江苏
暑期度假寻味，邂逅姑苏奢雅飨宴！坐落于姑苏区核心的苏州丽思卡尔顿酒店， Alkanna 全日餐厅焕新升级自助午餐，以四款匠心烹制的时令小龙虾为夏日臻味主线，打造苏州奢华酒店标杆级自助。适配暑期亲子度假私享、商务精致午宴、闺蜜雅致小聚多重场景，荟萃环球珍鲜、炙烤硬菜、在地苏式风味与限定巡派送甜品，无论是赴苏旅行的宾客，还是本地追求高品质用餐体验的食客，皆是不容错过的夏日奢享之选。
盛夏鲜虾
四款经典风味小龙虾不限量臻享，香辣小龙虾浓鲜醇厚、蒜蓉小龙虾柔润回甘、十三香小龙虾麻鲜交织、咸蛋黄小龙虾裹满绵密金沙，多元风味兼顾各色味蕾，轻松实现小龙虾自由。
冰鲜海鲜刺身档
甄选厚切刺身：三文鱼、金枪鱼、北极贝、甜虾、八爪鱼；
冰镇冷海鲜不限量自取：鲍鱼、海螺、扇贝、罗氏虾、南美熟虾、翡翠螺，海鲜爱好者一站式畅享。
每日限量现场派送
用餐时段厨师巡回派送，每桌均可品尝：醪糟桃胶桂花鸡头米、慢烤牛板腱肉、手工时令冰淇淋，暑期家庭、亲子用餐额外加分。
炙烤肉食专区
香草慢烤羊腿、松露伊比利亚猪肉卷、风味混合香肠现场现切分餐，肉质脂香馥郁，是肉食爱好者的私藏硬菜，尽显丰盛质感。
全品类风味档口适配
清爽沙拉吧台、精致开胃凉菜、西式冷切与进口芝士拼盘、地道苏式手工面食；温润滋补汤品、广式精巧蒸点、创意中式热菜、西式精致烩菜一应俱全，兼顾长者、孩童与商务宾客的多元口味，适配暑期阖家欢聚。
甜品鲜果
甄选当季臻品鲜果、欧式手工面包、整款主题蛋糕、法式精致甜品，清甜绵密中和海陆珍馐厚重，精致摆盘适配暑期打卡出片，定格优雅用餐瞬间。
* 菜品清单仅供参考，随时令与后厨出品计划动态调整，以当日到店实际供应为准。
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