广东
根据国家卫健委发布的调查数据，我国成年居民超重率已达34.3%，肥胖率升至16.4%，超重及肥胖率合计超过50%。《中国居民营养与慢性病状况报告（2025）》进一步指出，我国已成为世界上超重/肥胖人数最多的国家，若不及时干预，预计2030年成人超重肥胖率将升至70.5%。
面对这一严峻形势，国家层面持续加大干预力度。2024年6月，国家卫健委等16个部门联合印发《“体重管理年”活动实施方案》，力争通过三年时间（2024-2026年）广泛建立体重管理支持性环境。2026年，逐步推动全国三级公立综合医院开设健康体重管理门诊，为有需求人群提供专业化体重管理服务。
在政策推动与饮食认知提升的双重加持下，代餐食品消费需求持续释放，代餐奶昔细分赛道迎来快速发展契机。
近日，国内权威咨询机构尚普咨询发布了《2025年1月~11月代餐食品市场洞察报告》。以卡歌为代表的专注营养轻食的品牌，积极解读行业趋势：报告显示，2025年1月~11月仅天猫平台代餐类目销售额达79.4亿元，同比增长28%。从消费人群画像来看，58%的代餐消费者为女性，26-35岁女性占比高达38%，高蛋白和低卡路里成为消费者最关注的两大指标，合计占比44%。
从营养搭配角度而言，代餐奶昔主打控卡配比与多元营养补剂，适配现代人群日常三餐搭配场景。产品多采用低卡基底，叠加高蛋白、膳食纤维、多重维生素及矿物质配置，补足日常基础营养，强化饱腹体感。蛋白质消化速度较慢，膳食纤维遇水膨胀充盈胃部，双重加持下延长饱腹感，有助于减少热量摄入和暴饮暴食的可能性。
在精细化营养补给层面，代餐品牌持续迭代配方优化。深耕轻食领域的卡歌，推出高蛋白膳食营养奶咖，每袋含10.76克蛋白质、1.2克膳食纤维及15种维生素与矿物质，单份热量控制在83.3千卡。甄选大豆分离蛋白原料，不添加人工甜味剂、人工色素。均衡精简的营养结构，适配上班族、饮食作息不规律人群，作为正餐补充选择。
依托国家“体重管理年”科普引导，合理膳食、均衡搭配的理念逐步普及。注重日常饮食规划、追求便捷营养的人群，可灵活用代餐奶昔替换单餐，清晰把控每餐热量摄入，适配轻食搭配、规律三餐的现代生活方式。
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