研学课程亮点
✅ 儿童哲学启蒙:以“知之而不行,虽敦必困” 为核心,让学生在真实体验中理解知行合一的成长哲理。
✅ 知行闭环实践:从博物馆知识输入,到手工炒料、搭建传送带等动手操作,完整经历“知 — 行 — 反思 — 成长” 过程。
✅ 城市文化探寻:以火锅为切口,读懂重庆码头文化、山城精神,厚植家国情怀与文化认同。
✅ 多学科融合实践:串联历史、文化、科学、劳动等知识,在真实场景中实现知识迁移与应用。
以火锅为钥 启知行之思
重庆的麻辣鲜香里,藏着市井烟火,更藏着成长的答案。星湖学校五年级“行走的哲学课堂” 如约启程,孩子们走进德庄大火锅园,以“读一座城 麻辣江湖” 为主题,在红岩思政的引领下行走两江,于“知” 与 “行” 的碰撞中,读懂重庆、读懂实践、读懂成长。
正如《荀子》所言:知之而不行,虽敦必困。这一天,我们不只是探访火锅的秘密,更是在一场场体验里,把“知道” 变成 “做到”,让知识在手中开花。
![]()
![]()
![]()
![]()
从古老的锅具、老照片,到现代火锅生产线、24K 金麻辣金锅,孩子们跟随着讲解员,追溯火锅从码头船工的简易炊食,到享誉全国的城市名片的演变历程。
![]()
![]()
![]()
大家认真聆听、积极互动,了解火锅历史、工艺原理与李氏辣度标准,品尝地道锅底滋味。这一刻,书本上的知识变得可看、可闻、可尝,重庆的码头文化与山城精神,也在烟火气中慢慢清晰。
![]()
![]()
在手工炒料环节,专业师傅细致讲解火候控制、下料顺序、香料配比,孩子们听得专注、记得认真。可当真正站在锅前,握起炒勺,才发现“知道” 和 “做到” 之间,隔着实实在在的练习。
![]()
在一次次调整与尝试中,孩子们终于炒出属于自己的火锅底料,香气弥漫间,是劳动的喜悦,更是知行初融的收获。
![]()
![]()
![]()
认识辣椒、花椒、八角等香料,了解它们的特性与作用,再将自然香料与美学创作结合—— 一场 “香料魔法师” 冰箱贴制作开始了。
![]()
孩子们运用学到的知识,挑选香料、排列组合、精心定型,把火锅元素融入小小冰箱贴。从认知到设计,从动手到成品,知识稳稳指导实践,创意在指尖绽放。每一件作品都独一无二,记录着对麻辣文化的理解,也藏着知行合一的乐趣。
![]()
![]()
从传统美食走向现代工业,孩子们走进智能工厂,观察传送带的运转逻辑,再亲手搭建简易动力传输带。
![]()
![]()
观察时觉得“原理很简单”,动手后才发现 “处处是难题”:皮带跑偏、轮子卡顿、动力不足……
![]()
这些真实的“困境”,恰恰让孩子们明白:真正的知,来源于行;真正的会,诞生于试。在合作探究、反复调试中,传送带成功转动,科学原理在实践中被牢牢掌握。
![]()
![]()
![]()
巨型火锅飞行棋铺展开来,孩子们掷骰、闯关、答题,从火锅历史、香料知识到现代工艺、哲学思考,在欢乐中回顾一天所学。
![]()
每一次答对,都是知行合一的小小胜利;每一步前进,都在印证:知识只有用起来,才有力量。
知而能行 方为成长
一天的行走与实践,是火锅文化的探寻,是城市精神的品读,更是一场深刻的哲学成长。
我们在烟火里读懂重庆,在实践中理解知行;在失败里学会坚持,在合作中懂得担当。原来成长从不是“懂得多少”,而是 “做到多少”;真正的学习,始于知、践于行、成于思。
愿少年们带着这份哲思,在未来的路上知而敢行、行而能思、思而有进,把每一个道理化作行动,把每一次尝试变成成长,在知行合一的道路上,步履坚定、向阳而行。
![]()
声明:除原创内容及特别说明之外,推送稿件图片均来自网络及各大主流媒体,版权归原作者所有。如认为内容侵权,请联系我们删除。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.