福建
国庆黄金周即将到来，厦门又将迎来一波旅游小高峰。外地的朋友总是问我厦门哪里好玩？作为本地土著，想推荐大家多到岛外走走，例如近一段时间一直很火爆的网红聚集地集美十里长堤，就是个不错的地方。
除了美景，少不了推荐的还有美食。到厦门旅游，肯定要吃海鲜。在集美吃海鲜，首推这家平价海鲜餐厅舒味小海鲜，整洁干净，菜品丰富，物美价廉，无论聚餐宴请，都很适合。
秋风起，又到了可以进补的季节。鱼羊一锅鲜，光听这名字也知道有多鲜美多滋补了。用石斑鱼的头尾先和羊肉、枸杞等一起煲煮，熬出无敌鲜美的一锅浓汤。上桌先喝汤，暖胃又暖心，大家几乎都是连着喝好几碗的。石斑鱼肉片成薄片入锅轻涮，肉质细嫩Q弹，直接吃能品出石斑鱼的原汁原味，蘸酱吃口感则更为丰富。
同样适合秋天吃的一道佳肴就是姜葱炒膏蟹了，秋天的膏蟹特别肥美鲜甜，底下还铺垫了一层肉泥，肉泥添加了马蹄，清脆爽口，又吸收了膏蟹鲜美的汤汁，真的是太好吃了！
他们家还有一道招牌必点的青青椒麻石斑鱼，青、黄、红椒的共同加持，在激发出鱼肉鲜美的同时，把口感交织得更富有层次，难怪能成为食客必点榜单菜品这么多年。
粉丝蒸龙虾和粉丝蒸扇贝，食材新鲜，做法经典，是闭着眼点都不会出错的海鲜单品。
捞汁爆螺片和鲜椒麻双脆，都是麻辣爽脆的口感，喜欢吃辣的小伙伴不妨一试。
他们家除了海鲜做的好，肉菜也很不错吃。加入了姜片的干煎山地鸡，香气四溢，外酥里嫩。单吃或者作为下酒菜都非常的不错。
芥香排骨，同样是香酥可口，底下还搭配了薯条，炸物的诱惑果然是令人无法抗拒。
闽南人喜欢吃米血，这道肉汁米血香芋煲，既可以当菜也可以当主食。米血软糯黏牙，芋头绵密松软，吸饱肉汁的香气，非常正宗的一道闽南菜。
主食还可以选这道同样深受闽南人喜欢的紫菜饭，米饭粒粒分明，紫菜和肉松简直是绝佳CP，这一碗紫菜饭下肚，满满的饱足感。
再来个清爽时蔬，真是非常完美的一餐。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
