广东
又一新鲜零食品牌，来深圳了！
5月14日，深圳龙岗布吉万象汇正式官宣，金粒门华南首店的进驻，门店位于商场负一层B120。
在品牌发源地湖南长沙，金粒门被称为新鲜零食的“排队王”。
小红书评论区，对于“金粒门来深圳”叫好和期待的呼声也很高。
从现场围挡来看，店铺面积非常大，目前已经进场装修。
[咖啡]近两年，这类以“现制现售+短保新鲜”为特色的新鲜零食品牌快速崛起。
并加速从区域市场向全国布局，以爆发式的拓店方式，快速攻占商场负一楼的核心位置。
如鲜博士、几多全、久时山、蒲妈妈、一栗NUTCO等品牌频频火爆出圈，引发排队热潮。
有数据显示，一些品牌开业首月，销售额超600万，也有品牌优质门店单月销售额达400万。
[咖啡]新鲜零食的爆发并非偶然，而是恰好击中了当下的消费需求和行业痛点。
1.出于对预制食品的反感和对食品添加剂的警惕，消费者对现制现售、短保产品的信任度显著提升。
新鲜零食的“现制现售”，与如今餐饮行业追捧的“现制现炒”如出一辙。
2.消费体验的新鲜感。
过去几年，以零食很忙、赵一鸣为代表的传统量贩零食多售卖包装零食，保质期较长，且同质化严重。
新鲜零食的产品以麻薯、蛋糕、小包装卤味等即食为主，填补了传统零食店和超市之间的空白带。
它通过门店设计、氛围制造和场景创新，精准吸引了很少逛超市的年轻消费群体。
[咖啡]作为新鲜零食赛道的开创者，金粒门以全直营模式，目前全国门店已经超20家。
深耕湖南，已经进入武汉，并计划进入深圳、东莞、南京等城市。
金粒门相关负责人表示，此次多地首店的落地，将开启品牌区域深耕的全新篇章。
金粒门将持续加码门店布局，全力推进拓店计划，年内持续拓展门店版图，让更多消费者体验到新鲜短保零食产品与服务。
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（图5-图8来源：KINGLOMO金粒门微信公众号）
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