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必胜客的“原切牛肉”,究竟是什么肉?

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原肉、原切、整切、厚切

在商家的宣传里

牛排两个字的前缀让人眼花缭乱

但实际吃进嘴里的到底是什么肉

消费者其实很难说出个所以然来

只能化成了主观的好不好吃

日前,就有消费者发现,在著名的连锁餐厅必胜客吃到的牛排,和菜单上的图片差距巨大,口感也有些奇怪。

而从原始包装来看,明明原料就是调理牛排,菜单上却不做明确标注,疑似误导消费者。



牛排口感怪怪的到底是什么肉?

在社交媒体上

搜索“必胜客牛排”

可以看到很多类似的质疑

认为必胜客的牛排口感怪怪的

不知道到底用的是什么肉?


















记者下单购买了其中一款,拿到手后,外包装上的名字却是“整切调理牛排”,配料表除了牛肉外还有一长串,产品类别为调制食品,还标注了含有大豆等可能导致过敏的信息,和线下门店提供的配料表高度重合。



相关部门已介入

12月19日一早

记者跟随市场监管部门的执法人员

来到涉及的两家必胜客餐厅

展开线下检查

在执法人员的要求下,必胜客工作人员,拿出了菜单上5款牛排所使用的生牛排包装,从产品名字来看均为调理牛排,配料表中除牛肉外,还有大豆蛋白等其他原料,以及十多种食品添加剂。













类似情况

不限于必胜客一家


豪享来牛排店的

纸质与电子菜单上

所有牛排均未标识

是原切还是调理牛排

倒是有两款牛排的宣传语

特别标注为"原块牛排"



















声明:取材网络,谨慎辨别

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