秋天是美丽的季节,也是收获的季节,劳动可以让孩子们在亲近自然的过程中欣赏秋天的美景,分享丰收的喜悦;也可以让孩子在不知不觉中收获经验,在娱乐中学习知识。为开阔孩子的视野,提高孩子的社会实践能力,桂林市龙门中心校于10月16日前往和记农庄开展秋游活动。出发之际,总务处周桂铭主任对本次外出研学活动做了行程安排及安全教育工作准备。
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参观豆文化和炭文化馆
首先,在研学导师的带领下,来到和记的豆文化馆和碳文化馆。
同学们可以了解到一颗豆子的前世今生,体验磨豆浆、扯腐竹品尝现做的豆浆、豆花、油条、芝麻糊。在碳文化馆里还能看到用各种东西制作出来的炭,学习“为什么万物皆可炭”以及炭在我们生活中的重要影响。
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学做皮蛋
讲解员给大家讲解了皮蛋的制作过程,原来皮蛋是通过将鸡蛋包裹在用石灰、草木灰、盐等材料调制的泥浆里,经过几周的发酵形成的。听完讲解后,师生们都迫不及待地动手制作。做完后,想象着几周后自己做的皮蛋能出现在餐桌上,大家心里都充满了期待呢。
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参观标本室、酱油晒场
同学们参观酱油晒场拍照打卡,走进酱油晒场,了解到酱油的生产过程;随后来到标本室,孩子们对标本室里的植物和动物充满了好奇心,全神贯注的参观,纷纷讨论着自己喜欢的标本。
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套鸭子、赶小猪
终于来到了孩子们最兴奋的环节——套鸭子,赶小猪。在追逐的过程中每个人的脸上都洋溢出兴奋和激动的表情,小朋友在追赶的过程中收获了童真和乐趣。
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打糍粑
打糍粑是桂林的传统美食制作,同学们在体验打糍粑的过程中很卖力,享受到快乐的同时又能吃到自己做的美食。
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本次研学活动,体验劳动意义非凡。随风潜入夜,润物细无声。让孩子在实践中感知大自然的伟大,感知劳动的艰辛,父母的不易,更学会了珍惜,懂得了感恩。生活处处皆真谛,用眼睛去看,用耳朵去倾听,用饱满的热情去放飞自我,梦想未来!
撰稿:黄艳珍
初审:谭凌强
终审:张江川
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