广东
清新融媒记者 邹彩凤 王顺裕 编辑 邹彩凤
金秋时节，禾云镇200余亩仙草进入采收期。连日来，当地村民抢抓晴好天气收割仙草，田间地头呈现出一片忙碌的丰收景象。
走进东社村的仙草种植基地，10余名村民手持镰刀，熟练地弯腰采收仙草。他们手法娴熟，动作利落，不一会儿，田垄间便堆满了刚收割下来的仙草。随后，这些仙草被层层铺开，在阳光的照耀下自然晾晒，散发着淡淡的草香。
基地负责人温建珊介绍道：“仙草生长到茎秆变成紫色之后，便进入成熟期，就可以采摘了。一般成熟期的仙草能长到两米高。”仙草，又名凉粉草，是制作凉茶、仙草奶茶的重要原料。随着人们对健康饮品需求的增加，仙草的市场需求量持续攀升，种植前景十分广阔。
今年4月，禾云镇沙河片区充分利用当地独特的气候和土壤优势，大力发展仙草种植产业。仙草具有生长周期短、适应性强等显著特点，荒山坡地、田头地尾均可种植，且管理相对简单。据统计，仙草亩产干草可达1500斤，亩产值达4000元，经济效益颇为可观。
该项目的实施，不仅为当地农业产业结构调整开辟了新路径，更为村民带来了实实在在的收益。项目带动了13户村民种植仙草，并与他们签订了保底协议。温建珊表示：“签订保底协议就是让村民安心种植、放心种植，不用担心市场价格波动带来的风险，让他们吃下‘定心丸’。”
在仙草收割期间，项目还聘请了87名村民参与收割工作，让他们实现了就地就近就业。村民陈阿姨笑着说：“在家门口就能干活赚钱，还能照顾家里，我觉得很满意！”
文章来源：清新新闻微信公众号
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