网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

不足200米的街巷,老厦门的日常食堂!

0
分享至


禾祥西路,常在这附近晃悠的老厦门一定不陌生,这里的美食密集程度,实在令人拍案叫绝。更绝的是,有不少都是开了超过十年的老店了。



一家挨着一家,只让人感叹,生活在附近的居民——实在是太幸福了。

今天就一起去逛逛,这条藏在禾祥西的宝藏街道!

“一人食友好的鸡肉料理”



从开业就一直很红火的社区小店,专做鸡肉料理,从海南鸡饭、玫瑰鸡油饭,到口水鸡,各类鸡的做法味道都很不错,因为提供套餐出品,很适合作为打工人工作餐。

鸡肉现点现剁,赶上饭点高峰,出餐可能还得等上一小会儿。不过也因此,鸡肉的口感和新鲜度都有了保证。



首推这道招牌的海南鸡饭,鸡肉的嫩滑格外突出,搭配蘸碟一同上桌,海南鸡的嫩和葱油、鲜酱油的香非常搭,入口是不同层次的鲜味。口味偏重的会更爱鲜剁椒,就着用鸡油熬制的油饭别有一番滋味。

info

鸡竇

厦门市思明区禾祥西路699号

营业时间: 11:00-14:30,17:00-20:30

“记忆中的家常味道”



在禾祥西路重新开张的公民猪脚,就像是家楼下的路过的饭堂,店里做的都是朴实的家常味。在附近工作的上班族,也可以在这里尝到性价比不错、放心简单的一顿饭。

首选好食材,再加上简单的汆烫和倒水两个动作,就有好吃的猪脚:皮筋相连,口感软弹,要是怕肥还有姜丝可解腻。



这碗卤肉饭,说是卤肉更像是以瘦肉为主的肉燥,可能是卤汁中加入白水猪脚饱含胶质的白汤的缘故,卤肉浇头口感也比较顺滑。

店里的汤品也大多调味清淡、清澈无杂味,汤料食材丰富: 连肝肉汤的连肝肉带筋有嚼劲,豆腐和猪血作为配料也只是配角,撒上胡椒粉也有不错的味道。

info

公民猪脚

厦门市思明区禾祥西路709号

营业时间: 11:00-21:00

“从馅儿到皮都好吃的日常食堂”



藏匿在巷弄里的饺子食堂,已经开了十年,店里的简约装修虽不打眼,但只要在饭点,顺着人流就能找到。

老板是个东北阿姨,除了招牌的手工水饺,也做简单的面食、炖罐,随意点上一份组合,像是在家吃饭一般温暖舒服。



酸菜鲜肉应该是店里最东北风味的饺子了,东北的酸菜初尝是有些泛酸的,好在并不奇怪,混合着鲜肉很是开胃。

他家的炖罐也是保持着真材实料的风格,新鲜的食材,清澈的汤底,喝得出汤的鲜甜。

info

Hi饺子

厦门市思明区禾祥西路759号

营业时间: 09:30-21:00

“西安风味窑烤披萨”



若是没预先做过功课,可能会错过这家以“西安风味小吃”做招牌的披萨店。

虽是接地气的招牌,里头却藏着西餐厅的布置。窑烤的炉子在对面,披萨烤完后便后送过来。



招牌四种芝士披萨,饼皮之上,还额外点缀了些白奶酪。卷起意式窑烤披萨独有的薄韧饼边,一口咬下,芝士还会从卷边里挤压出来,越嚼越香。

经典的玛格丽特披萨,番茄与罗勒的香味十分馥郁。很多人推荐的土豆泥,料足,芝士味也浓郁,值得一试。

info

Paradiso窑烤披萨

厦门市思明区禾祥西路761号

营业时间: 11:30-21:30

(5

“一人食友好关东煮”



座位不多的日式关东煮小店,小小一间,布置得很是温馨,老板一人经营,却打理得井井有条。坐在板前吃饭,像是来到了家庭厨房,等待一碗热腾的关东煮新鲜出锅。



关东煮的种类不算多,但食材用得新鲜,很多食材都是老板亲手煮制,每日煮制的原味汤底,咸淡适中,还尝得出其中的鲜甜滋味。

自己熬煮的咖喱,风味浓郁,搭着Q弹的乌冬面一道拌匀,颇有嚼劲的口感下,还带着微微辣意,让人吃得很是满足。

info

热口·职人关东煮

厦门市思明区禾祥西路715号-102号

营业时间: 10:30-24:00

(6

“20年宝藏平价茶餐厅”


