天津
据英媒11月28日报道，科学家正研究将马铃薯废料转化为“护肤黄金”，您下一次面部护理或将增添别样风味。尽管听起来不可思议，但科学家表示，马铃薯茎叶——马铃薯植株的地上茎秆和叶片，传统上在收获后被丢弃——含有化妆品和彩妆的关键成分。
这包括茄尼醇（一种对生产辅酶Q10至关重要的化合物）以及维生素K2。Q10是一种抗氧化剂，在维持健康年轻肌肤方面发挥着关键作用，常被用于精华液和保湿霜中。
而维生素K2则与胶原蛋白和钙代谢有关，通常以片剂形式销售。目前化妆品公司主要从烟草植物中获取茄尼醇。然而近几十年来，对该成分的需求呈指数级增长。
若这项由阿伯丁大学牵头的研究项目取得成功，意味着保湿霜和面膜等产品或将含有源自马铃薯的成分。
马铃薯茎叶是马铃薯植株的地上茎秆和叶片，传统上在收获后会被丢弃（资料图片）
研究人员正致力于将马铃薯废料转化为可用于化妆品的“护肤黄金”。图为：苏格兰正在收获种用马铃薯
先前研究已暗示这种普通马铃薯的护肤潜力。
2019年发表的一篇论文发现，用马铃薯皮提取物处理皮肤能显著增加胶原蛋白的表达——这种蛋白质的流失会导致皱纹和皮肤松弛。
研究人员总结称：“这些结果表明，马铃薯皮提取物可能成为一种新颖有效的抗衰老材料。”
对于色素沉着、黑眼圈和痤疮等问题，马铃薯也是一种流行的DIY护肤成分。据称，将马铃薯捣碎与柠檬汁混合后敷用，甚至有助于抚平鱼尾纹。
女演员奥利维亚·穆恩曾透露，她通过食用日本红薯来保持肌肤年轻状态。
红薯含有β-胡萝卜素，这种营养素能被身体立即转化为维生素A，保护皮肤免受有害紫外线及其他环境压力因素侵害。
同时富含维生素C和E，可促进胶原蛋白生成，紧致肌肤并赋予其明亮健康的光泽。
Q10已被用于多种化妆品中，包括妮维雅的这款日霜。它是一种抗氧化剂，对维持健康年轻肌肤至关重要。研究人员表示，这项计划可为苏格兰农民开辟新的收入来源，同时减少农业废弃物。
苏格兰目前种植着1.28万公顷马铃薯种薯，该产业每年可产出高达120吨的茄尼醇。
位于苏格兰东海岸的农民所有制合作社格兰屏种植者表示，该项目对马铃薯产业“具有特殊意义”。
阿伯丁大学免疫学系主任希瑟·威尔逊教授补充道：“探索从本地采购的马铃薯茎叶中提取茄尼醇的质量与产量，并评估其在药妆及相关行业的应用潜力，是一个令人振奋且具有重大意义的研究领域。”
部分护肤品牌已在产品中使用奇特成分——包括胎盘。蜗牛黏液、鸟粪、绵羊皮脂和大麻也已被添加进护肤乳液和眼霜。
科学家们近期还在蜂毒中发现能在一个月内让面部焕活年轻的“天然肉毒杆菌”。这种名为蜂毒肽的关键成分，可通过模拟受控损伤来激活皮肤的自然修复机制——促进胶原蛋白、弹性纤维和透明质酸的生成。
今年早些时候，高端品牌博姿推出受社交平台启发的HABI系列，主打猴头菇、南非醉茄和海苔等“网红成分”。该系列混合多种成分，宣称具有提升能量、镇静安神或帮助人们“进入状态、顺应心流”的功效。
其中猴头菇是一种白色蓬松的大型药用蘑菇，其含有的生物活性物质被认为对身体——特别是大脑、心脏和肠道——具有益处。而南非醉茄则是一种生长在亚洲和非洲的常绿灌木。
该植物的根和叶被制成粉末或提取物，作为传统药物已有数百年历史，通常被宣传用于缓解压力与焦虑。
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