛披上了一层厚重的白纱，连空气中的每一粒雪花，都在诉说着这个节气的故事。大雪三候，从“鹖鴠不鸣”的安静到“虎始交”的生命延续，再到“荔挺出”的生命萌动，细腻地展现了大雪节气中大自然的独特韵律。每一候的变化，都如同大自然在寒冷中刻画的生命诗篇，充满着生命力与静谧之美。

一候：“鹖鴠不鸣”。大雪时节，寒气渐浓，鹖鴠这类寒冷季节中的鸟类逐渐沉默。它们不再鸣叫，仿佛大自然中的所有声音都被厚雪吞噬。此时，天地间弥漫着一种沉静与肃穆，万物开始收敛，进入冬季的休养生息期。鹖鴠不鸣，象征着大自然的安静，生命在严寒中暂停，等待着春回大地的那一刻。

二候：“虎始交”。随着寒冷的深入，阳气开始在阴冷中悄然萌动。大自然的生物，尤其是猛兽们，开始进入求偶的季节。老虎在这个时节开始交配，它们的活动频繁，象征着生命的延续与强者的生存智慧。严冬虽然来临，但生命依然在严寒中寻找希望，正如腊梅在雪中傲然开放，寒冷的外界并未能阻挡生机的传递。

三候：“荔挺出”。“荔挺”是兰草的一种，尽管大雪覆盖大地，阴气最盛，兰草却在这一时节悄然抽出新芽。它们仿佛感知到阳气的微弱回升，开始在严冬中突破寒冷的束缚。这一现象象征着生命在极寒中展现出的坚韧与不屈。即使在最冷的时刻，万物依然在大自然的节律中寻找到新的起点，为来年的复苏积蓄力量。

大雪三候，以自然界的细腻变化为我们描绘出冬季生命的节奏。从“鹖鴠不鸣”的寂静，到“虎始交”的求偶，再到“荔挺出”的新芽，它们共同讲述了大自然在严冬中的生命律动与蓄势待发。

大雪时节，寒风呼啸，卧佛寺在寂静的空气中显得尤为庄严与肃穆。卧佛寺自明朝建成，历经几百年的风雨，依旧屹立于北京东城区，承载着深厚的历史与文化。古老的庙宇有着严谨的布局，飞檐翘角、雕刻精美的木门与壁画，都展现了汉式建筑的对称与稳固。此时的卧佛寺，仿佛进入了冬日的梦境，古建筑在寒气中愈加显得雄浑与深远。

图源：国家植物园公众号

在卧佛寺的庭院里，蜡梅的香气弥漫，随风飘荡，渗透进每一寸石刻与墙角。它们如同冬日的使者，在这片清冷的天地间，散播温暖与希望。蜡梅的金黄与寒风的苍凉交相辉映，静谧的庙宇仿佛在这份美丽与坚韧中找到了生命的诗意与永恒。

蜡梅散发着清香与生命的气息，犹如冬日中的诗句，低吟浅唱。寒风虽猛，蜡梅依旧挺立，装点了这一片银装素裹的世界。每一朵蜡梅，都是对冬寒的坚定回应。在这宁静的庭院中，许多人停下脚步，沉醉于腊梅的坚韧与美丽，在花香中感受生命的理想与希望。

图源：CCTV记录微博

大雪，寒气渐盛，万物收藏，天地间弥漫着一种静谧与庄重的氛围。在这个节气里，古人因时而作，因季而养，创造出丰富多彩的民间习俗，既体现了对自然的敬畏，也展现了生活的智慧。

其一，腌腊制味，备储冬食

大雪时节，天气干燥寒冷，正是腌制腊味的好时机。北方的风干肉，南方的腊肠、腊肉挂满屋檐，阳光洒在其上，散发出浓郁的香气。腊味是冬季的储备粮，也是团聚时的美味佳肴。每一份腊味都凝聚着家人的心意，为寒冷的冬天增添了浓浓的烟火气息。

其二，围炉煮汤，滋补御寒

大雪时节，寒气逼人，围炉煮汤成为家庭的冬日乐事。一锅羊肉汤或鸡汤，配以枸杞、姜片等，炖得浓香四溢，不仅暖身暖胃，更增添了冬日的生活情趣。在热气腾腾的汤香中，家人围坐，谈笑风生，这一份温暖，驱散了冬日的冷意，承载着浓浓的亲情与幸福。

其三，赏梅寄志，寒中求暖

大雪节气，腊梅初绽，它傲寒而立，是冬日里最动人的景致。人们喜欢赏梅，与亲友一同漫步在梅花绽放的山林间，感受花香与寒意交织，仿佛生命在冬季的沉寂中悄然绽放。这种与自然的互动，不仅是一种审美享受，也是一种心灵的寄托，提醒人们在寒冷中坚韧向前。

大雪至，冬深寒重，金黄的花朵点缀在苍翠的枝头，散发着冬日特有的清香。漫步卧佛寺庭院，脚下是枯叶的沉静，鼻尖是腊梅的芬芳，冬日的肃穆与生命的绽放在这里交织成一幅动人的画卷。寒风中，蜡梅挺立，仿佛在这一片静谧中积蓄坚韧，为新春的希望绽放新章。