酱油巨头，终止上亿股权激励

本周看点

• 酱油巨头，终止上亿股权激励
• 北大荒被追缴税款及滞纳金14亿元
• 正大食品品牌战略升级 海清出任品牌代言人
• 港股“食材”上市公司万天控股跨界要做人形机器人
• 齐云山通过港交所聆讯
• 柚香谷成立家餐饮公司
• 盖世、金龙鱼在苏成立新公司
• 携核心供应商亮相链博会，百胜中国展示供应链发展最新成果
• 飞鹤建成国内首条α-乳白蛋白产线
• 华润万家推出0.6元水
• 娃哈哈、怡宝供应价上涨
• 百珍盒马智能工厂正式投产
• 麦当劳中国：中国渐成全球供应链创新发展源头
• 618乳企“以价换量”抢市场
• 胡润发布2026全球独角兽榜 中国食品饮料数量居首
• 叮咚买菜推出新鲜方便菜，24小时从工厂直达餐桌
• 天府可乐上新冰美式咖啡可乐

\ 企业动向\

酱油巨头，终止上亿股权激励

近日，厨邦酱油母公司中炬高新披露，月底将举行临时股东会，审议终止一份限制性股票激励计划，涉及金额上亿。

据了解，2024年6月初，该公司向255名员工授出1223.4422万股限制性股票，价格为13.79元/股，总价值约1.69亿元。2025年，其营收同比下降23.9%至42亿元。调味品主业不振，酱油、鸡精鸡粉、食用油三大品类全面下滑。管理层无法达成原定的业绩考核目标。加上有多名激励对象已离职，董事长黎汝雄团队决定终止激励计划，回购注销超330万股限制性股票。（21世纪商业评论）

北大荒被追缴税款及滞纳金14亿元

6月23日，北大荒发布公告称，公司于6月18日收到国家税务总局哈尔滨市税务局第一税务分局下达的《税务事项通知书》，要求公司下属16家农业分公司从非职工家庭农场取得的土地承包费收入，不应享受企业所得税优惠政策，公司需补缴2021年至2025年期间企业所得税10.24亿元、滞纳金3.86亿元，合计14.1亿元。本次补缴不涉及税务行政处罚，公司将按照税务机关要求补缴税款、滞纳金。

北大荒表示，上述补缴税款和滞纳金将计入公司2026年当期损益，预计将减少公司2026年度归属于上市公司股东的净利润14.1亿元，最终以公司2026年度经审计的财务报表为准。公司目前生产经营正常。（北大荒）

正大食品品牌战略升级 海清出任品牌代言人

近日，正大食品品牌战略发布会于北京启幕，活动现场官宣国民演员海清出任正大食品品牌代言人，并发布“正大食品，安心之选”全新主张，标志着正大集团食品业务迈入品牌化、规模化、高端化发展新阶段。

△图片来源：CP正大食品上海

据了解，深耕快消品行业几十年、前华润啤酒董事会主席侯孝海于今年1月份正式履职正大集团中国区首席运营官，并在这次发布会上首次代表正大集团对外发声，将正大食品业务提升至新的战略高度，深耕国民安心食品赛道，并提出做国内食品第一品牌的目标。（证券日报）

港股“食材”上市公司万天控股跨界要做人形机器人

近日，中国万天控股旗下深圳万天人工智能科技有限公司与具身交互智能企业数字华夏（深圳）机器人有限公司签署战略合作框架协议，双方将围绕人形机器人的大规模商业化落地展开深度合作。

值得一提的是，万天控股前身为2016年在港交所主板上市的展程控股，早期核心生意是为香港餐饮服务商采购、加工及供应蔬果食材。2021年，完美（中国）集团联合创办人、副董事长许国伟与80后企业家钟学勇入主并完成更名，将战略重心转向大湾区绿色食材全产业链，喊出“让千家万户吃好每一天”的口号。

最新财务数据显示，截至2025年12月31日止年度，万天控股收益约11.65亿港元，同比增长约47.7%，其中食材供应业务占比超95%，已实现分部盈利；但受餐饮服务板块亏损拖累，全年股东应占亏损约1.42亿港元。公司已在年报中明确释放信号——计划剥离亏损的食品供应及餐饮业务，转型为科技驱动的现代工业集团，并拟将英文名称变更为“China Onetech Holdings Ltd”。（21世纪经济报道）

齐云山通过港交所聆讯

据港交所披露，江西齐云山食品股份有限公司（下称“齐云山”）通过港交所主板上市聆讯，中泰国际为独家保荐人。若成功挂牌，其将成为港股“南酸枣第一股”。

△图片来源：齐云山官网

按2025财年零售额计，齐云山在中国果类零食行业位列第九，市场份额仅为0.56%。财务数据方面，2023财年至2025财年，公司收入分别为2.47亿元、3.39亿元和3.14亿元；同期，年内溢利分别为2370.5万元、5319.9万元和4892.5万元。（港交所）

柚香谷成立家餐饮公司

企查查APP显示，近日，常山柚禾餐饮有限公司成立，注册资本100万元，业务含餐饮服务，由浙江柚香谷控股股份有限公司全资持股。（企查查）

盖世、金龙鱼在苏成立新公司

企查查APP显示，近日，盖世食品（苏州）有限公司成立，经营范围包含：水产品收购；食用农产品初加工；水产品批发；水产品零售等。企查查股权穿透显示，该公司由盖世食品、金龙鱼共同持股。（企查查）

携核心供应商亮相链博会，百胜中国展示供应链发展最新成果

6月22日，第四届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）开幕首日，百胜中国携手宝立、雀巢、仙坛、蓝威斯顿、味岛等5家核心供应商以“和羹之友”集体亮相。新京报记者了解到，本届链博会上，百胜中国将集中展示智慧物流、产业协同等供应链发展最新成果，同时发布“百胜和羹发展计划”2026年度主题——为中国共建世界级产业链。

