广东
省内各柠檬种植、加工企业、有关柠檬科研机构：
伴随着生态文明建设的深度推进和国际市场的深刻变化，柠檬产业发展迎来新的发展机遇。调查发现，柠檬现被开发出包括乳品饮料、果酱软糖、美容护肤品、生物医药及保健品5大类350余种产品，附加值最高可提升20倍，市场前景广阔。我国高端果胶年需求量超2万吨，其中80%依赖进口。我省柠檬研发生产的头部企业也成为外省市国资国企引进合作的重点对象。他们成功突破国外技术专利封锁，研发产品正在替代进口，并顺势打入欧美成熟市场。为摸清我省柠檬产业家底，在更大范围、更宽领域谋求行业发展、产业提能、企业增效，更好支持农户增收、集体经济发展，践行“把农业建成现代化大产业”战略，现对全省柠檬产业现状进行摸底调查，请柠檬各类经营主体积极配合本次行动，请涉柠檬种植、加工等县市农业农村局和驻镇帮镇扶村工作队给予支持督促，积极填报调查信息，共同推进柠檬产业高质量发展。
调查资料请寄达：广州市先烈东路135号省农业农村厅大院省乡村发展协会秘书处收，邮箱：gdxcfz@163.com。联系人：苟显伟；联系电话：020/3728876,13926263509。
附件：《广东省柠檬产业发展现状调查问卷》
广东省乡村发展协会
2026年4月26日
附件:
广东省柠檬产业发展现状调查问卷
一、主体基本信息
1.主体类型（单选）：□ 企业 □ 专业合作社 □ 种植农户 □ 加工企业
2.所在地区：________市________县（市、区）________镇（街道）
3.单位/主体名称：________________________
4.负责人姓名：________________________
5.联系电话：________________________
二、柠檬种植情况（以种植主体为单位）
1.柠檬种植总面积：________亩
2.主要种植品种（可多选）：□ 尤力克 □ 青柠 □ 其他：________
3.种植模式（单选）：□ 企业规模化种植 □ 合作社统一种植 □ 农户分散种植
4.年均亩产量：________公斤/亩
5.主要种植投入（化肥、农药、农机、人工等）：________元/亩/年，种植资金来源：________
6.种植过程获得有关技术指导情况：□ 有 □ 无；当地有无支持政策：□ 有 □ 无。
三、加工生产情况
1.是否开展柠檬加工（单选）：□ 是 □ 否
2.加工类型（单选）：□ 家庭手工作坊 □ 标准化加工厂
3.加工方式（可多选）：□ 晒干 □ 烘干 □ 榨汁 □ 切片 □ 提炼精油 □ 其他：________
4.是否具备食品生产许可资质（SC）（单选）：□ 是 □ 否
5.主要加工产品：□ 柠檬干片 □ 柠檬汁 □ 柠檬蜜饯 □ 柠檬精油 □ 柠檬饮料 □ 其他：________
四、产业融合与品牌建设
1.是否开展休闲农业、文旅采摘等业态（单选）：□ 是 □ 否
2.产业延伸类型（可多选）：□ 无延伸 □ 康养产品开发 □ 农产品深加工 □ 农文旅融合 □ 其他：________
3.是否拥有自主品牌/注册商标（单选）：□ 有 □ 无；品牌/商标名称：________
4.订单与合作情况（单选）：□ 固定长期订单 □ 零散订单 □ 无订单、自主销售 □ 洽谈中
五、销售渠道与产值效益
1.主要销售产品（单选）：□ 鲜果 □ 初加工产品 □ 精深加工产品
2.主要销售渠道（可多选）：□ 产地批发市场 □ 商超/便利店 □ 饮品/食品企业 □ 电商平台 □ 直播带货 □ 出口贸易 □ 等客户上门收果，□ 其他：________
3.产品主要销售区域：□ 本市 □ 省内 □ 省外 □ 出口
发货给批发商、给商超和餐饮店配送、线上销售
4.近一年柠檬产业总产值：________万元。
六、发展诉求与建议（选填）
1.产业发展面临的主要困难：________________________
2.需要政府/行业支持的事项：________________________
3.其他意见建议：________________________
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