广东
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配方来自油管博主：Rezept hub
你需要准备的材料有：10~12片面包，2个土豆，欧芹，植物油，洋葱，胡萝卜，蘑菇，辣椒粉，盐，黑胡椒，意式香草，面粉，鸡蛋
把土豆碾薄一点点。
用模具圈出，像饺子皮一样的面包芯。
土豆去皮，蒸软，捣烂成土豆泥。
胡萝卜，蘑菇，洋葱切碎，起锅烧油炒软，加盐和黑胡椒，辣椒粉调味。
炒杂菜，欧芹，土豆泥混合在一起，蔬菜土豆馅就准备好啦。
面粉加少许清水调成一个可以食用的胶水。这个面糊粘稠一点。
面包皮里面包入土豆馅。蘸面糊贴合粘紧紧。
刷一层全蛋液。
下锅煎到两面金黄色。可以用文火慢慢煎，别煎糊了。
来调一个酱汁。酸奶油加莳萝和蒜末，少许盐混合在一起就做好啦。
土豆饺子蘸酸奶油酱，绝绝子！
大胖友图图
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责任编辑：赵勇_NB22668
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