北京
1
全中国都在养龙虾。
程序员在养，券商在养，连腾讯楼下都排了一千个人等着把龙虾领回家。
四年级小学生去排队，说龙虾能帮他写作业。
六十岁阿姨去排队，说替儿子领一只。
我看完之后觉得这个世界要疯。
然后我刷到了村上一屋。
我发现这个世界必须疯。
你要是在北京生活过，你大概率吃过村上一屋。
没吃过你一定听过。
没听过你肯定见过它门口排队的年轻人。
但你打开他们的视频你会怀疑自己走错了片场。
寿司师傅穿着古装在那耍剑。
服务员演霸总对着三文鱼深情告白。
后厨小哥用AI做了个自己拯救地球的特效短片。
老板本人出镜，变身武林高手，一掌劈开一块三文鱼。
我看了三遍确认这不是什么日料主题的剧本杀。
这是一家卖寿司的，全员在用AI拍短视频。
从老板开始，人人一只手捏寿司，另一只手在手机上养龙虾。
做鳗鱼饭的间隙生成一条霸总视频。
卷芒果大虾卷的间隙剪一条武侠片。
你去吃饭，师傅一边给你切三文鱼一边跟你说他的龙虾今天学会自动剪视频了。
老师，这是日料店还是AI创业公司？
2
你知道这事为什么让我觉得离谱吗？
因为全中国的餐饮老板在干什么？
在发愁。
在盯着稀稀拉拉的人流叹气。
在纠结今天的流量要不要再充五百。
在看着收银机可怜的营业额觉得不如关门算了。
他们听说过AI，他们知道AI能做短视频。
然后呢？
然后他们说"我们是做餐饮的，AI跟我们有什么关系"。
然后继续花钱请博主来拍拍营销视频。
村上一屋在干什么？
不请博主了，自己用AI做视频。
不是市场部几个人在做，是全员在玩。
全员是什么意思？
是五十多家店，小一千个员工一起上。
切鱼的、端盘子的、收银的、洗碗的都在用ai做视频。
还是老板带头拍的。
一个人一天用AI出三条视频，一千人就是三千条。
一条哪怕就五百播放，三千条就是一天一百五十万次曝光。
想想这个画面就很荒诞，一个做鳗鱼饭的师傅，白天切鱼晚上喂龙虾，龙虾帮他生成剧本，帮他配音乐，帮他加特效。第二天这条视频就发出去了。
不花钱，不求人，不用跟探店博主掰扯价格。
他自己就是博主，他的龙虾就是市场部。
你说可笑不可笑？
全中国的互联网公司在开会研究怎么把AI用在工作里。全中国的餐饮老板在说AI跟我没关系。
然后一家做日料的抢先把AI玩明白了。
3
有人说这不就是做个短视频吗，有什么大不了的。
你没懂。
一家店请多少有点流量的博主拍营销视频，一条最少三千。一个月拍四条一万二，一年下来十几万。
十几万够你开一个新店的首付了。
村上一屋全员自己拍。AI生成剧本，AI配音乐，AI做特效。
成本多少？约等于零。
十几万对约等于零。
你说这叫"拍个短视频"？
这叫生产力革命发生在了一家日料店里。
村上一屋这帮人一手握着寿司刀，一手握着赛博龙虾，这是数字化武装到牙齿的新物种。
全国的科技媒体在写"AI如何改变各行各业"的深度报道。
没有一个人写到日料店。
因为没有人想得到做日料的是第一个把AI用成这样的。
这跟在游泳馆里炒回锅肉，在图书馆里开唢呐培训班，在ICU里蹦迪有什么区别？
太超纲了。
太离谱了。
去看看他们做的那些视频，古装的、霸总的、搞笑的、玩梗的，有的拍产品，有的拍服务，有的纯粹就是整活，好不好看另说，但你能感觉到一个东西。
好奇心。
4
都在疯狂养龙虾。
但大部分人养完了不知道拿来干嘛。跟你买的健身卡一样。
村上一屋的龙虾没有吃灰。
它在帮厨师拍视频,帮服务员写段子,帮老板想创意,用接近于零的成本，做了别人花十几万都做不到的事。
这才是养龙虾最正确的打开方式。
不是养着玩的,是养来干活的。
干什么活？
干你最头疼的那个活。
餐饮老板最头疼什么？
被人看不到。
花钱还不一定被看到。
村上一屋解决了。
一家日料店的AI短视频实践，比九成的互联网公司AI落地案例都实在。
你问我养龙虾到底有什么用？
去看看村上一屋。
寿司师傅都在用龙虾拍片子了，你还在说AI跟你没关系。
你不是跟AI没关系。
你是跟未来没关系。
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