老乡鸡招股书失效；Harvey Nichols启动交易；A&F高管加入Gap

-投资动态-

AI转录硬件公司「Pocket」完成1100万美元种子轮融资

近日，Pocket完成了1100万美元种子轮融资。本轮融资由知名投资机构Accel牵头领投，Y Combinator、ElevenLabs首席执行官兼联合创始人Mati Staniszewski参与投资，Vercel创始人Guillermo Rauch、Opendoor首席执行官Kaz Nejatian等多位行业头部企业创始人、资深运营管理者也作为个人投资方入局。这笔资金将用于加强设计和工程团队招聘、探索新的硬件形态、扩展AI硬件平台、产品迭代和商业扩张。

Pocket在2024年由Akshay Narisetti与Gabriel Dymowski联合创立，核心业务聚焦实景对话场景下的AI录音转录硬件研发。（品牌方舟）

小编评：

本轮融资释放明确信号，资本更青睐垂直刚需、轻量化低门槛的AI专用硬件，线下实景语音采集赛道迎来规模化扩张窗口期。

比利时食品科技公司Polysense获得7280万元融资

雀巢投资约46.74亿元建设泰国智能工厂

7月9日，比利时食品科技公司Polysense在超额认购的种子轮融资中筹集了1070万美元（折合人民币约7280万元），以加速其人工智能驱动的质量控制平台在全球食品制造业务中的推广。此次投资由Felix Capital领投，Fortino Ventures、Syndicate One和几位天使投资人参与。

Polysense总部位于根特，开发了一款基于人工智能的质量控制和流程优化平台。该平台利用实时计算机视觉和合成数据模型，对生产线上的产品进行持续检测。（Foodbev）

小编评：

本轮超额募资印证欧洲资本看好食品制造数字化、减废降本赛道，合成数据方案可大幅降低多品类食品训练样本采集成本，适配欧美严苛食安合规要求。

近日，泰国投资促进委员会（BOI）批准了雀巢一项总投资230亿泰铢（折合人民币约 46.74亿元）的新建项目。这座智能工厂和配送中心预计将于2028年第四季度投入运营，年产能可达17万吨，主要生产雀巢咖啡（Nescafé）速溶咖啡、咖啡混合饮品以及即饮咖啡产品。

雀巢表示，新工厂将广泛采用人工智能、自动化以及先进制造系统，以提升生产效率，同时降低生产过程中的环境影响。项目预计将创造520多个就业岗位，主要面向泰国本地工程师和技术人才。（农食网）

小编评：

这是近年来雀巢在东南亚地区规模最大的制造投资之一，也反映出跨国食品企业正持续调整全球供应链，将更多生产能力布局到东南亚，以提升供应链韧性并更贴近快速增长的亚洲消费市场。

-上市动态-

老乡鸡港股招股书到期失效

7月8日，老乡鸡今年1月递交的港股招股书满6个月自动失效。作为中式快餐市占率第一品牌，截至2025年8月拥有1658家直营及加盟店，覆盖九省。

公司此前多次冲击A股、港股上市，本次联席保荐人为中金、海通国际。招股失效意味着短期上市进程暂停，品牌门店规模稳步扩张，但社保、历史合规等问题仍制约资本化进程，中式快餐企业上市整体难度偏高。（九号观察）

小编评：

虽然老乡鸡门店扩张虽保持稳健，但反复折戟IPO延缓募资扩产、供应链升级节奏，早期投资方退出通道受阻。此次事件也反映出，监管与海外交易所对中式餐饮合规、食安内控、员工保障披露标准持续收紧。

齐云山正式登陆港交所

7月9日，江西齐云山食品股份有限公司在港交所主板挂牌上市，正式成为国内“南酸枣第一股”，股票代码02797.HK，发行价为8港元（折合人民币约 6.94元），开盘价为16港元（折合人民币约13.89元），较发行价上涨100%，市值达到23.8亿元。

据招股书披露的财务数据，齐云山近年来业绩呈现出先升后稳的态势，2023—2025年，公司分别实现营业收入2.47亿元、3.39亿元和3.14亿元，对应净利润分别为2370.5万元、5319.9万元和4892.5万元。（品牌官方）

