莫愁湖，没有瘦子！

春和景明，没有一种花能在胭脂粉的赛道上赢过莫愁湖海棠。

玉兰早樱霸完屏，花情播报员们迫不及待奔走相告：

南京春日顶流「 莫愁湖海棠」，上线了！

春风有信，海棠如约而至。3月20日，第四十三届莫愁湖海棠花会·赏花大会拉开帷幕！

前方一手速报：垂丝海棠、西府海棠已进入初花期，莫愁湖公园走起！

从莫愁湖公园南门入园，人气顶流的西府海棠与垂丝海棠如期绽放。

此刻的莫愁湖，中式浪漫拉满，满眼是灵动的繁花云霞，太仙了。

莫愁水院，我愿称之为：莫愁湖中式美学高地。千株海棠缓缓盛放，云蒸霞蔚，和春光绝配。

莫愁女亭亭玉立，搭配轩窗长廊，随手一拍都是“小轩窗，正梳妆”的诗情画意。

春光正好，南京汉服爱好者们与老法师们自发向莫愁湖公园集结。

亭台楼阁、湖畔假山、石桥流水，一同坠入红楼梦境。

除了莫愁水院，海棠谷、楹联长廊与棠芳阆苑也是宝藏出片地，给足赏花人治愈与惊喜。

据可靠的消息，3月20日海棠花会开幕式期间，赏花大会主会场（莫愁湖公园·抱月楼广场）开设“莫愁商户联盟”摊位。

现场打卡领取“莫愁湖海棠花会·南湖美食”纪念票券。凭纪念票券有热门商户“免排队”或活动参与商户专属折扣优惠惊喜。

“海棠花会”汉服NPC还将随机闪现到街区美食店铺，打卡品鉴地道风味，陪你解锁南湖逛吃新体验。

拿好纪念票券，一起吃掉南湖！

人在莫愁湖街道，我不允许你错过茶南大街的春日限定——许阿姨青团。

清明前的许阿姨糕团店，即便是福园街分店，也一样用排队展现网红实力。

老饕们熟门熟路，难得碰到人没那么多，总是免不了心生暗爽：今天来得真是凑巧，没人跟我抢青团。

做了20几年青团，许阿姨糕团一直对推新保持着克制，至今口味不多。

蛋黄肉松呼声最高，芝麻青团、豆沙青团、鲜肉笋丁各有簇拥。

清明节前后麦苗嫩芽，最是鲜嫩。榨成麦青汁，过滤出来纯天然的绿色。

做青团时，在糯米粉加入麦青汁。蒸后捶打，直到面团韧劲十足能拉出丝。再用面皮神器制作青团皮。

店里的阿姨们称重、加馅儿，保鲜膜包扎，一气呵成。

细滑软糯的青团，饱满扎实，卖相讨喜。

蛋黄肉松青团，整颗蛋黄交织肉松，入口糯叽叽。芝麻青团，黑芝麻馅儿醇香绵密。

春天定个小目标：假装是个茶南土著，吃遍茶南！

不知道从什么时候开始，茶南安家桂花汤圆火爆出圈。每逢节假日，总能遇到拖着行李箱或者拖家带口来排队打卡的。

水磨面汤圆，包裹着黑芝麻和豆沙馅儿。酒酿打底，配上红枣碎，大锅熬开，微甜口的汤圆糯糯黏黏。

点碗黑芝麻豆沙双拼，汤圆个头硕大，一口下肚，治愈又满血。

桂花赤豆元宵，同样是酒酿打底，茶南经典小糖水。

鸭都南京处处是水西门鸭子的招牌。

水西门一直号称是南京烤鸭的发源地，就像七家湾之于牛肉锅贴一样。

陆家鸭子是土生土长的水西门鸭子，一家在水西门大街路口，另一家在南湖东路与文体路交叉口。

肉质细腻不肥腻，皮脆肉瘦，越吃越香。酱汁是清甜的，散发出淡淡的酒糟香，有点猎奇有点惊喜。

陆家鸭子价格小贵，但人气一直在线。

每天，总有忠粉穿城越巷又是坐地铁又是蹬共享单车，专程跑来排长队斩鸭子回去解馋。

大三元点心，南京有三家店，南湖一家，莫愁路一家，安康村一家。

距离莫愁湖公园最近的，是南湖店。

开了20年的大三元点心，走近总让人有一种时光倒流的既视感。

酥软的萨琪玛、清甜的马蹄糕、酸甜的橘红糕、蜜三刀、京果、散子酥、蝴蝶酥、开口笑……

各种古早味道的点心，秒戳很多南京人童年记忆。

春天来南湖逛吃，我劝你别错过大三元。

文体西路的龙彦利陈家鸭子店，跑来打卡的明星网红太多。

周杰伦、朗朗、任贤齐、吴克勤、蓝战非、猴哥说车、刘雨鑫JASON……

据说，龙彦利陈家鸭子店的烤鸭技艺是三代人的传承，店开了有40个年头。

每到饭点前，烤鸭店门口就自动上演排队画面。去附近面店吃面条的，习惯性地先来排队斩点鸭子。

烤鸭外皮油亮，鸭肉厚实，入口皮酥肉嫩。

趁热浇上咸甜口的热卤，是谁在羡慕南湖人我不想说。

独当一面开在蓓蕾街上，标准的临河苍蝇馆子既视感。

炒面是店里的特色。大肉炒面、爆炒猪肝炒面、腰花炒面……每碗炒面端上桌，浓油赤酱均匀地包裹着面条。

三鲜炒面是翻牌王。

一筷子下去，皮肚、香肠、猪肝、小肉圆，配料丰富。炒面入口酱香十足，面条是南京人喜欢的炝面。

如果是第一次点大肉面，一定会被大肉的尺寸震惊到，肉大到夯。

肥瘦相间的大肉，表皮炸过后Q弹有嚼劲，入口软烂。

胃口小的，不要尝试一个人挑战一碗面，因为实在是吃不下。

老华友、杨记、戴君华……在南湖，每家面馆都有自己的铁杆真爱粉。

戴君华面馆，原来藏在莫愁新村小区里，前身是南湖中华面馆。

因为同名假冒店太多，前几年面馆索性改成了老板自己的名字。改名后，慕名而来的干饭人，依旧络绎不绝。

辣油是店里自制的，油渣去晚了就没了。点单时，店员会询问要不要辣，微辣还是重辣，各凭喜好。

三鲜面端上桌，夯实的一碗，看颜值就预感好吃。

皮肚金黄脆香，加了微辣，汤底浓郁鲜美红彤彤的，肉丝、香肠、鸡蛋铺得满满当当……直接给香迷糊了。

老字号李荣兴，经历过几次辗转搬店，如今搬到了南湖东路。

一碗牛肉馄饨，配上二两刚刚煎出锅的牛肉锅贴，是不少南湖人进店的固定搭配。

牛肉锅贴现包现煎，可爱的月牙形状的锅贴在菜籽油煎炸下，金黄酥脆焦香扑鼻。

锅贴趁热咬开，微微爆汁，肉馅鲜嫩紧实，一口沦陷。

红烧牛肉面和牛杂粉丝汤，点的人也不少。

牛骨熬的汤底，浓郁醇香。一碗下肚，暖胃暖心。

南京春日顶流「 莫愁湖海棠」高调上线。我宣布：赏花路上，一定没有瘦子！

趁着赏花，一口吃掉南湖！

摄影 / 达文西

商务 / 王旭丽 （微信号：H13337716453）

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