山东
你说蟑螂也能上头条？
这还真不是你想象中的那些见到光就跑的小强们。而是一种药用蟑螂：美洲大蠊。但昆虫入药你见过，那如果被做成咖啡呢？您敢喝吗？最近就有人不仅喝了咖啡，还整整喝了两杯。
听起来是不是有点上头？圈叔今天就来聊聊。
有封面新闻的记者，跑到了四川西昌。这地您可能知道，发射火箭的地方。但您可能不知道的是，这是我国，也是全球最大的美洲大蠊GAP认证的养殖基地。在这里人家园方请他喝了两杯“限定款”的咖啡。
相信你已经想到了，没错！这“限定款”的咖啡，里面充满了蟑螂味。
第一杯叫“蟑螂酱拿铁”，里面加了刚蜕皮的美洲大蠊做成的酱。据视频说喝了之后感觉肉粒饱满，有种嚼椰肉的感觉。
而第二杯就绝了，叫做“四百次蟑螂脆脆咖啡”。是在咖啡上面撒了一层烘干磨碎之后的美洲大蠊。据视频说喝了之后，脆脆的，就像是在嚼跳跳糖。
咱就是说，这画面感太强了……网友们直接炸锅了：“这不就是传说中的‘修复力咖啡’吗？”“一口下去，亿点点修复力进肚，胃病口腔溃疡全好了！”
当然，更多的网友一听到“蟑螂咖啡”，脑子里呈现出来的画面，绝对是从厨房或者其他阴暗角落，逮住几只活蟑螂，然后放到研磨机里磨成粉，打成浆，然后兑上点热水就成了。
但真的别误会，这不是你家的“小强”，真的要澄清一下。这里视频中喝的“蟑螂”，学名是美洲大蠊。本身是一种药用昆虫，和咱家下水道里的小强，也就是德国小蠊完全不是一回事。
这美洲大蠊可是从无菌化养殖基地里养出来的“干净蟑螂”，从小就住在“空调房”里，小时候吃的都是“奶粉”，长大了之后吃的是小麦和玉米，它从出生到制造成蟑螂咖啡的一生，都是在严格消毒的环境里度过的。
并且这里要说明的是，制造咖啡的过程，也绝不是“活虫现磨”，而是烘干研磨，有啥区别？区别就在于这美洲大蠊需要先经烘烤和粉碎之后，再做成酱或者粉末，之后才能加在咖啡里。这就相当于你在咖啡里加入了巧克力酱，撒入奥利奥碎是一个道理，只不过把奥利奥碎，换成了“小强”。
说实话，美洲大蠊能混到今天这个地位，靠的可不只是命硬。
这玩意儿是地球上最古老的昆虫之一，化石证据显示，它这模样3.8亿年都没怎么变过。广岛原子弹爆炸后，最先重新出现的大型生物里就有它，生命力强得离谱，人称“昆虫界的活化石”。
古人早就发现了它的价值。《神农本草经》里就把它列为中品药材，说它能“破积聚、通血脉”。到了现代，科学家一研究才发现，美洲大蠊体内藏着超过10万条多肽和3万种小分子化合物，简直就是个天然的“修复成分库”。
它的提取物能促进创面愈合，对胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤都有奇效。你家里常备的康复新液，主要原料就是它。所以网友说“一口下去修复力拉满”，还真不是瞎起哄——从药理上讲，这东西确实有修复作用。
四川西昌的这个养殖基地，养的可不是几十只几百只，而是整整220亿只美洲大蠊！光是二期车间就养了150亿只，加上一期的70亿，这数量，你数都数不过来。
这些“药蟑螂”住的也不是纸箱子，而是专门定制的“芯片”养殖箱。每个“芯片”里养6到8公斤，一公斤大约2800到3000只。从孵化到成虫，只需要半年时间。幼虫期喝“奶粉”，长大了吃小麦、玉米配方的营养餐，一天就要吃掉28吨饲料！
为什么要这么费劲地搞规模化养殖？就为了一个目的：保证药材的品质稳定。2009年，这个基地成了全国第一家通过国家GAP认证的昆虫类中药材养殖基地。2021年，用这些美洲大蠊做的康复新液还拿到了加拿大卫生部颁发的天然药物产品许可证，是国内唯一在加拿大注册成功的创面修复中药品种。
你可能觉得奇怪，明明大家都“谈蟑色变”，为啥还要把它推到台前？
这里头有个传播逻辑：与其让大家瞎猜瞎传，不如主动科普，把它做成IP。
效果怎么样？虽然很多人还是觉得膈应，但至少大家开始好奇：这东西到底能不能吃？有啥用？跟家里的小强有啥区别？
有好奇心，科普就成功了一半。
所以，下次再听到“蟑螂咖啡”这四个字，你可以有两种反应：
一种是皱着眉头说“yue，谁喝这玩意儿”。
另一种是微微一笑，心想：3.8亿年的“活化石”，一口下去，喝的可不只是一杯咖啡。
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