已在禾祥西路营业20年的美味放题,店面虽不起眼,却装载着许多附近居民的港食记忆。

店里的菜单堪称港餐大全,从主食到茶点,各式港味餐食在这里都能点到。工作日前来,点一份套餐,便是很好的工作餐选择。



下午茶的时间,也可以点上几样正港小吃。

经典的冰火菠萝包,咬一口,酥到掉渣,黄油在面包缝隙间慢慢融化,咸甜融合的滋味,便是独属于菠萝包的魅力了。港式柠檬茶和丝袜奶茶,两款招牌饮品都是很正港的味道,推荐。

info

美味放题香港茶餐厅

厦门市思明区禾祥西路717号B室

营业时间: 10:00-21:30

(7

“温情舒适小餐酒馆”



环境安静的小餐酒馆,装修得温馨舒适,一份好吃的漂亮饭,在这里就可以尝到。

稍作改良的烩饭,米饭软硬恰如其分,更适合国人的口感,同时也保留了意式风味,浓郁的起司和奶油浸润了每一颗米粒,轻盈的菌菇香气,对于这碗烩饭,甚至都找不出一丝硬伤。



意面,考验的是厨师对于时间的掌控能力,要不软塌,还要保持爽滑和Q弹,才称得算是合格。只是味道偏咸口,适时搭配一杯馥郁的白葡萄,也是个不错的选择。

info

READ

厦门市思明区禾祥西路757号

营业时间: 11:30-14:00,17:00-23:00

(8

“可爱甜甜圈专门店”


专门售卖甜甜圈的吉多,店面不大,装修细节满满,可爱童趣的风格与甜蜜的甜食很是适配。

店里的甜甜圈口味多达十几种,各式风格的糖衣现淋在蓬松暄软的甜甜圈上,不管偏好哪个口味,总能找到适合自己的那一款。



最爱的还是经典的辛普森同款——五彩缤纷甜甜圈。表层淋面口感类似于巧克力,初入口时味甜,待到淋面在口中化开,一种由甜食所来带的简单快乐便萦绕在身边,久久不散。

其余甜甜圈不论是肉桂苹果,又或是黑巧榛果梦龙,都有着不俗的表现。不过如果是常规的大小,还是适合分享着食用,才能尽情享受这份甜蜜。

info

吉多甜甜圈

厦门市思明区禾祥西路727号

营业时间: 10:00-18:00

(9

“北海道汤咖喱小店”



在巷子尽头的sukkyo,做的是北海道的汤咖喱。饭点时分,店里还有不少的外卖订单。

与传统的浓稠咖喱稍有分别,汤咖喱的汤汁更像是一种汤底,口感上会更柔和清爽一些。sukkyo的辣度也做得相对温和,若是偏重口的朋友,可以点微辣至中辣的辣度。



招牌的日式鸡腿汤咖喱,几乎要盛满汤碗的手枪腿分量不小,将鸡腿肉撕开浸入汤汁之中,鸡肉裹足了汁水,还能更多尝到一份鲜甜味道。

配菜的蔬菜种类很多,事先炸过,很好地融入了汤底的味道。

info


Sukkyo汤咖喱

厦门市思明区禾祥西路733号

营业时间: 11:30-14:00,17:30-20:00

(10

“能让I人变E人的咖啡店”



应该很难见到比Boko主理人更e的老板……每个第一次来店里的朋友,应该都会留下这样的第一印象。可以爆改i人的e人,也算是见识过了!

