北京
（来源：邯郸网络广播电视台）
转自：邯郸网络广播电视台
走进邯郸大名县王村乡西赵庄村，种植户周国勇的5座蔬菜大棚在阳光下格外醒目。棚内刚刚完成香菜采收的土地还没来得及翻整，一排排菌袋已整齐码放，工人们正忙着进行降温处理，等待放置菌棒。约28天后，棚内的第一批平菇将陆续上市，开启新一轮采收季。
西赵庄村的蔬菜大棚。习守政 摄
大棚内堆放的菌袋。柏瑞楠 摄
这已是周国勇连续第五年实践“平菇-香菜”轮作模式。每年四五月份，当最后一茬平菇采收完毕，他便清空大棚、平整土地，赶种一茬香菜。香菜对土壤要求不高，管护也相对简单，只需按时浇水，到八月份即可准时上市。尽管香菜市场价格起伏不定，平均每年仍能带来约一万余元的净利润。
大棚内种植的香菜。冯利轩 摄
种植户周国勇说，“最初种香菜就是想让地别空着，把大棚租金先挣回来，平菇的收入就是净赚了”。
平菇才是周国勇大棚里的“主角”。每年秋冬至来年四五月份，是平菇的丰产期。采收后的平菇经过严格分选，精品菇按照已签订好的订单，进行保鲜处理后销往海外市场，普通菇则分散供应周边地区农贸市场和商超，实现双轨销售、优质优价、全域畅销。
特色轮作种植产业的稳步发展，也有效带动了本地群众就近就业、稳定增收。周国勇的5个大棚常年用工稳定，每年从周边村雇佣十几名工人，大多是本村留守劳动力，负责菌袋摆放、采摘分选、日常管护等环节，实现了“产业发展、群众增收”的双向共赢。
近年来，大名县围绕农业特色产业高质量发展，持续推进种植结构优化和高效种植模式推广，鼓励农户探索轮作、错季种植等多元化种养方式，不断提升土地利用率、产业附加值，持续壮大特色农业产业集群，以特色种植赋能乡村振兴，让特色产业成为群众稳定增收的“致富田”。
通讯员 习守政 冯利轩
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