为进一步做好食品小作坊小餐饮小摊点“红黑榜”管理工作,督促其全面落实食品安全主体责任,防范食品安全风险。南皮县市场监管局持续推进我县食品“三小”质量提升工作,将证照齐全、设施设备齐全、环境优良、食品安全制度执行到位的经营户作为“红榜”对象,将环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品安全制度的经营户作为“黑榜”对象,向社会公示,接受公众监督,督促经营单位主动规范经营行为,以达到整改提升效果,保证食品安全。现将2025年6月份食品“三小”红黑榜名单公示如下:
2025年6月份食品“三小”红黑榜名单
红黑榜
经营单位名称
上榜理由
红榜一
南皮县小崔小吃店
证照齐全,环境卫生整洁
红榜二
南皮县蜀岭冒菜快餐店
干净卫生,台账齐全
红榜三
南皮县慧雅快餐服务店
经营场所干净卫生,证照齐全
红榜四
南皮县小郑餐饮服务馆
证照齐全,环境优良
红榜五
南皮县张丽风味小吃店
进货台账齐全,环境卫生整洁
黑榜一
南皮晋味源晓波小吃店
后厨环境脏乱差
黑榜二
南皮县超泽餐饮店
未公示健康证明
黑榜三
南皮县爱尚堡贝快餐店
后厨环境脏乱
黑榜四
南皮顺溜面食馆
后厨环境脏乱差
黑榜五
南皮县顺风快餐店
后厨使用的垃圾桶无盖
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