中国食品报头版头条刊发新乡市封丘县金银花产业发展。

河南封丘：千年金银花绽放产业新活力

本报记者 蒋俊伟

　　河南省新乡市封丘县是一座历史悠久的千年古县，金银花栽培历史可追溯至1700多年前的魏晋时期。历经千年传承，这份源自自然与历史的双重馈赠，始终熠熠生辉。近年来，封丘县聚焦“花经济”，做足“花文章”，创新“金银花+”发展理念，以高质量发展为主线，凭借完整的产业链条和显著的竞争优势，不仅使金银花成为县域经济的核心支柱产业， 更成为带动当地农民增收致富的“绿色引擎”。

村集体与农户实现“双增收”

　　黄德镇是封丘县“北大门”，2023年获批河南省首批乡村建设示范乡镇。作为全镇金银花产业发展的核心区域，贾庄村依托良好的资源禀赋和政策支持，大力发展金银花特色产业，全村种植面积近2000亩，其中集中连片种植基地达500亩。

　　经过多年发展，贾庄村已构建起集育苗、种植、采摘、烘干设备制造、精深加工于一体的金银花全产业链。在产业提质增效方面，中国民生银行、中国乡村振兴基金会支持购置冷库、杀青机、分拣机、筛选机等设备，项目投产后，金银花产品附加值提高20%，农户每亩增收1000余元，每年为村集体增收12万元，带动500名群众就业，人均年收入增加1万余元，实现了村集体和农户“双增收”。

农业科技人员查看金银花长势

　　在此基础上，贾庄村不断向高端延伸，开发出金银花茶、金银花提取物等高附加值产品，并依托花海景观和生态资源发展文旅康养产业。每到花季，大批游客慕名前来观光体验，有力推动了一二三产业融合发展，让“一朵小花”持续释放产业价值，真正成为带动群众增收致富的“生态黄金”。

　　早在2009年，贾庄村成立了河南省首个金银花合作社，目前拥有社员800余人。合作社不仅承担设备运营、技术推广等功能，还在民生银行支持下，借助其总分行客户资源，与龙威制药、以岭药业、东北制药及亳州药材集散地等多家药企及经销商建立合作关系，打通销售渠道，解决种植户“卖花难”问题。同时，合作社通过“社员入股入社+生产端降低投入品成本+加工环节劳动补贴+销售环节返利”的联农带农机制，让农户深度参与产业发展，共享红利，形成利益共同体，有效抵御市场风险。

　　作为曾经的贫困村，如今在各方帮扶下，贾庄村通过金银花产业实现“逆袭”，从“输血”帮扶转向“造血”发展，村民用“闻得到花香、看得见产业、数得出票子”形容产业发展带来的变化，金银花成为名副其实的“幸福花”“致富花”。

打造金银花种业芯片

　　为打造金银花种业芯片，封丘县在黄德镇文岩村建设了金银花种质资源圃。该圃围绕种质采集、基因分析、杂交选育、田间试验、推广种植全流程，为农户提供种苗与技术培训。通过收集全国100余份金银花优质种质资源，建立标准化活体基因库，运用先进技术手段，定向开展高药效、抗病虫害、耐旱涝的新品种选育。

　　封丘县农业农村局一级主任科员张伟告诉记者：“你看这些小果子像豆子一样，这些就是种子。目前，我们已培育出豫金1号、2号、3号、4号，特蕾1号，民生1号、2号等系列品种。其中豫金1号产量比主栽品种高19.57%，指标成分符合2025年版中国药典，适配规模化种植。”据介绍，金银花新品种增产优势显著，如豫金系列、特蕾1号等，平均增产15%以上，种植户亩均纯收益增加超2000元。此外，当地还创新“良种+良法”一体化种植模式，编制标准化栽培技术规程，累计培训农户超万人次。

　　记者在采访中发现，金银花种质资源圃内通过布设物联网传感器网络，实时采集土壤墒情、温度、湿度等数据，借助大数据分析平台，为每块田地定制“生长处方”。通过指导农户提前防控，农药使用量减少30%，保障产品绿色安全。构建“节水灌溉系统+有机肥替代化肥”生态循环，开展金银花残枝、废弃花渣资源化利用研究，实现园区生态价值与经济效益双提升。运用区块链技术实现全程溯源，记录种质生长全过程，保障产品质量可查、可控。

　　记者随后来到封丘县金源农业发展有限公司，该公司以“金银花产业的振兴使群众富起来”为使命，带动周边2400名劳动力就业，其中大部分是留守妇女和残疾人，年人均增收约1.6万元。“经过十多年潜心研发，公司陆续研发出了金银花团茶、金银花茶饼、金银花蜜露、金银花小青柑茶、金银花杯茶等系列产品，其金银花茶制作工艺被列入新乡市非物质文化遗产保护项目。”该公司工作人员介绍。

从道地药材到世界品牌

　　作为道地药材的代表，封丘金银花凭借卓越的品质，成为金陵药业、同仁堂等国内众多知名中成药企业的优选原料。封丘县金银花产品则凭借严格的质量标准和优良的药用价值，成功打开国际大门，畅销26个国家和地区。

　　河南金陵金银花药业有限公司扎根封丘20余年，依托当地丰富的金银花资源，通过提取金银花中富含的绿原酸和木犀草苷等有效成分，为医药产业提供高品质原料支撑，提升道地药材的产业价值。

　　科技创新则为产业发展注入了强劲动力，当地建成金陵药业封丘金银花研究中心，配置了一系列国际一线的实验设备，可开展中药材鉴别、有效成分含量测定、农药残留、重金属及有害元素等多项专业检测工作，从严把控药材品质，牢牢守住中药材质量安全底线。

　　在不断提升产品品质的同时，河南金陵金银花药业有限公司还积极探索产业联农带农机制，持续以科技赋能农业现代化，创新推行“公司+基地+农户”“公司+合作社+农户”等合作模式，构建稳定紧密的利益联结机制，引导农户参与种植、加工等产业链各环节，推动金银花产业增值、企业增效、农民增收，实现产业发展与乡村振兴同频共振。

　　8月的封丘，正值金银花二茬花采收和田间管护的关键期。金银花种植基地中弥漫着淡淡花香，花农们穿梭于花田间，忙着采摘、修剪、管护，额头上的汗水不断滑落，脸上却洋溢着丰收的喜悦。一朵朵金银花，正成为当地群众增收致富的“幸福花”。

　　“封丘金银花已经成为国内金银花产业发展的风向标。”张伟告诉记者，目前，封丘金银花已先后获得国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品等多项认证。围绕产业发展，封丘县将持续做优做强“健康之花、美味之花、融合之花、地标之花”名片，不断提升封丘金银花的品牌影响力和市场竞争力。

　　金银花开，点绿成金。如今，封丘县正以科技创新为引领，以全产业链建设为抓手，加快推动金银花产业向高端化、智能化、绿色化转型升级，不断提升精深加工水平和品牌价值，推动产业由“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖标准、卖文化”跨越升级，让这朵“富民花”“振兴花”持续绽放，为县域经济高质量发展和乡村全面振兴注入源源不断的新动能。

《中国食品报》(2026年08月13日01版)