湖南
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电视剧有个片段，桃园三结义时
关羽拽了一段古文向刘备表忠心
而一旁的张飞憋了半天
来了一句 “俺也一样”
网友称这大概就是读书
和没读书的差别吧
这个张飞莫名熟悉
不就是跟在点完餐的别人后面
来了一句the same的我吗？！
点餐时不想被人瞧不起？
快让Cara&Jack来教你！
笔记：
进门 :
A table for + 就餐人数，Thankyou. XX位，谢谢。
A)Hello! 你好！
B)Hello there, can I get a table for four please? 你好，四位，谢谢。
A)Yes of course right this way. 好的，这边请。
B)Thank you. 谢谢。
呼叫服务员 :
“Excuse me waiter” / “Excuse me waitress” / “Miss” / “Excuse me”
点菜 :
Appetizers 开胃菜
starter 前菜
main 主菜
sides 配菜
dessert 甜点
A)Hi are you ready to order now? 你好，请问选好菜了吗？
B)Yes, I’ll have some mushroom soup to start, the lobster for mymain and I think some cheesecake for dessert. 嗯，我要一个蘑菇汤做前菜，龙虾做主菜，甜品的话，我要一个芝士蛋糕。
A)Certainly! Would you like any sides? 行！请问需要配菜吗？
B)Oh yes, can I have a bowl of the onion rings please? And also aplate of the shrimp appetizers for the table. 噢要的，我要一碗洋葱圈。再来一个虾子做开胃菜吧。
A)Shrimp appetizers, got it, I’ll have those sent to you right away.And what would you like miss? 开胃菜...虾子。马上来。您需要什么呢女士？
B)Thank you. 谢谢。
C)I’ll have the garlic bread to start, the roast lamb for mainsand no dessert for me thank you. 我要一个蒜蓉面包做前菜，烤羊肉做主菜，不用甜品。
付钱 :
A)Would you like the bill now? 请问您现在要买单吗？
B) Here’s your bill, I hope the meal was satisfactory. 这是您的账单，希望您用餐愉快。
C)I hope you enjoyed your meal…here’s your bill… 这是您的账单，希望您用餐愉快。
说到点餐，
那就不得不提鸡蛋了！
虽然鸡蛋是egg大家都知道，
但被问到“How do you like your eggs?”的时候，
很多人就懵了！
接下来就聊聊鸡蛋里的大学问
前方高能，请拿出纸笔
煮蛋：
A. 带壳煮：egg shell蛋壳
soft boiled：蛋黄微熟，溏心蛋
hard boiled：蛋黄全熟
medium boiled：蛋黄半熟
B. 不带壳煮：poached egg/runny yolk水波蛋
poach:水煮，西餐中的煮分boil（煮）、poach（水煮）和simmer（小火煮）等
yolk：蛋黄
eggwhites:蛋白
runny:指蛋黄流动的状态
煎蛋：
首先搞清一个概念：over指的是煎蛋时鸡蛋翻面这个动作
A. 只煎一面：
sunny side up太阳蛋
Fry the egg until the edges brown, WITHOUT flipping. 煎至边缘变棕，切忌翻面
B. 两面都煎：
over easy:中间蛋黄还是流动的
over medium:中间不流黄，但未全熟
over hard:蛋黄全熟，这也是中餐常做的煎蛋
其他:
hard scrambled:炒鸡蛋（成块）
Hard scrambled eggs are cooked all thethrough.（成块的炒鸡蛋从里到外都是熟的）
soft scrambled:炒鸡蛋（嫩炒）
The difference between soft and hard scrambled eggs is cooking time.（两者的区别在于炒的时间）
omelette [‘ɔmlit]:煎蛋卷，里面通常会有ham（火腿）、bacon（熏肉）
Oyster omelet is my favorite Taiwanesesnack.蚵仔煎是我最喜欢的台湾小吃。
不会下厨的我表示要被这些搞晕了~
大家都记住了吗？
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