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我国玉米种植成本持续上升,收益情况受影响

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本文约3500+字,含10图表,阅读时间较长,建议收藏阅读。

内容节选自《农小蜂:2025年中国玉米市场及成本收益分析报告》,报告全文约13000+字,含35图表。



核心观点

1.从国内生产形势来看,我国玉米种植面积已连增两年,产量已连增4年;2024年,中国玉米种植面积达6.71亿亩,产量达2.95亿吨,单位面积产量达439.45公斤/亩,同比分别增长了1.18%、2.1%、0.91%。从产区分布来看,除海南外,全国30个省(自治区、直辖市)均涉及玉米的规模化生产,其中,黑龙江、吉林、内蒙古、山东、河南、河北、辽宁、云南、四川9个省域玉米种植面积与产量均稳居全国前10位,构成我国玉米生产的主力产区。

2.从价格走势来看,2024年,全国玉米均价从年初的2.5元/公斤跌至年末的2.28元/公斤,全年累计下跌8.8%。进入2025年,市场呈现回暖迹象,1~5月价格由2.28元/公斤小幅回升至2.36元/公斤。从消费结构来看,2024年我国玉米总消费量达29964万吨,主要供给饲料消费,占比约65%,工业需求次之,占比约28%左右。国际贸易方面,我国玉米贸易呈现明显的净进口格局,逆差态势明显,进口方面:以“玉米,种用除外”为主,2024年主要进口来源国为巴西和美国,两国进口量合计占比超90%;出口方面:“非醋方法制作或保藏的甜玉米”是主要出口品种,德国、荷兰等欧洲国家是主要出口市场。

3.从成本收益来看,近年来,我国玉米种植的总成本呈现波动上升趋势。2023年数据显示,我国玉米每亩总成本已达到1312.06元,其中生产成本占比达70.96%,是构成总成本的核心部分——在2023年生产成本中,物资与服务费用占比53.62%(主要包括化肥、机械作业等投入),人工成本占比46.38%(以家庭用工折价为主);生产成本构成中占比前三的细分项依次为:家庭用工折价、化肥费和租赁作业费。从国内区域分布看,2023年,福建、甘肃和云南位列每亩总成本前三;福建、新疆、甘肃位列每亩总产量与总产值前三;福建、山东、新疆每亩净利润相对较高;山东、福建、安徽每亩成本利润率相对较高。与全球玉米主产国比较显示,近年来,中国玉米每亩总成本和净利润水平均明显高于美国和巴西。与其他主要同季作物相比,玉米种植每亩总成本处于相对中等水平。

前言

近年来,在农业种植结构调整政策推动下,我国玉米产业迎来重要发展机遇。受主产区粮豆轮作政策实施及部分区域杂粮作物改种玉米等因素影响,全国玉米种植面积实现恢复性增长。国家统计局最新数据显示,2024年全国玉米种植规模达6.7亿亩,在单产水平创历史新高的带动下,总产量突破2.9亿吨大关,刷新产量纪录。

当前,国内及国际经济社会环境的波动会通过农资价格、人工费用、能源成本等多维度传导,直接影响玉米生产成本,这种影响不仅体现在生产端,更通过价格传导机制对全产业链效益产生深远影响。因此,深入分析玉米市场供需格局及成本收益动态,对于把握产业发展趋势、优化生产经营决策具有重要现实意义。

本文基于农小蜂平台运营过程中积累的中国玉米产业数据,包括种植面积、产量、区域分布、市场价格、进出口贸易以及成本收益等核心指标,通过系统分析中国玉米市场的供需格局、价格波动趋势、成本构成及收益水平,并重点对比中国与美国、巴西等主要玉米生产国的成本收益差异,全面剖析中国玉米市场发展现状,为从事玉米全产业链科研、育种、种植、加工、仓储、包装、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。

1.国内生产形式分析

1.1.种植面积超6.7亿亩

据国家统计局统计显示,2024年,中国玉米种植面积达67111.05万亩(约合6.71亿亩),同比较2023年增加了782.7万亩,增幅约为1.18%;与2014年的64495.22万亩相比,近10年间增加2615.83万亩,增幅约为4.06%,年均复合增长率约为0.4%。

图表1:2014~2024年中国玉米种植面积变化趋势




(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂abeedata.com)

1.2.产量超2.9亿吨

在优良品种迭代升级、科学施肥技术普及以及农田基础设施体系化建设等系列综合农业技术的规模化推广下,我国玉米单产水平实现显著跃升,推动玉米总产量呈现持续增长态势。2024年中国玉米产量达到29491.7万吨(约合2.95亿吨),同比增长了2.1%;与2014年的24976.44万吨相比,近10年间增长了4515.26万吨,增幅约为18.08%,年均复合增长率约为1.68%。

图表2:2014~2024年中国玉米产量变化趋势



(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂abeedata.com)

1.3.单位面积产量整体呈正增长态势

据国家统计局数据显示,2014年以来,中国玉米单位面积产量总体保持增长态势,仅在2018年和2021年受农业产业结构调整与种植技术迭代升级等综合因素叠加影响,出现阶段性小幅回落,其余年份则延续稳步增长态势,均实现同比提升。2014~2024年间,中国玉米单位面积产量从387.26公斤/亩波动增长到439.45公斤/亩,近10年间增长了52.19公斤/亩,增幅约为13.48%,年均复合增长率约为1.27%。