当然,给我们留下更深印象的,还是店里的招牌独家创意特调,比预想中更契合的食材搭配,入口都是独一份的清爽滋味。



以水蜜桃为基底的冷萃,融入话梅与椰子水,记得搅拌均匀再享用,话梅的微咸味道偶尔涌上,酸甜清爽。

苦瓜凤梨的组合,并没有想象中的苦涩,反而是更加清冽的味觉占据口腔。

info

Boko Coffee

厦门市思明区禾祥西路743号

营业时间: 12:00-24:00

(11

“巷子尽头的咖啡店”



巷子的尽头,还有一家已经营业7年的咖啡小店。虽然店面不大,但简约舒适的户外风格仍为Ti coffee攒下一批常来的熟客。

作为厦门较为早期的社区店,这里的菜单也多是经典出品。没有过于花哨的菜单,几款经典意式、手冲和特调,便构成了全部。午休时间,窝进舒服的沙发座位,点上一杯饮品与友人闲聊,便是很好的午后休憩时光了。

info


TiCoffee

厦门市思明区禾祥西路737号

营业时间: 08:00-22:00

(12

“社区精酿集合地”



后滨路上的精酿酒吧,拥有自己的熟客圈,不那么忙时,老板会坐下来和熟客一起喝酒畅聊。

冰箱琳琅满目地装着来自世界各地酒厂的精酿,但最引人注目的应该是门口的阿童木和店宠金渐层猫。(不过禁止投喂噢!)



这样平易近人的社区店模样,也能让人很快就放松下来。店里现有近百种精酿瓶啤,也拥有了生啤酒头。

尤其喜欢店里的乐山酥糖米花糖,入口是明确的米花糖味道,还有很明显的小麦浓香,风味层次丰富鲜明,是很适合女孩子喝的酒。

info


大饮好市·精酿

厦门市思明区禾祥西路703号

营业时间: 19:00~次日02:00


在街口,能顺手捎一份闽南味的伴手礼、大排长队的小胖卤味,还有我们去时没能遇上营业的加非咖啡……从早到晚的餐饮热门地,短短一条街巷,后滨东三路全数收纳。


后滨路的精彩,还在等待人们慢慢发掘。散步到这里时,不妨来感受一番这份热闹与慵懒并存的老街区气质。




特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
23岁男生车祸后脑死亡,捐全身有用器官救7人,最小受捐者仅4岁,妈妈亲吻孩子告别:下辈子别做我的儿子了,跟着我太苦了

23岁男生车祸后脑死亡,捐全身有用器官救7人,最小受捐者仅4岁,妈妈亲吻孩子告别:下辈子别做我的儿子了,跟着我太苦了

大风新闻
2026-09-08 10:11:07
“这孩子能上小学就算高学历!”一家五口火了:黄毛的爷爷,满背的奶奶!

“这孩子能上小学就算高学历!”一家五口火了:黄毛的爷爷,满背的奶奶!

林林先生
2026-09-05 06:25:06
上海一员工被要求通宵坐火车硬座到成都出差,并于次日9点准时打卡,拒绝后被开除;劳动仲裁部门:公司违法

上海一员工被要求通宵坐火车硬座到成都出差,并于次日9点准时打卡,拒绝后被开除;劳动仲裁部门:公司违法

中国经济网
2026-09-07 16:18:18
手握几十亿“政府支票”,却无法变成钱,安徽老板被法院通知破产

手握几十亿“政府支票”,却无法变成钱,安徽老板被法院通知破产

花小猫的美食日常
2026-09-08 06:56:31
郑钦文美网逆转,1亿代言费保住了!

郑钦文美网逆转,1亿代言费保住了!

