辽宁
2026年1月17日，由大连市食品行业协会、大连市预制菜行业协会、大连食品安全协会共同主办的2025年度大连食品行业年会，在富丽华大酒店隆重举行。本次食品行业年度盛会以“破界、重构、升维”为主题，汇聚大连食品行业企业以及业内资深人士，以峰会形式共研食品行业突破向新、升维发展。大连市食品行业从业者、各大商协会主要负责人、媒体代表等近500人共襄盛事。
会上，大连市食品行业协会会长丛培刚首先致欢迎辞。他表示，2025年，三大协会取得了丰硕的工作成果：深入开展了28场专题调研，精细梳理企业诉求30多项，并有力促进了问题解决；举办“供需对接会”“食品安全培训”“专题研讨”“品牌营销沙龙”等各类活动35场，服务企业500余家；组织企业积极参与“大连国际海鲜节”“中国国际食品博览会”“大连国际农业博览会”等具有影响力的展会8场，让“大连食品”品牌日益叫响。
“2025年，对食品人而言，是挑战与机遇交织的一年。”丛培刚坦言，“原材料价格波动、消费需求分化、创新研发压力加大等“成长的烦恼”普遍存在。但与此同时，国家持续推进“健康中国”战略，绿色食品、功能性食品市场需求年均增长超15%，为行业转型升级指明了方向。更令人振奋的是，协会会员企业通过产品创新、渠道转型实现逆势增长，有的企业实现了线上销售额同比翻番。”“这些实践充分证明：只要敢破界、善重构、能升维，大连食品就一定能闯出新天地！”最后，他呼吁协会会员企业坚守食品安全底线，以标准化、品牌化、国际化为路径，推动“大连味道”走向全国、走向世界。
中国水产流通与加工协会会长崔和专程赴连参会并致辞。他表示，大连作为国家重要的食品与水产品基地，在全球供应链中地位突出。2026年，亚太水产博览会暨“大连海鲜节”将打造主场化国际平台，期待与三大协会深化合作，助力会员企业拓展国际市场，实现从“产品出海”到“品牌出海”的跨越。
大连市政协副主席、市工商联主席、市总商会会长李延锋出席活动并致辞。他高度肯定三家协会在服务企业、推动产业升级、强化食品安全、促进政企协同等方面发挥的重要作用，并强调：“政府将把存量企业的发展与招商引资置于同等重要位置，真正做到‘自家孩子更要精心呵护’。”他鼓励广大食品企业坚定信心、主动作为，在复杂多变的国内外环境中寻找新机遇，实现高质量发展。
年会现场还举行了多项重磅发布：由大连新闻传媒集团联合多家行业协会共同发起，旨在挖掘优质农产品品牌，讲好大连农业故事的“寻找新时代大连农业品牌榜样”征集活动正式启动。
2026夏季达沃斯“大连之夜”文化晚宴合作计划正式公布，三大协会将携手遴选最具代表性的大连食品与餐饮品牌亮相这一东北最高规格的国际盛会。
年会特别设置“时代回响·食业寄语”环节，隆重邀请三位行业楷模——大杨集团董事长李桂莲、韩伟集团董事长韩伟、国家一级导演杨道立登台寄语。三位前辈深情回顾大连食品产业与城市发展的同频共振之路，结合自身数十年躬耕实业、服务社会的亲身经历，勉励新一代食品人坚定秉持长期主义理念，坚守实业报国初心，在百年变局与行业转型交织的时代浪潮中，书写大连食品产业更加辉煌的新篇章。
年会期间，文艺演出与互动环节精彩纷呈、高潮迭起。诗朗诵《我们的印记》深情回溯大连食品人砥砺奋进的奋斗历程，工装秀生动展现行业从业者专业、实干的精神风貌，歌曲《众人划桨开大船》以激昂旋律和团结奋进的歌词点燃全场热情，充分彰显了大连食品从业者的文化自信与创新活力。穿插进行的多轮“摇一摇”互动抽奖，从幸运奖到特等奖依次揭晓，现场欢呼不断、气氛热烈，不仅为与会嘉宾带来惊喜与欢乐，更让大家直呼“过瘾”。
本次年会不仅是一次总结成绩的盛会，更是一次擘画未来的动员大会。站在“十五五”开局和大连GDP突破万亿的历史新起点上，大连食品行业三大协会将以“破界·重构·升维”为行动纲领，锚定高质量发展目标，强化协同联动，深化创新驱动，筑牢安全底线，擦亮品牌底色。大连食品人正以更加坚定的信心、更加务实的举措、更加昂扬的姿态，为服务东北全面振兴、谱写中国式现代化大连新篇章贡献坚实的“食”力与担当。
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