北京
近日，由工业和信息化部工业文化发展中心主办，蒙牛（尚志）工厂承办的“工业强国少年行——童心筑梦向未来”工业文化研学活动成功举办。来自尚志市尚志小学的140余名师生走进蒙牛乳业（尚志）生产基地，通过实地参观、知识讲解、互动体验等形式，深入感知乳制品工业现代化生产流程与科技创新成果，引导青少年树立科学营养观念，厚植工业强国情怀。活动旨在以工业文化赋能青少年素养提升，弘扬新时代中国工业精神，助力制造强国建设后备人才培养。
研学首站，师生们走进蒙牛（尚志）工厂智能化生产车间，孩子们目不转睛地注视着流畅的生产线，聆听讲解员通俗易懂的讲解，了解到每一滴牛奶都要经过原奶严苛检测、无菌化处理、全流程追溯等数十道工序。通过实地参观牛奶全工艺流程，孩子们深刻体会到科技赋能品质、匠心守护安全的内涵，真切感受到中国乳业制造的硬核实力与工业发展的蓬勃脉动。
参观结束后，师生们齐聚多媒体教室开启“牛奶营养小课堂”。通过生动有趣的科普知识，孩子们系统学习了优质牛奶的严苛标准：从牧场奶源的生态管控、奶牛的科学养殖，到原奶的新鲜度检测、营养成分保留，再到生产过程的无菌化要求、成品的质量抽检，全方位了解一杯好奶从牧场到餐桌的全链条保障体系。讲解过程中，工作人员结合孩子们的生活实际，科普牛奶的营养成分、饮用价值与健康知识，让抽象的营养知识变得直观易懂，帮助孩子们树立科学的营养观念。
研学最后一站是是充满乐趣的牛奶盒手工制作环节。工作人员为孩子们准备了干净的牛奶盒、彩笔、贴纸、剪刀等材料，指导大家发挥想象力与创造力，将普通的牛奶盒变身创意作品。制作过程中，孩子们互帮互助、动手动脑，不仅锻炼了动手能力与创新思维，更在实践中深化了对牛奶产品的认知，体验到变废为宝的乐趣与劳动创造美的成就感。
此次“工业强国少年行”研学活动，是蒙牛尚志工厂践行“公益育人，科普惠民”理念的生动实践，也是企业联动地方教育、助力青少年成长的重要举措。作为扎根尚志市的民族企业，蒙牛（尚志）工厂始终秉持“强国必有实业，实业赋能民生”的信念，在深耕乳业生产、坚守品质初心的同时，积极发挥省级工业旅游示范基地的优势，开放透明工厂，打造科普课堂，为青少年提供了解工业科技、感受民族品牌力量的实践平台。未来，蒙牛集团将持续坚持“强国担当，品质为本，科普育人”的初心，依托全国各工厂的研学资源，开展更多丰富多彩的工业科普活动，让更多青少年走进民族企业、了解工业发展、感悟科技魅力，在心中厚植爱科学、爱公益、爱祖国的深厚情怀，为培养担当民族复兴大任的时代新人贡献蒙牛力量。
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