小编评：

本次上市释放行业信号，同质化零食红海之下，拥有地域独有原料、细分绝对龙头地位的 “小而美” 特色食品企业，更容易获得资本市场溢价。

-出售动态-

奢侈品百货公司Harvey Nichols启动交易流程

近日，奢侈品百货公司Harvey Nichols正式启动交易流程，目前已对接多家英国及国际潜在买家，首轮竞价将于本月下旬开启，品牌或将迎来世代性股权更迭。

本次交易涵盖全资出售、引入新投资方等多种合作方案。财务数据显示，品牌仍处于亏损状态，2024财年营收同比下滑5%至2.05亿英镑，亏损进一步扩大至3400万英镑。Harvey Nichols官方回应不予评论市场传闻，并强调品牌转型战略稳步落地，业务增长态势向好。（WWD）

小编评：

本轮股权更迭有望注入资金完成门店升级、优化渠道结构，但竞价周期、买家出价及后续整合存在不确定性。事件也印证欧洲传统奢侈品百货行业出清加速，夹在顶级地标百货与独立精品店之间的中端多品牌商场生存空间持续收窄。

Valentino计划发行债券偿还银行债务

近日，意大利奢侈品牌Valentino敲定大额债券发行计划，推进债务结构优化。公司董事会6月末通过4.5亿欧元优先担保私募债券发行方案，债券预计8月落地，2033年到期，由汇丰牵头承销，票面利率挂钩6个月Euribor再加3%溢价，债券不上市、无评级，发行满两年后启动分期还本。

此次发债核心目的是提前结清存量银行贷款，剩余资金用于门店扩张、产品研发等投资及日常营运周转。为保障债券兑付，两大股东同步签署兜底协议，若品牌后续偿债指标不达标，最高可追加2.5亿欧元股权资金驰援。（FN有料）

小编评：

可以看到，当下奢侈行业掀起私募债券融资浪潮，Valentino紧随Prada其后通过资本市场置换高压力银行信贷，拉长债务周期、缓解现金流压力。

功能性食品饮料集团Vitamin Well Group将收购蛋白棒制造商EMPWR

7月9日，瑞典功能性食品饮料集团Vitamin Well Group已同意从荷兰私募股权公司Waterland Private Equity Investments手中收购总部位于比利时的合同开发和生产组织 (CDMO) EMPWR。

此次交易将使Vitamin Well Group将Barebells的一家长期生产合作伙伴纳入旗下，从而更好地控制产能，同时增强蛋白质棒品类的创新能力。EMPWR在克罗地亚、荷兰、美国和加拿大设有四家生产工厂，拥有超过1500名员工，为全球100多家客户提供服务。（Foodbev）

小编评：

此次收购将使Vitamin Well Group能够加大对生产能力的投资，以支持未来的销量增长，同时结合两家公司互补的研发能力，加速新产品创新，并响应不断变化的消费者需求。

-人事动态-

NIKE部分员工被转岗至“垂直”运动项目团队

近日，在2026财年第四季度（截止5月31日）财报发布后的分析师电话会议上，美国运动巨头NIKE（耐克）公司总裁兼首席执行官Elliott Hill表示，公司已将约8000名员工重组，让他们转岗进入以具体运动项目划分的垂直团队，这是耐克新的运营模式。

他将这一模式定位为公司接下来的核心运营框架，覆盖团队文化、产品创新、品牌建设，以及在各国家和城市服务消费者的方式。（华丽志）

小编评：

此次架构调整可精简内部协同成本、提升区域市场响应速度，利好篮球、跑步等基本盘稳住份额；但大规模人员转岗存在职能磨合、内部权责重构阵痛，短期推高管理成本。

Gap请来前A&F资深高管

日前，美国休闲服饰集团Gap宣布任命James Roth出任高级副总裁，全权掌管品牌全球门店运营、线下管理以及视觉陈列业务。

James Roth拥有近24年Abercrombie & Fitch完整职业经历，离开Abercrombie & Fitch后，他曾任职Petco门店首席运营官，之后独立从事零售咨询工作，线下实体操盘履历全面。（FN有料）

小编评：

值得一提的是，此次人才引进处于Gap品牌复兴关键窗口期。依托James Roth成熟的实体零售经验可助力品牌线下渠道提质增效。