广东
揭秘广州马天尼调酒师工作室：华南唯一参与制定“行业标准”的调酒师摇篮
◆ 当你还在纠结“哪款鸡尾酒好喝”时，我们已经在定义“什么是标准的鸡尾酒”。
在广州，调酒培训机构层出不穷。但有一家机构，它不仅仅是在传授技术，更是在书写规则。它就是——广州马天尼调酒师工作室。
◆为什么选择马天尼？因为我们是专业做饮品教研工作的
大多数培训机构只是在跟随市场，而马天尼依托广东省调酒与品酒鉴赏协会的权威平台，直接参与到了行业顶层设计中。
◆这不是自夸，而是沉甸甸的官方背书与专业实力：
30年年深耕，我们编写了行业的“教科书”
从2011年成立至今，马天尼团队深度参与了调酒师、咖啡师、品酒师三大职业工种的国家级/省级题库开发与标准制定：
✅《职业标准开发》 & 《职业分析》：定义了调酒师到底该干什么。
✅《初、中、高级及技师试题库》：你考的每一道题，可能都出自我们之手。
✅《培训教材编写》：市面上的教材，很多都是参考我们的教材编辑的。
✅《广东省职业技能鉴定所设置标准》：职业技能鉴定机构的设置标准是什么。
◆发布10大团体标准，树立行业新标杆
我们不满足于“教得好”，更追求“行业好”。由协会牵头、广州马天尼调酒师工作室核心专家起草，我们正式发布了一系列T/GDBWTA团体标准，填补了多项国内空白：
T/GDBWTA
0002—2022——调酒师培训规范——重新定义“怎么教”，杜绝野鸡班乱象
T/GDBWTA
0003—2022——调酒专业术语分类——统一行业语言，让沟通更专业
T/GDBWTA 0004—2022——调酒师职业道德规范——树立职业操守，提升行业形象
T/GDBWTA
0006—2022——调酒师服务规程——标准化服务流程，从倒酒到递杯皆有章法
T/GDBWTA
0007—2022——鸡尾酒分类——科学分类体系
T/GDBWTA
0008—2022——调酒用糖浆制作技术规范——严控原料标准，从源头保证风味
T/GDBWTA
0009—2022——调饮行业供应链管理规范——优化行业生态，降低运营成本
T/GDBWTA
0010—2022——创新饮品评定准则——确立创新维度，让创意有迹可循
T/GDBWTA
0001—2023——咖啡豆烘焙程度划分标准——跨界赋能，打通咖酒融合壁垒
T/GDBWTA
0005—2022——餐厅服务员职业技能竞赛-调酒评价标准——赛事评分依据，公平竞技的基石
◆这对学员意味着什么？
选择广州马天尼调酒师工作室学调酒、学咖啡，你获得的不仅仅是一张证书，更是站在行业最前沿的视野：
• 所学即标准
别人还在教过时的配方，你已经在学习未来5年的行业规范。你的每一个动作、每一杯出品，都符合行业标准。
• 考证更从容
既然试题库和评分标准都有我们的专家参与制定，那么考点在哪里？评分细节是什么？我们比任何人都清楚。跟着“出题人”学，通关率自然遥遥领先。
• 就业更有底气
当你的简历上写着“毕业于行业标准制定单位”，当面试官知道你的技能是按最高规范训练出来的，你离高端酒吧、五星级酒店的Offer就更近一步。
• 创业少走弯路
想开店？我们不仅教你调酒，更教你供应链管理、成本控制和服务规程。这些都是用真金白银换来的行业经验，现在毫无保留地传授给你。
◆加入我们，成为下一个“行业标杆”
广州马天尼调酒师工作室，不只是一个培训班，它是华南调酒师的“黄埔军校”，是行业标准的“发源地”。
在这里，你将：
• 师从标准制定者：与参与起草标准的专家面对面。
• 掌握前沿技术：从基础摇和到分子澄清，技术全面覆盖。
• 获取权威认证：考取含金量最高的技术能力证书。
• 链接顶级资源：直接进入协会人才库，对接高端就业渠道。
• 别让平庸的培训限制了你的上限。
来马天尼，学真正的调酒，做定义行业的调酒师！
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