北京
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近日，广东省市场监督管理局发布了关于22批次食品不合格情况的通告（2026年第35期）。
其中，广州市惠豪多超市有限公司销售的标称广东原野食品有限公司生产的热浪烧（芥末海苔味）（饼干）（90克/罐、原野屋和图形、2025-08-10），过氧化值（以脂肪计）检验结果为1.1g/100g，标准规定为不得超过0.25g/100g，不符合食品安全国家标准规定。
据了解，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。此外，植物油精炼不到位也可能造成食用油、油脂及其制品的过氧化值不合格。
公开信息显示，广东原野食品有限公司是一家集食品研发、生产、销售、进出口贸易的专业食品公司,拥有原野屋、原野物语、佳朗宝、凯仑斯、皇室、戈比等知名品牌,主要产品包括饼干、沙琪玛、糕点、巧克力和橡皮糖等。
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