百胜中国首席供应链官黄多多表示，作为中国餐饮行业核心“链主”，截至2025年底，百胜中国拥有超过850家供应商，涵盖食材种类2200余个、原材料种类超7000个。（新京报）

飞鹤建成国内首条α-乳白蛋白产线

近日，飞鹤宣布国内首条高纯度α-乳白蛋白智能化生产线正式落地。据称，该产线采用自主研发工艺体系和国产化智能装备，成功突破高纯度α-乳白蛋白产业化生产关键技术，α-乳白蛋白纯度高于国际同类产品近一倍。（飞鹤）

华润万家推出0.6元水

近期，华润万家超市集中在华南市场开放了20家调改店，并开出新的社区平价超市品牌万家家选。界面新闻走访深圳龙华壹方天地商场里的调改店，一箱12瓶、520ml规格的“家选”天然矿泉水售价7.5元，折合单瓶约0.6元。同样的价格策略也出现在华润万家新开的社区平价超市里。从华润万家方面获悉，壹方天地店是在原址上调改，SKU从7000余支精简至近4000支，上新近千款新品，自有品牌占比提升至35%。（界面）

娃哈哈、怡宝供应价上涨

近日，娃哈哈和华润饮料均向数地经销商发出调价通知，当中称自7月1日起，娃哈哈纯净水（596ml×24瓶）每箱供应价上调0.5-1元；同样是自7月1日起，华润怡宝桶装水（18.9L）每桶供应价上调1元。（小食代）

百珍盒马智能工厂正式投产

百珍盒马智能工厂于近日正式投产，冷冻熟面产业升级示范项目同时启动。据介绍，该工厂由国内中餐预制菜、高汤标准化领域头部企业百珍堂生物科技有限公司与盒马（中国）联合投资。项目总投资3亿元，坐落于海安市盒马智能食品产业园，主要从事预制菜、中央厨房及食品深加工，可年产4000万份冷冻熟面以及汤汁菜肴产品。

△图片来源：百珍盒马Food

同日，百珍盒马一体化冷冻食品工程研究所揭牌，百珍盒马与三家海安市本土企业签约合作。（潇湘晨报）

麦当劳中国：中国渐成全球供应链创新发展源头

麦当劳中国首席影响官顾磊在第四届中国国际供应链促进博览会期间接受中新社记者专访时表示，中国正逐渐成为全球供应链创新发展的源头，持续释放海量创新协作机遇。

2025年，麦当劳中国首次实现中国省级行政区域全覆盖，在青海、宁夏开设餐厅。顾磊提到，未来麦当劳中国会继续进入更多非一线城市，同时增加现有市场的餐厅网络密度，优化数字化体验、服务便利性。

进入中国内地市场35年，目前麦当劳中国90%的食材种类已经实现本土采购。“本土化供应链不仅增强了稳定性和抗风险能力，也有效提升了整体运转效率。”顾磊说，未来将增加现有市场餐厅网络密度，预计今年将新开1000家餐厅。（中国新闻网）

\ 行业资讯\

618乳企“以价换量”抢市场

近期，记者在多个电商平台看到，今年各品牌常温奶和低温鲜奶的促销力度均大于往年，部分低温鲜奶产品价格已跌至常温奶价格区间。

△图片来源：摄图网

业内认为，由于国内原奶价格低位运行，乳企采取“以价换量”的策略，过去被视为“利润产品”的低温鲜奶赛道，价格战尤为激烈。独立乳业分析师宋亮预计到2026年末，原奶价格将逐步回升，成本上升将倒逼乳企重新调整价格策略，届时价格战才可能告一段落。（第一财经）

胡润发布2026全球独角兽榜 中国食品饮料数量居首

近日，胡润研究院于广州发布《2026全球独角兽榜》。其中，食品饮料行业共有26家独角兽企业，总价值达4900亿元人民币，反映出持续旺盛的消费需求。全美头部希腊酸奶乳品品牌Chobani（价值1360亿元人民币）、瑞幸咖啡（价值645亿元人民币）和元气森林等全球知名品牌与行业颠覆者，是推动该领域市场增长的核心力量。

中国以14家独角兽企业领跑食品饮料行业，美国（8家）、印度（1家）、智利（1家）、印度尼西亚（1家）和德国（1家）则占据了其余领先席位。（小食代）

\ 产品趋势\

叮咚买菜推出新鲜方便菜，24小时从工厂直达餐桌

近期，叮咚买菜正式推出新鲜方便菜系列产品，打造免洗、免切、免复杂调味的即烹半成品，解决了用户“备菜耗时间、下厨没经验”的做饭痛点，为消费者刷新家庭做饭的效率与品质体验。

目前叮咚新鲜方便菜已上线50余款产品，预计6月底将扩充至80款至100款，形成招牌王牌、家常小炒、8分钟硬菜、地域特色、专属食材等系列，覆盖湘、川、粤、江南等多种风味。部分商品上线后，迅速成为爆品，湖南小炒肉、小炒黄牛肉、鲜椒小炒鸡、酸菜鱼等单品日销超5000份。（证券日报）

天府可乐上新冰美式咖啡可乐

近日，天府可乐上新「冰美式咖啡可乐」。据官方介绍，产品融合天府可乐经典草本碳酸基底与精选浓缩冰美式咖啡液，绵密强劲气泡中和咖啡苦涩，入口兼具可乐清爽回甘与咖啡醇厚焦香，尾调留存草本清香，饮用后无黏腻甜感。目前，新品已上线天府可乐天猫官方旗舰店，售价为868ml*2瓶/19.9元。（天府可乐）