乡野小珥
2026-09-06 07:12:19
官方回应低保户演唱会事件!生活水准明显偏高,网友:不值得同情

官方回应低保户演唱会事件!生活水准明显偏高,网友:不值得同情

铜臭的历史味
2026-09-07 14:44:47
14亿中国人养不起高速?中国高速8年亏了6万亿,美国高速大部分免费还能盈利,这组数字在网上传疯了。

14亿中国人养不起高速?中国高速8年亏了6万亿,美国高速大部分免费还能盈利,这组数字在网上传疯了。

回京历史梦
2026-09-07 17:47:23
外媒称俄企采购46吨中国原丝,可供1300架俄无人机用料

外媒称俄企采购46吨中国原丝,可供1300架俄无人机用料

桂系007
2026-09-07 09:31:18
愤怒!中国博主在伦敦直播时,当众遭几个外籍青年殴打,报警后警方敷衍了事

愤怒!中国博主在伦敦直播时,当众遭几个外籍青年殴打,报警后警方敷衍了事

小徐讲八卦
2026-09-07 06:33:55
中疾控提醒:满13周岁的女生,秋季开学后尽快接种HPV疫苗

中疾控提醒:满13周岁的女生,秋季开学后尽快接种HPV疫苗

极目新闻
2026-09-07 18:17:58
杨毅:女篮战意大利做出明显调整 最大的特点是果断出现空位不拒投

杨毅:女篮战意大利做出明显调整 最大的特点是果断出现空位不拒投

狼叔评论
2026-09-08 12:00:18
开场嘉宾高喊“解放巴勒斯坦”,黄老板巡演被请愿换人

开场嘉宾高喊“解放巴勒斯坦”,黄老板巡演被请愿换人

热搜摘要官
2026-09-08 02:05:10
1965年林彪到粟裕家做客,拜别后粟裕高兴不已:总算走了!为何?

1965年林彪到粟裕家做客,拜别后粟裕高兴不已:总算走了!为何?

南书房
2026-09-08 10:15:14
网红晒转账截图宣称捐款百万,广西红十字会:未收到个人单笔百万元捐款,根据姓名查到有1元捐款,平台回应:用户已禁言

网红晒转账截图宣称捐款百万,广西红十字会:未收到个人单笔百万元捐款,根据姓名查到有1元捐款,平台回应:用户已禁言

封面新闻
2026-09-07 22:59:35
卢伟冰称中折叠解决大小折的痛点!网友:苹果17,我也17,三星Fold,我也Fold,但是华为阔折叠,我必须中折叠

卢伟冰称中折叠解决大小折的痛点!网友:苹果17,我也17,三星Fold,我也Fold,但是华为阔折叠,我必须中折叠

大白聊IT
2026-09-05 22:28:52
死在加州路边的阿里总监:最残忍的不是没钱,是枕边人不如网友亲

死在加州路边的阿里总监:最残忍的不是没钱,是枕边人不如网友亲

杰丝聊古今
2026-09-07 09:12:22
9月4日,中国国防部正式宣布:中国人民解放军陆军受邀如约赴俄,准备参与东盟防长扩大会人道主义扫雷专家组主持的实兵演练

9月4日,中国国防部正式宣布:中国人民解放军陆军受邀如约赴俄,准备参与东盟防长扩大会人道主义扫雷专家组主持的实兵演练

扶苏聊历史
2026-09-07 17:42:55
景甜卖房,非同寻常!

景甜卖房,非同寻常!

鸣金网
2026-09-07 19:09:05
深圳富豪联合原配“绞杀”小三冲上热搜:比孙宇晨还狠的人出现了

深圳富豪联合原配“绞杀”小三冲上热搜:比孙宇晨还狠的人出现了

桌子的生活观
2026-09-08 12:18:31
今晚19点30!国足热身对决,全新班底登场,邵佳一志取主场首胜!

今晚19点30!国足热身对决,全新班底登场,邵佳一志取主场首胜!

暮雨咋歇着
2026-09-08 04:52:37
2026-09-08 12:56:49
傲客城市菜单 incentive-icons
傲客城市菜单
值得您信任厦门美食指南
1700文章数 1397关注度
往期回顾 全部

头条要闻

女孩遇"完美男友"被骗上百万 连养的狗都是"女友共享"

头条要闻

女孩遇"完美男友"被骗上百万 连养的狗都是"女友共享"

体育要闻

郑钦文,奇迹只发生在相信奇迹的人身上

娱乐要闻

郭德纲乱改抗战歌曲被重罚!

财经要闻

全球黄金“回家”

科技要闻

小米再次背水一战

汽车要闻

领克20 领克的纯电小钢炮这次更运动了

态度原创

本地
手机
健康
公开课
军事航空

本地新闻

扒完小作文,富豪们私藏的度假胜地有多绝

手机要闻

vivo年度创作者盛典回顾,这三个信息最重要

同样是脑梗,为何康复结局大不同?

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

伊朗锡里克婚礼遭袭现场发现美武器残骸

无障碍浏览 进入关怀版