岁末将至
壬寅可期
家人闲坐
灯火可亲
又是一年团圆时
年夜饭又称“合家欢”
也是一年一度的盛宴
北京的各大餐厅也是“虎力全开”
京城君搜罗了六家精致妥帖的餐厅
开启你的新春盛宴
北京王府井文华东方酒店
东城区王府井大街269号
北京王府井文华东方酒店在春节即将到来之际，推出年夜饭套，和家人欢一起迎春接福，辞旧迎新。
福禄亨通套餐精选最上乘食材，有上汤波士顿龙虾焗意面，味道鲜美，清蒸海龙趸斑，肉质滑嫩，XO酱野菌和牛粒，口感弹嫩，用料做法独树一帜。
四季纳福套餐适合家庭小聚，有上汤焗波士顿龙虾意面、冶味黑椒牛肋排、清蒸海石斑等，菜品经典实惠。
吉祥如意套餐适合三两好友，有特色小蝶、黑松露走地鸡丝、金汤官宴海鲜等，让你的过年小聚更加有年味。
无论菜品怎样变化，饺子是全程在线的，三鲜馅饺子用韭菜寓意久财，餐后甜点是汤圆配红豆沙，新的一年必定甜甜蜜蜜。
北京嘉里大酒店海天阁
朝阳区光华路1号嘉里中心商场1层
2022阖“嘉”团圆，在虎年到来之际，嘉里大酒店海天阁推出了年夜饭、捞鱼生、盆菜等佳肴与宾客一起共庆中国年。
有三大套餐供你选择，分别是虎年新春祥、虎年喜气来、虎年展神威，其中加入了粤菜烹饪中的名贵食材，海参、松茸、瑶柱等，当然传统美食手工水饺也是绝对不能缺席的。
由于疫情减少了出门，从2022年1月24日起，嘉里大酒店也开始上线三款外卖套餐，分别是祥虎送祝福、福虎闹新春、金虎跃家门，让你足不出户，就能享受美味佳肴。
今年海天阁的盆菜是重头戏，甄选十余种山珍海味，经过及其复杂的工序烹饪而成，一份盆菜寓意十全十美、团团圆圆，让你新的一年财源滚滚。
此外，海天阁还备上了寓意美好的年糕，新的一年“节节高”，真的是诚意满满呀，送礼也是超有面儿。
北京瑰丽酒店乡味小厨
朝阳区朝阳门外大街1号京广中心
酒店米其林一星的乡味小厨是乡村的质朴与都市时尚相结合，井陶瓦、柴火炉、乡土陶器，瞬间把人拉回小时候，在这样的环境中吃年夜饭，是不是更有年味。
在新年来临之际，北京瑰丽酒店推出“阖家团圆年夜饭”等多款套餐，充满了节日的温情，让团聚变成美食，传统佳肴更受食客喜欢。
1月31日入住的客人，可获得酒店特地准备的喜迎新春甜品，给宾客提供了更加温馨的入驻体验，出门过年也有家的感觉。
乡味小厨匠心呈献三款新春欢聚套餐，迎春接福宴、阖家团圆宴以及龙腾虎跃宴，光听名字就想一睹真容了。
年夜饭菜品丰富，最有代表的是辽参炖蹄膀、果木烤澳洲谷饲牛肋、香煎两头黑虎虾等，还有小厨精品果木烤鸭、清蒸海钓大黄鱼等珍馐美味，除以上菜品，餐厅还特别推出新春聚福盆菜，从摆盘到食材意味，都象征着团圆与家人相聚。
北京富力万丽酒店雅苑中餐厅
朝阳区东三环中路61号
距离2022年春节还有一个多月，北京富力万丽酒店已准备好山珍海味、地道年货、精致美点和鲜果时蔬，静待新年来临，与君共享美味。
年糕有步步高升的意思，在过年，年糕是餐桌必不可少的一道菜品，雅苑中餐厅秉承传统手工艺，带来鸿运古法年糕，品种多样，有姜汁红枣年糕、红糖年糕、腊味萝卜糕，还有特色紫薯年糕、香芋年糕、鱼型年糕，绝对是京城头一家。
雅苑此次隆重推出四款年夜饭套餐，富贵临门、风生水起、金屋满堂、万事如意，每款都寓意吉祥。
寓意吉祥的广式盆菜依然是必不可少的，吃盆菜，来年更加风生水起，团圆美满，一锅上桌，年味满满。
在中国传统文化中，年夜饭的意义非同凡响，是几千年的习俗，早已融入血液，菜品摆满一桌，阖家欢聚，心中满是幸福感。
北京诺金酒店禾家中餐厅
将台路甲2号诺金酒店一层
四季流转，生生不息，禾家中餐厅推出多款年夜饭套餐，有适合八到十人的吉祥团圆宴、阖家团圆宴、富贵吉祥宴，春色满堂宴。
也有适合四到六人的春色满堂宴，还有设置在大厅的吉星高照宴、招财进宝宴，选择多样。
菜式搭配寓意美好吉祥，其中包含经典汤品、港式烧腊、自制年糕等，汤品滋补养生，烹饪技法考究，色香味俱全。
另外吉祥炒元贝、金巢杏香炸蟹钳均是好彩头的菜品，焦香四溢的鸿运金猪更是寓意新年喜气洋洋、好运连连。
还有暖心的外带年夜饭可以打包回家吃，黄鱼烧年糕、红烧狮子头、宫爆腰果虾球，为你的新春团圆宴增添味道。
图源：小红薯@东哥到处走
北京丽思卡尔顿酒店玉餐厅
朝阳区华贸中心建国路甲83号
团聚，是年夜饭的精神内核，它的外在形式是次要的，人民更加珍惜的是与家人在一起的团圆时光，是围坐一起的温馨感，更是阔别一年的思念。
酒店玉餐厅甄选多种优质食材，有五头鲍鱼，关东辽参，鹅掌，瑶柱，生蚝等，倾心制作粤式盆菜，让团圆更加圆满。
餐厅推出三款团年宴套餐，新春接福宴， 2-4位，金玉满堂宴， 4-6位，阖家美满宴，6-8位，不同人数不同选择。
松茸炖响螺汤，清蒸东星斑，花雕蛋白蒸珍宝蟹，鲍鱼炆猪手等每一样菜品都是精选，今年的年夜饭注定不同凡响。
酒店精心甄选三款春节礼物篮，包含虎年限定礼物，节日美食和佳酿等，过年送礼新颖独特，简直就是诚意满满呀。
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