图表3:2014~2024年中国玉米单位面积产量变化趋势



(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂abeedata.com)

2.市场运行分析

2.1.玉米价格走势分析

2024年,全国玉米均价从年初的2.5元/公斤跌至年末的2.28元/公斤,全年累计下跌8.8%。进入2025年,市场呈现回暖迹象,1~5月价格由2.28元/公斤小幅回升至2.36元/公斤。

图表4:2022~2025年5月全国玉米市场价变化趋势



(数据来源:农业农村部 制图:农小蜂abeedata.com)

2.2.国内玉米消费市场分析

我国玉米消费主要包括:饲料消费、加工消费、食用消费、种用消费及其它消费。近年来,饲料需求的增长,以及玉米深加工产业的发展,带动了玉米需求快速增长。2024年总消费量约为29964万吨,比上年增长了1.57%。其中,饲用消费约为19350万吨,较上年增长了1.31%。工业消费量约为8450万吨,较上年增长了2.57%,进一步巩固了深加工作为玉米消费增长“第二极”的地位。

图表5:2022~2024年玉米消费结构情况



(数据来源:农业农村部 制表:农小蜂abeedata.com)


3.成本收益分析

3.1.每亩总成本:持续增长,生产成本占比较大

据《全国农产品成本收益资料汇编》显示,2023年,中国玉米每亩总成本为1312.06元,同比较2022年的1256.84元增加了55.22元、增幅约为4.39%。从长期趋势来看,2013至2023年间我国玉米每亩总成本呈波动上行走势,10年间由1012.04元增长至1312.06元,累计增幅达29.65%,反映出我国玉米生产要素成本的整体上升趋势。

图表6:2013~2023年中国玉米平均每亩总成本变化趋势



(数据来源:《全国农产品成本收益资料汇编》 制图:农小蜂abeedata.com)

从成本结构分析,2023年玉米种植每亩生产成本占比最高,达70.96%,土地成本次之,占比为29.04%。进一步拆分生产成本可见,物资与服务费用占据主导地位,约占生产成本的53.62%,人工成本约占生产成本的46.38%。

3.2.每亩总产值:连增7年,但增速在逐渐放缓

据《全国农产品成本收益资料汇编》数据显示,中国玉米每亩总产值呈现阶段性波动特征:2013至2014年受市场行情等因素驱动,每亩总产值呈现增长态势;2015至2016年出现回调;2017年起进入持续回升通道,至2023年已连续七年增长。其中,2020至2023年产值增速呈现明显放缓趋势——同比增速由2020年的27.87%阶梯式下降至2021年的10.36%、2022年的8.33%,最终回落至2023年的3.26%。2023年玉米每亩总产值达1466.44元,较2022年的1420.09元仅增加46.35元,增幅收窄至3.26%,可见,我国玉米市场效益增长已进入平台期。

图表7:2013~2023年中国玉米平均每亩总产值变化趋势



(数据来源:《全国农产品成本收益资料汇编》 制图:农小蜂abeedata.com)

3.3.每亩净利润:近两年来趋稳态势明显

据《全国农产品成本收益资料汇编》数据显示,受市场行情波动等综合因素影响,2013~2023年中国玉米每亩净利润呈现显著波动特征:2015至2019年期间持续处于亏损状态;2020年实现扭亏为盈后,净利润水平呈现恢复性增长。2023年,中国玉米平均每亩净利润为154.38元——同比较2022年的163.25元减少了8.87元、降幅约为5.43%,较上年有所回落,但仍保持盈利状态。

图表8:2013~2023年中国玉米平均每亩“净利润”变化趋势



(数据来源:《全国农产品成本收益资料汇编》 制图:农小蜂abeedata.com)

3.4.与美国、巴西每亩总成本比较

目前,全球3大玉米主产国每亩产量排名呈现“美国>中国>巴西”的格局。2019~2023年间,我国玉米每亩产量实现稳步提升:每亩主产品产量从503.9公斤增至552.25公斤,增幅达9.6%,年均复合增长率约为2.32%。同期,美国玉米每亩产量维持在753.27~839.67公斤的高位区间,其中2021年达到峰值839.67公斤;巴西玉米每亩产量则呈现波动上升态势,从384.67公斤增至408公斤,增幅约为6.06%。

图表9:中国、美国、巴西玉米单产比较 (单位:公斤/亩)



(数据来源:《全国农产品成本收益资料汇编》、美国农业部经济中心(ERS)、巴西国家商品供应公司(CONAB) 制图:农小蜂 abeedata.com)

然而,从玉米每亩总成本来看,中国显著高于美国和巴西,具体而言,2023年我国玉米每亩总成本较美国高出258.85元,较巴西则高出751.13元,可见,中国玉米在国际市场上的成本竞争力还相对不足。从2019~2023年趋势来看,中国玉米成本增速在三大主产国中最为平缓,这表明我国农业生产效率正在逐步提升。

图表10:中国、美国、巴西玉米生产成本比较 (单位:元/亩)



(数据来源:《全国农产品成本收益资料汇编》、美国农业部经济中心(ERS)、巴西国家商品供应公司(CONAB) 制图:农小蜂 abeedata.com)


内容节选自《农小蜂:2025年中国玉米市场及成本收益分析报告》,报告全文约13000+字,含35图表。

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