广西
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又是一年捻子熟，这也让威记想起小时候最喜欢暑假快收假时候，上鸡翼山摘捻子了！
那时候只是觉得捻子好吃，却没想到，捻子是这么有故事的！
01
捻子是什么？可以说，它是很多广西人的“童年味道”。
捻子，学名叫“桃金娘”，是一种生长在南方山野间的灌木果实。它长得小小的，紫黑色的，熟透的时候饱满圆润，顶端像一个小皇冠。摘一颗放进嘴里，甜甜的，带着一丝丝涩味，满嘴都是紫色的汁液。
对于很多在广西农村长大的孩子来说，捻子就是夏天的味道。
七八月份，暑假快要结束的时候，山上的捻子熟了，孩子们三五成群，提着篮子或者塑料袋，上山采摘。一边摘一边吃，吃得满嘴满手都是紫色，回家免不了被妈妈骂一顿。但那种快乐，是现在的孩子很难体会到的。
02
捻子比想象中有文化。
捻子不只是好吃的野果，它背后还有不少故事。
捻子在中药里叫“桃金娘”，它的果实、叶子、根都可以入药。果实有补血、安神、明目的功效；叶子有清热解毒的作用；根可以治疗胃痛、肝炎等疾病。在缺医少药的年代，捻子是山里人的“万能药”。
捻子还跟民间传说有关。据说，捻子是七仙女下凡时洒下的种子，所以它的果实特别甜美。还有一种说法是，捻子开花的时候，是牛郎织女相会的日子，所以捻子也叫“七夕果”。这些传说，给捻子增添了几分浪漫的色彩。
而在桂平，它的故事很多跟太平天国有关。这些说起来就更具有传奇色彩了。无疑成为了桂平的一个独特的历史人文。
在广西的一些地方，捻子还被用来酿酒。捻子酒色泽紫红，味道香甜，有滋补养生的功效。老一辈人说，捻子酒是“女人的酒”，喝了脸色红润，精神好。
03
又是一年捻子熟。但对于现在的孩子来说，捻子可能只是一个陌生的名字。他们更熟悉的是超市里包装精美的进口水果，而不是山野间那些不起眼的野果。
威记觉得，这是一种遗憾。
捻子不只是一颗野果，它是一代人的童年记忆，是故乡的味道，是与自然亲密接触的见证。
最好的味道，往往不在超市里，而在山野间；最快乐的时光，往往不需要花钱，只需要一群小伙伴和一个晴朗的下午。
所以，如果有机会，不妨在七八月份去广西的山里走走，摘几颗捻子尝尝。那紫色的汁液，不只是甜味，还有阳光、山风、蝉鸣，和一段回不去的童年时光。
04
广西水果是多，但是，在威记心里的广西水果排行榜中，荔枝第一、龙眼第二、捻子第三、黄皮第四、万寿果第五、杨桃第六，然后才是其它水果。不知道你心里的广西水果排行榜是第几？
我是威记，用温暖的文字观察餐饮，讲述餐饮点滴!谢谢阅读关注！
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