北京的初雪来啦
又到了裹着厚厚的羽绒服
围着大大的围巾
咯吱咯吱的踩着雪去吃火锅啦~
在浪漫的下雪天约上三两好友
从初雪的第一顿火锅开始
一起迎接冬天吧
楠火锅
青年路27号院华纺新天地3-1商铺
天气一冷真的太适合吃火锅了，本火锅脑袋甚至想住在火锅店里。热辣滚烫的汤里涮各种肉，再蘸上香油和蒜泥，写到这儿我口水都流下来了!
图源：小红薯@熊小熊
必点菜品推荐，雪山刨冰永远的爱，终于感受到了四川人民吃火锅配刨冰的欢乐，30cm的巨无霸刨冰，料多分量足!最关键的是还有超多口味:芒果、抹茶、树莓等，个个都是心头好。
九宫格特色菜拼盘，几乎桌桌必点！涵盖了9种招牌菜品！肉类蔬菜卤味都齐啦！虽然看着每种份量都不多，但是合起来绝对能吃的饱饱的。
楠三孃现炒锅底，不仅菜优秀，锅底更是超赞，五斤牛油一斤料的正宗川渝锅底，越吃越香回味无穷；还有双椒牛肉、火龙果鱼籽虾滑、咖喱鸡肉、炸酥肉...菜单上闭眼勾都不踩雷。
整个环境也很有怀旧氛围感，吃饭的同时还能拥有美美的照片。初雪的天气，最适合一起恰火锅呀!
哥老官重庆美蛙鱼头
(朝阳大悦城店)
朝阳北路101号朝阳大悦城[7F-12]号商铺
是什么让真香姐妹连夜呼朋唤友组局？是什么让真香姐妹起的比工作日还早？是他是他就是他！江浙沪第一排队王！专业卖牛蛙！副业卖甜品！北京人民终于可以在家门口就吃到哥老官！
图源：小红薯@真香姐妹
环境也非常棒，进门头顶上就是红灯笼，精致的中国风。
老上海罗宋汤：哥老官的番茄锅真得一绝！几年前吃过一次真的念念不忘！番茄味真的超级浓！！酸酸甜甜的好喝！
招牌美蛙：蛙肉炒鸡嫩！各个都是蛙界的健美选手，后腿肉饱满，烂熟入味！好吃到停不下来！
小官官巧克力奶冻：哥老官甜品天花板！！奶冻微软不腻，巧克力奶味浓郁，上面搭配燕麦棒和麦丽素提味，简直集合了所有好吃的巧克力元素！是一边打着胰岛素，一边也要吃的甜品！！
东直门涮肉
朝阳区新中街甲3号蜂巢剧场
这家店是中式又很简洁精致的装修风格，黑色红色是主色调，座位间都有隔间，私密性也很不错～
图源：小红薯@一枚油饼儿
肉品非常新鲜，爽口小串、手切羊上脑、精选牛腹肉和羊肉串。无论是羊肉还是牛肉肉质都非常棒，随便点都不会出错的。
他家油条和糖饼也非常赞，油条超级大一根！感觉得有小半米，在辣锅里涮，浸满汤汁的油条吃着太香了！糖饼也非常优秀，吃起来又香又酥脆，每一层都有足量的红糖，多到流出来！
甜品系列的颜值是最高的，第一次见到炒红果把每颗山楂单独放进小杯装的，酸酸甜甜的很开胃！
小黄鸭蛋黄酥超可爱！口感特别酥脆，蛋黄味道又浓又香，味道远远高于预期～仙女们冲呀！
三搭火市井火锅
北京市朝阳区青年路姚家园113号
来自成都的市井火锅店，刨冰甜品的颜值真是火锅界的天花板了！下雪天吃辣辣的火锅配着冰爽的刨冰，再来一口时光梅酒，简直超爽！
图源：小红薯@小演妍
刨冰必点；不仅颜值高，口感也绝！杨枝甘露他们家招牌！金黄色牛奶沙冰口感，外面是芒果酱，里面有珍珠、芋圆、芒果、布丁等！
草莓味刨冰：红色果酱上铺着草莓，上面有整齐的奶油和一整颗草莓，超级可爱，尤其里面奶冻巨好吃！
菜品也很赞，火龙果鱼子虾滑：特色的红心火龙果伴着鱼子虾滑，还能吃到火龙果肉。
五湖牛肉：一下吃到五种口味的牛肉，很鲜嫩！大刀腰片：腰片很薄，涮15秒配辣牛油锅底贼香！
王歘歘内脏火锅(五道营店)
五道营胡同70-3号
一个陌生的名字，王欻欻？其实是老板所设计的一个虚拟人设，在重庆话里，欻（chuǎ）欻代表着不靠谱，叛逆等形象。餐厅的设计正是营造出王欻欻的生活场景。
图源：小红薯@俩之影子
餐厅分为上下两层，整体非常明显的怀旧复古风格，回到8090迪斯科年代，很容易出片儿。黑胶cd唱片店，绿皮火车的上下铺，老式客厅的陈列以及旧电视机，有点小文和友的感觉。
更点睛的还有悬浮在二层墙面上的课桌椅，所有的场景把不爱学习的王欻欻，形象刻画地淋漓尽致，配上重庆人闲适的人生态度，“今朝有辣今朝醉”，怎能不迷人呢。
这家火锅店和旁边的苦尽咖啡内部是相通的，喝完咖啡去吃一顿火锅，看来是老板的“有意而为”。
餐厅主打内脏火锅，所以肉的部位尤其关键，九宫格的拼盘非常重庆，能吃辣的一定要来挑战。
干燥重庆晚茶·火锅·江湖菜
朝阳路莱锦产业园区北门文立新楼上
这家店外面看着就觉得特别潮，走进去一看更是别有洞天，国潮元素十足，霓虹灯装修超级适合拍大片儿啊。
图源：小红薯@Nica妮卡卡
锅底当场现炒，辣味窜天，简直太过瘾了，真的无敌香，必点‼️必点‼️必点‼
重庆码头鹅肠:满满一大盆放在冰上，很新鲜，口感真的脆呀；嫩鸡柳：鸡肉贼啦嫩，比以前吃过的都要嫩上百倍；重庆码头毛肚：下锅几秒钟老出来咯吱咯吱的香脆。
辣子鸡：一定一定一定要点，实在是太香了，外皮酥极了，真是麻辣过瘾！
夏橙冰沙：吃辣火锅怎么能少了解辣神器，橙子混合百香果的清香，酸酸甜甜的，再浇上冰粉儿绝绝子。
互 动 话 题
冬天的第一顿火锅你吃了吗？
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