金星完善中式精酿矩阵推250ml迷你果酿；摩森康胜卡林啤酒酒精度降至3.4%切入英国低税档

金星推出250ml迷你低度果酿

携手吴裕泰加码中式精酿

8月3日，据多家行业媒体报道，中式精酿开创者金星啤酒正式推出250ml迷你低度果味精酿新品，包含芭乐、青柠茉莉、荔枝三款口味，酒精度统一为2.5%vol，定位轻量化微醺场景。其中青柠茉莉口味与百年茶企吴裕泰合作，延续品牌茶啤与国潮风味的差异化路线。新品依托金星独创"1258"酿造工艺，旨在攻克鲜果、茶叶等中式原料与啤酒融合的技术难题。

本次上新是金星"大罐主力+迷你小罐补充"规格分层策略的落地。公司援引美团闪购数据称，居家、户外景区购酒订单持续走高，晚间即时购酒订单占比达70%；行业调研表明，330ml及以下小容量包装获得41%消费者青睐。三款迷你果酿已实现全国铺货，覆盖传统流通、各大电商、美团闪购等即时零售渠道，并入驻社区零食店、连锁便利店，打通"随手买、即刻饮"消费链路。

金星啤酒深耕中式精酿赛道以来，产品线持续扩张。自2024年8月首款毛尖茶啤推出后，陆续上线数十款国潮特色风味，仅10个月中式精酿销量突破1亿罐。财务数据显示，2025年前9个月中式精酿贡献公司78.1%总营收，成为核心增长引擎；2023年至2025年前9个月，毛利率由27.3%提升至47%，净利率上涨至27.5%。公司港股IPO筹备工作正有序推进，全力冲击港股"中式精酿第一股"。

摩森康胜卡林啤酒酒精度

降至3.4%切入英国低税档

据中国国际啤酒网8月3日报道，摩森康胜饮料公司（Molson Coors Beverage Company）宣布将其旗下卡林啤酒（Carling）在英国市场的旗舰拉格啤酒酒精度从4%降至3.4%，新产品将于10月上架。此次调整仅适用于英国市场，不影响爱尔兰等其他市场销售的同品牌产品。

降度策略的核心驱动力是英国啤酒消费税的税率分档。英国现行啤酒消费税于2023年生效，酒精度在1.3%至3.4%之间的啤酒按每升纯酒精9.96英镑征税；酒精度在3.5%至8.4%之间的啤酒，税率大幅跃升至每升纯酒精22.58英镑。卡林啤酒将酒精度从4%降至3.4%后，恰好落入低税率档位。摩森康胜表示，尽管酒精度下降，新品仍将保持"完美平衡、清爽怡人"的口感，消费者口味测试显示低酒精度版本在整体口感方面排名更高。

这不是英国市场首次出现大型啤酒品牌降度避税的现象。此前调查显示，福斯特（Fosters）、红爵啤酒（Amstel）、约翰·史密斯（John Smith's）和苏尔啤酒（SOL）等知名品牌的酒精含量均已较几年前降低，部分品牌从高达5%降至仅3.4%。英国真麦酒运动组织（CAMRA）对此表达关切，认为全球啤酒巨头利用税收优惠政策降低配方酒精度却不降价，可能损害啤酒品质并挤压独立酿酒商空间。

上半年啤酒产量1936万千升

微增0.2%进口增9.5%出口降5.6%

据国家统计局数据，2026年1—6月，中国规模以上企业累计啤酒产量1936.2万千升，同比增长0.2%。其中6月单月产量404.9万千升，同比下降3.1%。在行业总量增长趋缓的背景下，结构优化与价值提升仍是主旋律。21世纪经济报道指出，2026年上半年啤酒是同期三大酒种（白酒、啤酒、葡萄酒）中唯一实现产量正增长的品类。

进出口方面呈现显著分化。据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会披露，2026年1—6月，中国累计进口啤酒19.58万千升，同比增长9.5%；进口金额19.92亿元人民币，同比增长17.3%，进口均价提升反映产品结构向高端化调整。6月单月进口啤酒4.15万千升，同比增长27.0%，呈量价齐升势头。与此形成对比，同期中国累计出口啤酒37.87万千升，同比下降5.6%；出口金额17.75亿元人民币，同比下降11.9%。6月单月出口7.33万千升，同比下降17.4%，降幅较前五个月进一步扩大。

分析人士指出，"进增出减"格局一方面体现国内消费升级背景下进口啤酒市场仍有增长空间，另一方面提示出口企业需加快产品结构调整和品牌国际化布局，以应对海外市场竞争加剧及部分主要市场需求疲软。

燕京啤酒文化节

8月14日启幕将集中发布四款新品

据燕京啤酒消息，第35届北京国际燕京啤酒文化节将于8月14日至23日在首都国际会展中心举办，主题为"ZUI美北京，干杯燕京"。燕京啤酒将在啤酒文化节上集中推出四款新品——全麦零糖超爽干啤酒、小麦轻盈艾尔啤酒、荔枝海盐无醇啤酒和芭乐百香果无醇啤酒。其中无醇产品占据半壁江山，延续啤酒行业健康化、轻量化趋势。

本届啤酒文化节推出"四新五特六升级"体系，创新维度覆盖产品、玩法、内容和渠道。其中"啤酒交易所"汇聚燕京9號系列产品，设置实时行情波动、限量竞价等互动玩法，模拟证券交易形式将购酒变成趣味游戏。演艺方面融合爵士、流行、民谣、摇滚等多元曲风，覆盖全年龄段观众。渠道端与支付宝达成战略合作，全场接入支付宝"碰一下"快速检票和收银系统。

本届啤酒文化节首次启用"室内+室外"双场景模式，室内区域配备冷气主打潮流蹦迪与休闲欢聚，室外打造开放式啤酒花园。门票通过猫眼、大众点评、美团等平台发售，入场票9.9元起，另设尝鲜票、套票及星空房等差异化票种。

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