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有些勤奋的同事,特别讨厌。。。

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再卖不完要疯啦!!

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

啊啊啊啊!

到底是这公司不行还是我薯角不行啊?

天天卷来卷去,

端午节前一个月就开始卖粽子。

结果一看后台,

呵呵,「薯角全家福」根本卖不出去。

我看大家就是不想让我下班


讲真,

这全家福还是本薯特意跟老板申来的啊!

就为了送礼方便!

我司赖以发家的高邮咸蛋黄粽、陈皮豆沙粽,

再加上泉州妈妈一起开发的正宗闽南葱香烧肉粽,

全年龄适配的三个口味,咸甜一网打尽,

尽是本薯的 pick!

咱就说,这难道不诱人吗???




不说这些虚的,这把本薯彻底豁出去了!

先给大家整上微信蓝包,

点这个下单后甩给朋友,

他们就可以自行填地址,

还有领红包的仪式感!


弹到对话框里长这样

领取后正常发货送到家!


你们送礼,本薯也送你们!

让我们一起把这个公司掏空

下单 2 件就送一盒柚子小种红茶!

4 件就 2 盒,6 件就 3 盒这样送!

这茶配粽子一绝,

(还是超精美的小金罐装哦!

用的是武夷山的花香小种红茶。

传统手工精制,一芽一叶。

泡出来远远都能闻到饱满的柚子香气!

冷热皆可。


当然你也可以像董洁一样,

(是的它可是上了董洁直播间!

一个人的时候拿出喜欢的杯子品品,

给自己小小的仪式感?

总之优雅永不过时


好了,招数用尽,

再卖不完本薯也无解了,

(老板:???

看在我这么努力的份上,

大家走过路过的捧个钱场啊啊啊!


接下来就好好说道说道,

本薯冠名的「薯角全家福」到底有多妙!

1.高邮咸蛋黄黑猪肉粽

早在 2016 年,

老板就跑到了高邮开始鲜挖蛋黄

直到十年后,

每年都坚持只用高邮本地品种麻鸭的

鲜咸鸭蛋黄

一年坚持鲜挖几十万只的,

整个包邮区,也没听说有第二家!


新鲜的鸭蛋,用白酒和砂糖略为腌制:

不仅如此,饱记还要求咸蛋黄

腌久腌透,

普通咸鸭蛋腌 28 天左右即可,

我饱记要求腌渍 45 天,

一定要腌到蛋黄流油起沙。


肉也有严格限定标准,

每一只都要称重黑猪肉,

必有两条计 40 克黑猪后腿瘦肉,10 克腰间肥膘,

共计一两。


工厂切肉,条条称重,但全手工操作,会有误差,有任何问题可找客服

因为腌得时间特别长,

这批咸蛋直接吃非常咸,不能卖,

只能给饱记包粽使用,

咸蛋流油起沙,咸味渗入米里。。。

油香混着肉香,

市面上完全买不到!!!


2.陈皮豆沙粽,

是今年七个口味里的唯一甜粽,

也是老板 2017 年

自己搞了两三个月开发出来的!

在包邮区,饱记是原创!

(好多人不信气晕本薯

蒸完香气格外清雅!

足足一两豆沙馅料,

三年陈皮清香,唇齿留香!


说当时,包邮区老字号们的豆沙粽,

猪油总是打不细,吃到很油腻。

老板觉得提升点不在打猪油上,

而在能不能学习广东人,加陈皮给豆沙解腻?


为了整好高压蒸煮过后还能陈皮喷香的方法~

里外里试了几十次吧。

最后老板忽然想起来!

在广东江门吃过巨好吃的荔枝柴烧鹅。

当地好吃的秘诀就是:

以当地产的新会陈皮,新鲜磨粉涂抹烧鹅,

高温烤制后更香!


于是饱记找到这家五代传承的百年烧鹅老店,

请他们代我们新鲜磨制陈皮粉来包粽子!

而且一定要 正宗的广东新会三年陈皮 哦~

每年端午前现磨。

现在包邮区到处有的陈皮豆沙粽,

确实都是跟风饱记的!


别的不多说!

之前老客人的留言写得比我好


再说到咱们闽南大肉粽!

我司产品经理找泉州妈妈要的配方,

料超多,馅超足!

用了泉州现榨红葱油、红葱酥来炒制糯米,

再包入猪五花肉、干贝、

虾米、卤香菇、卤花生粒!

(快给我数不过来了


红葱油和红葱酥,

都是专门找泉州人新鲜现炸的,

就是油和红葱下去炸到金黄酥脆,

没有什么科技狠活。


平时喜欢闽菜风味的人,

或者喜欢葱香和花生的朋友,

你们应该都会超爱!


马上端午了啊,

不要犹豫,

是时候开始送礼了,

趁本薯自行离职前,

你们抓紧买吧。


除了以上三口味,

今年其实还有

下料超费钱足的云南黑松露火腿蛋黄粽

以及山笋老母鸡汤腌笃鲜粽,

以及湖州经典四粽的其他两个口味:

酱香黑猪肉粽、南乳黑猪肉粽,



每一箱都是 直截了当的顺丰冷链!

实打实的冷链上门。

用的是我司多年的 急冻锁鲜工艺!

很贵!但是好吃!

(冷冻后加热后还是如此弹嫩油润


给大家看看今年的后台好评!

都在夸好吃嘿嘿~


以上,

即为我饱记今年的

七口味粽子团!

共计三个组合方式可选!

现在还有限时 618 折扣!

微信蓝包送礼!

以及每买 2 份就送一份柚子红茶的福利!

大家买起来啊啊啊啊啊!

饱记·十年口碑大粽

现货!!!!!

618 限时 9 折!!!!

本薯给大家总结一下:

「十周年全家福」:

七口味各一枚

「经典全家福」:

双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+南乳猪肉粽+酱香猪肉粽

「薯角全家福」:

双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+闽南葱香烧肉粽

戳图买它


题 外

买粽子,再看看我司其他好物啊!

比如已经第十三年放心吃的

仙居东魁杨梅,

卷过商超的泰国金柚,

限量吃完就没了的新疆小白杏

最后再来一波最新到货,

零食茶饮本薯都给大家备齐了,

梅子葡萄、桂花雪梨等等,

85 折划算得很!

饱记·仙居东魁杨梅

6.15 左右起发货

遇下雨天不发!

限时早鸟 86 折!!!!

共有四种规格:

现在下单,

15 日左右按顺序发货!

戳图买它!!!


饱记·新疆小白杏

性价比之王!!!

限时早鸟 86 折!!!

戳图买它


饱记·海南永兴火山荔枝王

限时 86 折!!!



戳图购买


饱记·多汁泰国金柚

购买方式如下

限时吃水果 86 折!!

戳图买它


饱记·海南黑金刚莲雾

七天内精挑发货!!

购买方式如下

戳图买它


饱记·云南稀有品种瓢鸡

限时吃鸡 86 折!!!

戳图 购买


饱记·金山小皇冠西瓜

购买方式如下

限时活动 86 折!!!!

戳图买它


饱记·零食茶饮新到货专区

限时 85 折!!!

戳图 购买



本文的研究员

薯角

活跃在吃瓜第一线!

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

文章转载请加微信「baojiclub」


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