湖南
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你家厨房里的洗碗海绵用了多久？一个月？三个月？还是用到烂才换？你可能不知道，洗碗海绵是厨房里细菌浓度最高的物品。研究发现，一块使用过的海绵中，每立方厘米可含有540亿个细菌，比马桶圈还脏几百倍。今天告诉你正确使用和更换的方法。
为什么海绵这么脏？
海绵的多孔结构既吸水又保水，同时残留食物残渣，为细菌提供了完美的“五星级酒店”。而且海绵长期处于潮湿状态，即使你每天用洗洁精搓洗，也杀不死藏在深处的细菌。更可怕的是，你用它洗碗，其实是把细菌涂到碗碟上。
多久换一次？
- 普通家庭：每周换一块。如果觉得浪费，可以每两周换一次，但期间必须每天消毒。
- 如果家里有病人、婴儿或老人，建议3-5天换一次
- 一旦海绵有异味、发黑、变黏，立即丢弃。
怎么消毒？
方法一：微波炉消毒。将海绵彻底洗净、挤干水分（务必湿润，干燥会着火），放入微波炉高火加热1-2分钟。微波能杀死99%的细菌。注意：海绵不能含有金属纤维，加热后会冒烟。
方法二：洗碗机。把海绵放在洗碗机的上层架子上，运行一个带高温烘干的标准程序。
方法三：沸水煮。锅中加水烧开，放入海绵煮5分钟。捞出挤干。
以上方法每天做一次，可以延长使用寿命到一周。但最多两周必须换。
更好的替代方案
- 洗碗刷：带有长柄和硬刷毛，不易积水，细菌滋生较少。刷头可以更换。
- 丝瓜络：天然植物纤维，干燥快，不易滋生细菌，而且可降解。
- 一次性厨房湿巾：用完就扔，没有二次污染。但对重度油污不太给力。
使用习惯纠正
- 不要用海绵擦生肉台面或血水，改用一次性厨房纸。
- 每次用完海绵，挤干水分，放在通风的沥水架上，不要直接丢在水槽里。
- 不要把海绵和生肉、生鱼放在一起。
一块海绵不到两块钱，别省这点钱拿健康开玩笑。如果你实在懒得换，那就改用洗碗刷吧。
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