山东
很多 河南朋友对“荆芥”情有独钟、视如珍宝，对把“荆芥”说成罗勒感到“忠愤气填膺”，争得急头白脸。没必要，天下同物异名或异物同名如过江之鲫，不独罗勒然，学术归学术、民间归民间，互不干涉最好。恰好这两天我又看见它俩了，正好老生常谈一番。
01 河南“荆芥”与意大利甜罗勒~
图①河南“荆芥”
如果从植物分类学角度看，河南“荆芥”确实是一种罗勒。一般认为，“荆芥”为罗勒变种，疏柔毛罗勒/Ocimum basilicum var. pilosum；中文名叫“荆芥”的却是另一种植物，荆芥/Nepeta cataria，俗名猫薄荷，与罗勒同归唇形科但同属。
植物分类常有变动。据World Flora Online网站，疏柔毛罗勒被认为是罗勒和灰罗勒/O. americanum的杂交种，旧学名已被废黜，改为O. × africanum，即柠檬罗勒。柠檬罗勒在国外栽培也很广，绝非河南独有。
图②意大利甜罗勒
图③
我家楼下邻居这两个都种了，图①即河南“荆芥”，图②为罗勒的欧洲品种甜罗勒。显而易见，二者外观差异巨大，放在一起谁也不会觉得是亲姐妹，怪不得有些河南朋友死不认账呢，即便是我也难免错愕。
图④
大学路“小巫咖啡馆”的菜单，看第四行“意式蒜香奶油青酱意面”，“青酱”的核心原料就包含新鲜罗勒叶，甜罗勒最佳，有空我也去开个洋荤，尝尝什么味。
02 河南“香花子”是什么东西？
有朋友说他们当地把图②叫做“香花子（像，并不是）”，并刻意强调用来“驱蚊”，不能吃；而事实上所有的罗勒都能吃，炒鸡蛋、生吃或做调料皆可，千万别用自己狭隘的饮食习惯来指点世人，徒增笑耳。
图⑤
图⑥
这就是真正的“香花子”，摄于青岛龙华路，号称“驱蚊神器”（我不信），亦属罗勒。与图②甜罗勒略似，叶面有光泽，区别也很明显：甜罗勒叶面向上隆起，恰如龟甲，“香花子”无此特点。能不能吃？必须能，全世界罗勒栽培品种150个左右，无一不能下肚。
03 真正的荆芥长这样~
图⑦
图⑧
摄于6月初天主教堂附近，最常见的猫薄荷，“六座大山”荆芥/N. × faassenii 'Six Hills Giant'，也是杂交种。传言其气味令猫科动物迷醉，犹如毒品，多少有点言过其实，据称有30~40%的猫对猫薄荷无感，这个比例不算低了。确实没看见流浪猫聚众吸du。Over。
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