上海
最近，有网友提出，同一箱牛奶在超市、便利店等实体店要卖60元，网上只卖35元，两者差距这么大，这背后究竟有什么区别呢？难道网上售卖的牛奶 “质量”不同或是“假货”吗？对此，江苏省消保委曾对线上线下同品牌牛奶的蛋白质、菌落总数等核心指标进行检测，得出的结果是无显著差异，品质都符合安全标准，大家可以根据自身需求进行选择。
面对同一箱牛奶为何实体店卖60元，网上只卖35元？有业内人士说出了实情：并不是网上售卖的牛奶品质低下或是“假货”，而是存在运营成本、供应链不同、营销策略、商品包装和日期等多种因素共同导致。让我们一起来分析一下：
第一，运营成本存在差异
通常实体店需承担高昂的店铺租金、人工工资、冷柜24小时运转的电费等固定成本，这些费用则直接被分摊到每箱商品售价中。而网店主要成本是仓储、物流、平台佣金等，无实体店所面临的成本支出压力。
此外，实体店每天顶多能卖出十几箱牛奶，运营成本降不下来，而网店可以通过“薄利多销”的方式，一天能卖出几十箱甚至上百箱牛奶，这样就能把成本降下来。正是因为，线上和线下的牛奶运行成本存在着较大差异，所以，同一箱牛奶在网上和实体店的价格存在明显不同。
第二，供应链与渠道层级不同
实体店拿货要经过省级代理、市级代理、批发商等多层级，每一层的中间商都会加价，出厂价20元的牛奶到门店进货价就达到35元，而实体店也要赚取一定的利润，最终售价在60元就不足为奇了。但电商平台则不同了，大型电商直接从厂家采购，凭借大批量订单获得更低出厂价，省去了中间商赚差价的环节。事实上，实体店的一箱牛奶的零售价之所以这么贵，在很大程度上还是被中间商赚取差价。
第三，营销策略完全不同
现在的电商平台为了提升销量，经常对头部电商提供促销补贴、流量扶持、销售返佣等，这样就可以使电商能以低价吸引顾客。此外，部分电商把牛奶当作吸引流量的商品，愿意平进平出甚至亏本售卖，这样就可以带动其他高毛利商品盈利。而实体店是要靠单箱牛奶来盈利，无法通过大幅降价促销，否则将无法覆盖运营成本。
第四，包装和日期的差异
网上一箱牛奶价格较低，原因是部分牛奶可能临近保质期，厂家为了减少损失就以优惠价格出售。事实上，只要牛奶在保质期内，品质依然安全可靠。而线下实体店是不会售卖临近保质期的牛奶，价格自然要比线上临近保质期的牛奶高。同时，网上售卖的一箱牛奶的包装大多都是简装版，这样包装成本又能降下不少，而线下实体店因可现场查验，对包装完整性要求更高，这也直接影响到一箱牛奶的定价。
同一箱牛奶为何实体店卖60元，网上只卖35元呢？对此，内行人给出答案，主要有以上这4个原因。实际上，如果你追求高性价比，而且购买的牛奶是自己食用的，可以选择购买线上的牛奶。如果你追求的安心可视，或者买牛奶是为了送人，需要漂亮的包装，那就可以选择实体店。对此，你怎么看？欢迎在评论区留言。
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